tag:blogger.com,1999:blog-83617140543828001622024-03-23T11:16:24.150+01:00Saras EvigaSara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.comBlogger530125tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-18825321942835120972023-12-01T09:36:00.014+01:002023-12-01T21:56:18.084+01:00Naturlig makeup från Back to Earth<div style="text-align: left;">Reklam för mineralsmink från Back to Earth. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Jag är inte en person som använder makeup ofta. Det blir väl en sisådär tre-fyra gånger per år eller något sånt. Men ibland är det kul när man vill vara extra fin. Eftersom det mesta av sminket som står till buds innehåller både det ena och andra som jag absolut inte vill lägga på huden så är jag rätt kräsen med vad jag kan tänka mig att använda. Visste ni att PFAS är vanligt i makeup t ex? Jag är så himla tacksam och så himla glad att Back To Earth från Dalarna finns. De har nämligen tagit fram makeup med tanken att den ska vara så naturlig som bara är möjligt och med så få ingredienser som möjligt. Sminket är tillverkat i Sverige och extra snällt mot huden vilket är bra om man har känslig hud, vilket jag har denna tid på året. Sminket är vegan och inte testat på djur.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><p style="text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAUZHiukvADjk068q32GLcTrsJ_IpLKSSwTDq5TCspZoWFq9CzlfyMBh8ZQ68XXFD7GsVQfzRxk2rI-NMG_lWk7EYi2Agyy5oPrci2zBGGxzq0TvY6MapDNEc-E5UVPV_bFP_xTPhWHmhLoFaKeBzc_BcspJUvg0fpCWLfLKkV-B2O8RujPP7wBz95qtSt/s1024/20231126_122026%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAUZHiukvADjk068q32GLcTrsJ_IpLKSSwTDq5TCspZoWFq9CzlfyMBh8ZQ68XXFD7GsVQfzRxk2rI-NMG_lWk7EYi2Agyy5oPrci2zBGGxzq0TvY6MapDNEc-E5UVPV_bFP_xTPhWHmhLoFaKeBzc_BcspJUvg0fpCWLfLKkV-B2O8RujPP7wBz95qtSt/w480-h640/20231126_122026%20(Medium).jpg" width="480" /></a></p><div style="text-align: left;">Sedan jag köpte från Back to Earth sist har de dessutom börjat med refillpåsar i papp. Bara att fylla på sina gamla burkar. De har prova-på av alla sina produkter vilket är perfekt, för då kan du testa hemma och se vad som passar dig bäst innan du beställer en större förpackning. De har fri frakt.</div><div style="text-align: left;"><br />Jag gillar en naturlig look och det är nästan lite lustigt för när jag tog bilder före och efter så ser man inte stor skillnad på bilderna. Sminket från Back to Earth jämnar ut och ger en väldigt fin look, det känns otroligt bra! Det känns naturligt och inte som att det täcker och täpper till utan att huden fortfarande kan andas trots att jag har makeup. Jag använder deras mineral veil som grund, concealer under ögonen och bronzer för att få en mer solbrun look, vilket jag gillar särskilt i slutet av vintern när jag är som allra blekast och man lätt ser väldigt trött och sliten ut. Så tack, Back to Earth för att ni hjälper mig att känna mig fin även när huden är blek och glåmig!!!