Avkalkning av kaffebryggare och vattenkokare.

Det kan vara en god idé att avkalka sin kaffebryggare och vattenkokare emellanåt. Faktorer som avgör hur ofta man behöver kalka av är bland annat vattnets hårdhet där man bor och som sagt hur ofta och mycket man använder sin kaffebryggare / vattenkokare. När kalk ansamlas efter en tid så tar det inte bara längre tid att brygga kaffet utan även smaken på kaffet / tevattnet kan påverkas negativt. 

Så här avkalkar du din kaffebryggare:

Blanda 3 deciliter ättika och 2 deciliter vatten. Låt hälften av blandningen brygga igenom bryggaren och stäng sedan av. Vänta ca 10-15 minuter och slå sedan på och låt bryggaren brygga färdigt så att all vätska åkt igenom. Efter denna behandling behövs 2 - 3 tomma sköljningar där man brygger med endast vatten för att få bort lukten och smak av ättika. Sen är bryggaren som ny igen!

Jag kalkar av vår kaffebryggare med jämna mellanrum.

Du kan enkelt också kalka av din vattenkokare på liknande sätt. När vattenkokaren börjar få en beläggning av kalk på insidan är det dags. 

Så här avkalkar du din vattenkokare: 

Antingen använd samma blandning som ovan efter att du avkalkat din kaffebryggare. Häll bara över vatten/ättika-blandningen i din vattenkokare. Koka upp. Låt stå 10 minuter och koka upp en gång till. Skölj sedan ur kannan och fyll upp med enbart vatten och koka upp en till två omgångar för att få bort lukt och smak av ättika innan du använder din vattenkokare igen. Klart!

Om du enbart ska avkalka din vattenkokare så räcker det om du tar 1 deciliter ättika och 5 deciliter vatten. Koka upp. Vänta 10-30 minuter och koka upp en gång till. Häll sedan ut ättikablandningen och fyll upp hela vattenkokaren med enbart vatten och koka upp en till två omgångar för att få bort lukt och smak av ättikan. Klart!

Den här vattenkokaren har vi hemma hos oss. Den är helt plastfri inuti och vi är jättenöjda med den. Plast och värme är en riktigt dålig kombination eftersom värme gör att tillsatsämnen från plasten lättare släpper. Dessa ämnen kan bland annat vara hormonstörande. Det finns många plastfria vattenkokare, i glas eller rostfritt stål. Men tyvärr så har många av dem ändå plastdetaljer på insidan, så som att silen är gjort i plast. Denna vattenkokare är dock helt plastfri. Jag köpte den på Ica Maxi och den kostar 399 kronor. Här hittar du den.

Denna ättika använder jag när jag kalkar av vår kaffebryggare och vattenkokare. Den finns att köpa i vanliga matvaruaffärer och du hittar den på hyllan där vinäger står.

Jag får många frågor om det finns någon plastfri kaffebryggare som jag rekommenderar. Jag själv har kaffebryggaren på bilden ovan, en Moccamaster. Den är inte helt plastfri men vattnet kommer inte i kontakt med plast efter att det upphettats i denna (förutom filterhållaren). Själva röret upp från vattebehållaren som är i plast är gjort av glas. Och det är där som vattnet uppehettas. Däremot så är den medföljande filterhållaren i plast. Jag har därför bytt ut vår filterhållare mot en motsvarande i porslin som jag köpt på Lagerhaus. Deras filterhållare i porslin passar perfekt i kaffebryggaren från Moccamaster. Vill man ha en helt plastfri kaffebryggning så rekommenderar jag de s.k pressobryggarna, t ex de från Bodum eller som finns på Ikea. Dessa finns i två olika storlekar.

Jag ersatte vår filterhållare i plast med en motsvarande i porslin.