</div><div style="text-align: left;"><br />De produkter jag använder är dessa: <a href="https://www.backtoearth.se/product/mineralveil-5-gr" target="_blank">mineral veil</a>, <a href="https://www.backtoearth.se/product/concealer-neutral-2g" target="_blank">concealer</a> neutral, <a href="https://www.backtoearth.se/product/bronzer-5-g" target="_blank">bronzer</a> samt <a href="https://www.backtoearth.se/category/blossom" target="_blank">blush </a>(blossom). De är väldigt dryga. Jag har deras <a href="https://www.backtoearth.se/product/borstar-kit" target="_blank">borstar</a> också. Använder kabuki för mineral veil och bronzer och den lilla borsten för concealer samt mellanborsten för blush på kinderna. När det är nyår eller extra festligt använder jag deras <a href="https://www.backtoearth.se/category/smoky" target="_blank">ögonskugga</a> (smoky). </div><div style="text-align: left;"><br />Ni som följt mig länge vet att jag gillat Back to Earth i många år. Redan 2015 bloggade jag om BTE, <a href="https://www.saraseviga.se/2015/10/mineralsmink-fran-back-to-earth.html" target="_blank">HÄR</a> kan du läsa det inlägget. Min uppskattade serie om hur man kemikaliebantar sitt badrumsskåp innehöll såklart också tips om Back to Earth, <a href="https://www.saraseviga.se/2016/06/kemikaliebanta-badrumsskapet-del-4.html" target="_blank">HÄR</a> kan du läsa det. När jag gifte mig var det en självklarhet att använda deras makeup, <a href="https://www.saraseviga.se/2016/06/ekologiskt-brollop.html" target="_blank">HÄR</a> hittar du det inlägget.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFSkJxbzbPdVw3Um8ZVFdXlsTeFtoE5tJ9EV3B2iMmrYS9nnHtpRGkcqSlgyC8GlCeM2uDwearV_mexLjeH8PoPHp_qT_EwwE6AtAK01OvUud33Jn_jOlPkk2C3GLh_rUOVI5UKmTKtsV2J8g6fwVErtFshZpAtHkKRmQ9yvrZsrMGkM_JE4APlTUhn7Ux/s1024/20231126_122022%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFSkJxbzbPdVw3Um8ZVFdXlsTeFtoE5tJ9EV3B2iMmrYS9nnHtpRGkcqSlgyC8GlCeM2uDwearV_mexLjeH8PoPHp_qT_EwwE6AtAK01OvUud33Jn_jOlPkk2C3GLh_rUOVI5UKmTKtsV2J8g6fwVErtFshZpAtHkKRmQ9yvrZsrMGkM_JE4APlTUhn7Ux/w480-h640/20231126_122022%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz94ki8VhpxHQ1S_-DQSdaXlu6kL6Z2n9shKRb6570PWgAYCFIU-bLPI5d5g7RVIvtvQnOPcePuD57qmYqS0Rj75gcFEYloPWKz6R8iwHfKglYyXVgXDoalBawDfrdAQlqbzdQFnQRgXPahXtY6rcdT2cZvQSM_MS804aip-a5LxnVbte0JlU-_WanDWZH/s1024/20231126_122757%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhz94ki8VhpxHQ1S_-DQSdaXlu6kL6Z2n9shKRb6570PWgAYCFIU-bLPI5d5g7RVIvtvQnOPcePuD57qmYqS0Rj75gcFEYloPWKz6R8iwHfKglYyXVgXDoalBawDfrdAQlqbzdQFnQRgXPahXtY6rcdT2cZvQSM_MS804aip-a5LxnVbte0JlU-_WanDWZH/w480-h640/20231126_122757%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihJF7tE41R5tML8oIRw_HALIieLG5UBZJdVEte57zgVVIRNv8R_Nhyphenhyphen5M_YuNIjPSD_CERTkeH3oy_Y_6z6Ux21CH-JHKBH9UCld6UzTylZk-4Ez5FRQlAsVmm8JTNxq3cdbjs948gQWA0IApk5QA0WIcEtC5EjaMoxBXmzBahCQHZBSCJ5TphJnrTfc7lq/s1002/Screenshot_20231201_140937_Gallery%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1002" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihJF7tE41R5tML8oIRw_HALIieLG5UBZJdVEte57zgVVIRNv8R_Nhyphenhyphen5M_YuNIjPSD_CERTkeH3oy_Y_6z6Ux21CH-JHKBH9UCld6UzTylZk-4Ez5FRQlAsVmm8JTNxq3cdbjs948gQWA0IApk5QA0WIcEtC5EjaMoxBXmzBahCQHZBSCJ5TphJnrTfc7lq/w490-h640/Screenshot_20231201_140937_Gallery%20(Medium).jpg" width="490" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Känns bra att man kan köpa refill i pappåse för att fylla på sina gamla burkar.</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRxqe1mqkbIGfv4JzbrVP2b2R4d_qwKOAdZzydmrYpf_DyT4LvpfMFCeiahOJyV8PpUYB4JY-JwXOw-LXBX-FfNvjIyk03qnZE9q0MbN4izc1UGYRjZeITlqm-FpJXRE8MyWXNYhbQSOJLlkOpFh8JzqP8BRcvk5Ub9nTB4uDR4Qo7M8gMqN4xmtEYpqfd/s1024/20231126_121022%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRxqe1mqkbIGfv4JzbrVP2b2R4d_qwKOAdZzydmrYpf_DyT4LvpfMFCeiahOJyV8PpUYB4JY-JwXOw-LXBX-FfNvjIyk03qnZE9q0MbN4izc1UGYRjZeITlqm-FpJXRE8MyWXNYhbQSOJLlkOpFh8JzqP8BRcvk5Ub9nTB4uDR4Qo7M8gMqN4xmtEYpqfd/w480-h640/20231126_121022%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Förebild utan makeup. Inte så stor skillnad, men så gillar jag också en naturlig look. Det bästa med Back To Earth är att det ger en jämn och fin look och att huden andas trots lager av både mineral veil, bronzer och blush. Jag är så otroligt glad att vi har ett sånt fint företag i Sverige som tänker på både hållbarhet och att det ska vara kemikaliesnällt. Helt i min smak!</td></tr></tbody></table><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidRdt_EwMgOTUThBgilW59SIgJ5sD3SanCX5yZMi1xVbOslZAIUw2TevHa_I_3yVAkwXOKLf9JRkhzjwykXwYYKsviVn6CIVed4AmE1bLNVX9KP9RatKTTZB4SsI9DT7fg77LMOQ8aJAff9TFk0L7Tvu_5Ca0ePIppmP-OAYnhJ7ECQbxYCxS96JAlvfqr/s948/Screenshot_20231201_095248_Facebook%20(Medium).jpg"><img border="0" data-original-height="948" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidRdt_EwMgOTUThBgilW59SIgJ5sD3SanCX5yZMi1xVbOslZAIUw2TevHa_I_3yVAkwXOKLf9JRkhzjwykXwYYKsviVn6CIVed4AmE1bLNVX9KP9RatKTTZB4SsI9DT7fg77LMOQ8aJAff9TFk0L7Tvu_5Ca0ePIppmP-OAYnhJ7ECQbxYCxS96JAlvfqr/w518-h640/Screenshot_20231201_095248_Facebook%20(Medium).jpg" width="518" /></a></div><br />Förutom Back to Earths produkter använder jag Benecos som jag köper hos Jordklok. Jag har deras <a href="https://www.jordklok.se/sv/articles/2.80.3594/benecos-natural-kajalpenna-113-g" target="_blank">kajal</a> (brown), <a href="https://www.jordklok.se/sv/articles/2.68.3596/benecos-natural-lipliner-113-g" target="_blank">läppennor</a> (jag har båda färgerna, brown and pink), <a href="https://www.jordklok.se/sv/articles/2.69.3595/benecos-natural-lipgloss-5-ml" target="_blank">lipgloss</a> samt <a href="https://www.jordklok.se/sv/articles/2.81.3598/benecos-natural-mascara-maximum-volume-8-ml" target="_blank">mascara</a>. <div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpGFpt1FQJO2xXIrZDXu6H_jnFIeAEETDnvs56Mmp41uStmoScE3YsRTrfFFXfQS-J6_1DCOeR_xiEN5GVp1IEI48kAfc1fhnfC_AbzCU8hbZlNq7mFDTrtgAPlHTpt8Cv-oDNnzF2KzVWRjMDgx-YD3fbMmrdj9tIEp7kMgoqLTKIPm8pLFYAjym_0FR3/s1024/20231201_091633%20(1)%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpGFpt1FQJO2xXIrZDXu6H_jnFIeAEETDnvs56Mmp41uStmoScE3YsRTrfFFXfQS-J6_1DCOeR_xiEN5GVp1IEI48kAfc1fhnfC_AbzCU8hbZlNq7mFDTrtgAPlHTpt8Cv-oDNnzF2KzVWRjMDgx-YD3fbMmrdj9tIEp7kMgoqLTKIPm8pLFYAjym_0FR3/w480-h640/20231201_091633%20(1)%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Samma necessär nu som för 8 år sedan. Lika fin idag som då!</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQY56c-UxEzWDb6QdRG5DIkCDdtgamZKm9Jz_gHsY4_xjHk4VmAQVBZSN4m9AGBNWRiQLTYWJDAH_hJauAap2q2FdGvUHvvhGzouhc4lWreMQ9oe0Ja88g-jls3zEITCUevxeC6zuVYUipJat5uRKku858St9qY3BF0ZatXqSZFr6LkmooDUVagasMBW2U/s1024/20231201_091711%20(1)%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQY56c-UxEzWDb6QdRG5DIkCDdtgamZKm9Jz_gHsY4_xjHk4VmAQVBZSN4m9AGBNWRiQLTYWJDAH_hJauAap2q2FdGvUHvvhGzouhc4lWreMQ9oe0Ja88g-jls3zEITCUevxeC6zuVYUipJat5uRKku858St9qY3BF0ZatXqSZFr6LkmooDUVagasMBW2U/w480-h640/20231201_091711%20(1)%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisTKA4hgwGKzSV8TcSGGHNb99yqdTOZs40SS7ha_WYwWlf1kV2NWeQwhgk42Hff8TmrMtAvmUDwbVDHoR_Hf9GieyJfGpM9uEVayGoSMeHJWmT5isJscQu9uFyW4vw9NNjPNxaErJLV3fTkVncBnyOO0iYRFw1Tw_GvMI8SuoPTIZPPSjaDYRxiud6Tqyy/s1008/Screenshot_20231201_140847_Gallery%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1008" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisTKA4hgwGKzSV8TcSGGHNb99yqdTOZs40SS7ha_WYwWlf1kV2NWeQwhgk42Hff8TmrMtAvmUDwbVDHoR_Hf9GieyJfGpM9uEVayGoSMeHJWmT5isJscQu9uFyW4vw9NNjPNxaErJLV3fTkVncBnyOO0iYRFw1Tw_GvMI8SuoPTIZPPSjaDYRxiud6Tqyy/w488-h640/Screenshot_20231201_140847_Gallery%20(Medium).jpg" width="488" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">En sån fin inslagning när jag beställde från Back to Earth. </td></tr></tbody></table><br /><br /><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-42212596427568176252023-10-06T12:37:00.000+02:002023-10-06T12:37:35.779+02:00Bokashi<div>Nu har vi använt oss av bokashi i 2,5 år och det är dags för mig att summera. Första året tog jag paus över vintern, men förra vintern körde vi på hela den kalla årstiden och det kommer jag fortsätta med även fortsättningsvis. Vintertid gör jag s.k jordfabriker i vårt uterum och det fungerade bra. Jag berättar mer om det längre ned i detta inlägg.</div><div><br /></div><div>Här kommer en beskrivning av hur bokashi fungerar och hur jag gjort, vad som funkat och vad som varit problematiskt. </div><div><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUYjPCXP0clnqvSiK6dU36Odb7RI_IPm4249zw1TIMeaMsp3ocMkEOfKWDuuqjtR_japcDmGcpwxa5eO9YVFwmnwIQCHOHT5o6L6oktavFZ_AuFO1kzmmCXXwrzkQxeAS22YxbAbfNRU8i0JD2YIAbTYfR923084eWGdVwzLTXo6Q_Kf9HJ5ZhPXH_LfLR/s4032/2022-08-06%2011.54.19.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUYjPCXP0clnqvSiK6dU36Odb7RI_IPm4249zw1TIMeaMsp3ocMkEOfKWDuuqjtR_japcDmGcpwxa5eO9YVFwmnwIQCHOHT5o6L6oktavFZ_AuFO1kzmmCXXwrzkQxeAS22YxbAbfNRU8i0JD2YIAbTYfR923084eWGdVwzLTXo6Q_Kf9HJ5ZhPXH_LfLR/w480-h640/2022-08-06%2011.54.19.jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><div>Kort beskrivet så är bokashi ett sätt att använda sitt matavfall för att göra jord. Man gör ett eget litet kretslopp helt enkelt. För mig personligen är det ett sätt att ge tillbaka till Planeten Jorden, ett tack för allt som jag får i form av luft att andas, mat att äta och vacker natur att vistas i och frodas av. Med hjälp av våra matrester skapas näringsrik jord, som vi själva kan använda för att odla grönsaker och annat ätbart till, så att vi får än mer mat, men det är lika mycket en kärlekshandling till planeten jag bor på och ett tack för alls som jag fått och får.</div><div><br /></div><h4 style="text-align: left;">Så funkar det</h4><div><br /></div><div>Kort förklarat så sparar man dagens matavfall i en bytta med lock på köksbänken. Jag köpte en gammal emaljerad kastrull med lock på loppis, men vilken bytta man vill fungerar. Gå för guds skull inte och köp något nytt bara utan ta något du har hemma eller köp second hand. Ungefär en gång per dygn, när byttan är full, öppnar man bokashihinken och häller ned matavfallet från byttan till hinken och plattar till det ordentligt innan man strösslar över några matskedar bokashiströ för att sedan stänga locket på hinken. Bokashiströ innehåller en blandning av mikrober som gör matavfallet syrat och konserverat i hinken. </div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGWkSNummuICzbdkoEeultHfBWifJBnK4humRj2s_46DyjQ5EUKyg7A_hlcrWo05OvnpcChW_iqkCW8_T7ZJDCNJzZA8-IJFvLAtdYC0WSbPEE3ivCqaEJHDwiRh0sLmXp8DM2u-VzweWXFIE3_vxlW0XY7yqOwGp6cD8zaN-BSoj4JEVOkRl2flcJOKaT/s4032/20231006_115138.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGWkSNummuICzbdkoEeultHfBWifJBnK4humRj2s_46DyjQ5EUKyg7A_hlcrWo05OvnpcChW_iqkCW8_T7ZJDCNJzZA8-IJFvLAtdYC0WSbPEE3ivCqaEJHDwiRh0sLmXp8DM2u-VzweWXFIE3_vxlW0XY7yqOwGp6cD8zaN-BSoj4JEVOkRl2flcJOKaT/w480-h640/20231006_115138.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jag köpte en gammal emaljerad kastrull att använda som bytta att förvara vårt matavfall under dagen. Varje kväll tömmer jag byttan ned i bokashihinken, plattar till (använder den svarta plattan på bilden som följer med när man köper bokashihinkarna), stänger locket och pyser ut sista luften. Sen sköljer jag ur byttan och den är redo för nästa dags matavfall.</td></tr></tbody></table><div><br /></div><div>Processen är samma som när man fermenterar grönsaker, d.v.s det ska vara så syrefritt som möjligt. Det är därför man pressar ihop matresterna så det inte är en massa luft samt att man håller hinkens lock stängt hela tiden förutom de gånger man tömmer sin bytta med matavfall ca en gång per dag. Man bör inte öppna hinken mer än max 1-2 gånger per dag av denna anledning. </div><div><br /></div><div>Bokashi kommer ursprungligen från Japan och ordet betyder "fermenterat organiskt material" på japanska. </div><div><br /></div><div>När hinken är full brukar jag tejpa fast en liten lapp på locket där jag skrivit datumet två veckor framåt. Så länge ska nämligen hinken stå utan att öppnas. Efter två veckor, men man kan lika gärna vänta längre om det passar en själv bättre, öppnar man hinken och häller ut innehållet och blandar det med jord. Innehållet i hinken ser nu i princip likadant ut som när man lade ned sina matrester i hinken. Matresterna har inte börjat brytas ned på ett sätt som ögat kan se än. </div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoxf_01ZzzLC0gyTFf2eKW-wUZNcPofaLk9nWhfVs9-cRDS0F-JZgjQGEMda_3CVoz6EM5ZHOG36IOHxIlqudp4smUnCiLa7QiQMbO4hnT0CPrijoJn7sp2Ag-W0Q15woOkJf-9-ZG0EaWNkisunzyWnd2Ka1MJPaGWnRrXZV10ix_25cjXdoEKvKm6sPA/s4032/2022-08-06%2011.55.25.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoxf_01ZzzLC0gyTFf2eKW-wUZNcPofaLk9nWhfVs9-cRDS0F-JZgjQGEMda_3CVoz6EM5ZHOG36IOHxIlqudp4smUnCiLa7QiQMbO4hnT0CPrijoJn7sp2Ag-W0Q15woOkJf-9-ZG0EaWNkisunzyWnd2Ka1MJPaGWnRrXZV10ix_25cjXdoEKvKm6sPA/w480-h640/2022-08-06%2011.55.25.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Så här ser det ut när du tömmer ut innehållet från bokashihinken efter att det fått stå orört i två veckor i rumstemperatur, minst. Det går lika bra att det står betydligt längre om det passar dig bättre. Kom bara ihåg att någon gång ibland tömma bokashivätska från kranen då det hela tiden bildas ny vätska.</td></tr></tbody></table><div><br /></div><div>Man kan med fördel använda skräp-jord, s.k "ful-jord" när man blandar jord med innehållet från hinken. Med ful-jord menar jag jord som redan dränerats på näring t ex den som blir över när du omplanterat dina växter inomhus. Jag brukar också spara de små krukor som vi köper örter i på mataffären. </div><div><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLGTUXeWHtIZSPw-H8rN4_luitrVQQHaHazaIMrE73v8CQjkSL-rGWiH2GBxA5XwFcr_cCKbOL0vip5Pkgm0Kb6R1jkQW2VYymJ_KO6pxrXbF1u4GDQV9W5-mbgK2-eqcQ3uOVnb62CWemjGye2Yo4p7KefmXwCPIK1NB2FA2HFS3zpl_1UbOzoxoAHmwh/s4032/2022-08-06%2011.57.58.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLGTUXeWHtIZSPw-H8rN4_luitrVQQHaHazaIMrE73v8CQjkSL-rGWiH2GBxA5XwFcr_cCKbOL0vip5Pkgm0Kb6R1jkQW2VYymJ_KO6pxrXbF1u4GDQV9W5-mbgK2-eqcQ3uOVnb62CWemjGye2Yo4p7KefmXwCPIK1NB2FA2HFS3zpl_1UbOzoxoAHmwh/w480-h640/2022-08-06%2011.57.58.jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div>Om man vill vänta längre än två veckor kan man förvara hinken lufttätt eller föra över i t ex dubbla sopsäckar och knyta ihop så det fortsätter vara syrefritt. Du kan förvara utomhus vintertid och det gör inget om det fryser. Det är däremot inte bra om det blir för varmt så ställ inte på en solig plats utomhus eftersom bakterierna i bokashin dör om det blir varmare än 40 grader vilket lätt kan ske mot en solig husvägg. Välj hellre en skuggig lite skyddad plats att förvara på.</div><div><br /></div><div>Man blandar alltså innehållet från bokashihinken med jord och toppar sedan med ett lager jord överst. Det bör även finnas ett lager med jord underst. <b>Bottna med jord, sen ett lager där bokashin blandas med jord och toppa med ett lager jord</b>. Jag gör detta i en odlingslåda, en s.k pallkrage, men det går såklart bra på andra ställen. En del gräver ned direkt i jorden, blanda med jord i en plastsäck eller direkt i blomkrukor och balkonglådor. Jag brukar avsluta med att lägga någon form av täckmaterial, t ex gamla löv, gräsklipp eller liknande, högst upp. Sist lägger jag kompostgaller över lådan och lägger någon form av tyngd på, så att inte vilda djur och fåglar ska komma och gräva i lådan. Sen är det bara att vänta och efter några veckor så har allt förvandlats till riktigt fin näringsrik jord. </div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0LvBcGB7XKYStwFoENmGr2GewKodDJMiJQdR-xGIlFFl99Q_xlCQcwYWWTP-PGVQlOO0ZW7qPMXfsp41Ky4UH7Xo-y1qesvjc47Uz1XEtLzHSgiWVmVKmnHgBWu1CRWCWiA_iNzERRquOkmNAT9b68njsvrToK-TnHj5PgKRv9jvvw9bVpgxnIpXbDSI_/s4032/2022-08-06%2012.33.11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0LvBcGB7XKYStwFoENmGr2GewKodDJMiJQdR-xGIlFFl99Q_xlCQcwYWWTP-PGVQlOO0ZW7qPMXfsp41Ky4UH7Xo-y1qesvjc47Uz1XEtLzHSgiWVmVKmnHgBWu1CRWCWiA_iNzERRquOkmNAT9b68njsvrToK-TnHj5PgKRv9jvvw9bVpgxnIpXbDSI_/w480-h640/2022-08-06%2012.33.11.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kompostgaller med någon tyngd på är bra så inte vilda djur kommer åt och vill gräva i bokashin innan matresterna hunnit brytas ned helt till jord.</td></tr></tbody></table><div><br /></div><div>Under denna process när bokashi ska omvandlas till jord ska det inte längre vara en syrefri miljö som i hinken. <b>Lagom med syre </b>behövs för att omvandlingen ska ske. Man ska absolut inte röra om i lådan, det stör processen. Om du gör det i en plastlåda så se till att ha locket lite på glänt så det kommer in lite syre. Det är också viktigt att blandningen ska vara <b>lagom fuktig</b>. Ungefär som bra jord känns när man kramar den i handen, d.v.s inte blöt och inte torr utan just fuktig. Känns det väldigt torrt kan du vattna lite försiktigt, men det brukar inte behövas då bokashin ofta är rätt fuktig i sig. </div><div><br /></div><div>På vintern när det inte går att gräva i jorden ute går det utmärkt att göra s.k <b>jordfabriker</b>. Jag hade fyra jordfabriker igång och jag förvarade dem i vårt uterum, vilket var skönt för att slippa lukt och det kändes så bra att kunna göra jord även vintertid. Precis som jag beskrev ovan så lägger man då jord i botten, sedan ett lager där man blandat bokashi med jord och toppar med ett lager jord. Sen är det jättebra att likt täckodling lägga ett lager med något täckmaterial som torkade löv, hö eller gammalt gräsklipp. Att täcka gör också att fukten behålls i lådorna. Jag lade locken till plastlådorna lite på glänt och kollade till ibland så det inte blev för torrt. </div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYqHgGYDHqkvvc0fWjzIP5J1-jPFtbtqQwBTeyEbcDKmCPYnLtdVb9DADzKcS8r61xaIic4xlZ_liCpUho4lRq2DYcLrGmIz3hP58CwgYIY7wT61UBqERiJVHyAgq1pbrb7REdZFhDs288wcD36wvoPKjgtVXGPgTyuoG4pSHP-jl1BMO7jqRen0YaR4rJ/s4032/20230307_102157.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYqHgGYDHqkvvc0fWjzIP5J1-jPFtbtqQwBTeyEbcDKmCPYnLtdVb9DADzKcS8r61xaIic4xlZ_liCpUho4lRq2DYcLrGmIz3hP58CwgYIY7wT61UBqERiJVHyAgq1pbrb7REdZFhDs288wcD36wvoPKjgtVXGPgTyuoG4pSHP-jl1BMO7jqRen0YaR4rJ/w480-h640/20230307_102157.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Under vintern lät jag alla våra hinkar fyllas, de fick stå minst 2 veckor i rumstemperatur innan jag ställde ut dem i vårt uterum.</td></tr></tbody></table><div style="text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9FLJhzUpYfB7x1L45j3ZR-V1Hi04lzQW6bZoqq___LFtAGVn9Cmy2Vh9qhX5Oz7ocb7d1DL81U2dsJZ4YdK8M39wxkvQtXkCBUGiaXLIfEjWfx3PLkXyaGozTdozlwxYkkj0-0VRyraTPsJANsKg5-kFyKPrutmhq1oC0sYDr4R6gCYrTWONTQNlGqthU/s4032/20230307_102255.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9FLJhzUpYfB7x1L45j3ZR-V1Hi04lzQW6bZoqq___LFtAGVn9Cmy2Vh9qhX5Oz7ocb7d1DL81U2dsJZ4YdK8M39wxkvQtXkCBUGiaXLIfEjWfx3PLkXyaGozTdozlwxYkkj0-0VRyraTPsJANsKg5-kFyKPrutmhq1oC0sYDr4R6gCYrTWONTQNlGqthU/w480-h640/20230307_102255.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lappen klistrar jag dit när hinken är full och ställs undan för att vara säker på att varje hink får minst 2 veckor i rumstemperatur, vilket den behöver innan den sen kan ställas kallt och till och med frysa utomhus om man hellre vill det.</td></tr></tbody></table><div style="text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRRJOPHo31O1v63ng-5MrtNo895TZAZnb0az3YXuM70TFlAq2VmE95LiMY7-ZOeBP3S41V43946pxlETD7vzN_M4jeVa48wLo9bx7VTT5_gWSeBZxIu8MqxLi6Mb0E-bNi0NZMTez71jDAN52vG5F5Qp2Eb7YYsQCfleN7hAxf8SMrewANU4tcus5UkmuJ/s4032/20230307_102934.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRRJOPHo31O1v63ng-5MrtNo895TZAZnb0az3YXuM70TFlAq2VmE95LiMY7-ZOeBP3S41V43946pxlETD7vzN_M4jeVa48wLo9bx7VTT5_gWSeBZxIu8MqxLi6Mb0E-bNi0NZMTez71jDAN52vG5F5Qp2Eb7YYsQCfleN7hAxf8SMrewANU4tcus5UkmuJ/w480-h640/20230307_102934.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jordfabrikerna gjorde jag sedan i stora plastlådor. Grundade med jord, sedan bokashi blandat med jord och sen ett lager jord överst, innan jag täckte med något organsikt material, höstlöv blev det denna gång för det fanns tillhands i trädgården och hade inte frusit när jag gjorde jordfabrikerna. </td></tr></tbody></table><div style="text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwotY9_DGFWujm6W2Ca6zLexGXIHUEuV5zsrtL7_rPYLv4zfJi4sZh6-jJ4LrbaR148BnHb2-81QzLK9HKjhorCOGtjuZst-Jn_CNSRFwjMSfbZFiDpfZIZVqKBrMOjGM_rqk4eUwm3wCjlU6wnCq1fbLLWLDQpZTWAvWoa9JEY0jj8w76HiBJNPuPz9EG/s4032/20230307_104236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwotY9_DGFWujm6W2Ca6zLexGXIHUEuV5zsrtL7_rPYLv4zfJi4sZh6-jJ4LrbaR148BnHb2-81QzLK9HKjhorCOGtjuZst-Jn_CNSRFwjMSfbZFiDpfZIZVqKBrMOjGM_rqk4eUwm3wCjlU6wnCq1fbLLWLDQpZTWAvWoa9JEY0jj8w76HiBJNPuPz9EG/w480-h640/20230307_104236.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Våra matrester som snart ska bli näringsrik jord.</td></tr></tbody></table><div style="text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUXZ8EYf_XlN6SVvM0yqZZMWxDFTNdscW4Qxmx73Kwa0VGMdmC6LbvRM6pCGf5T7OJz5ZQAei3XpkOSOvxe2ivqPcvRIft-Kzu4l6C6RBCu294oHLUACZ6cL0at_JgBgYEX2UgYoiJ6ysgJphyYC4LO9pz7ZB4FNN8C6C4Y6WbpmLuoBw9Oyb4TLOWm_2V/s4032/20230307_105113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUXZ8EYf_XlN6SVvM0yqZZMWxDFTNdscW4Qxmx73Kwa0VGMdmC6LbvRM6pCGf5T7OJz5ZQAei3XpkOSOvxe2ivqPcvRIft-Kzu4l6C6RBCu294oHLUACZ6cL0at_JgBgYEX2UgYoiJ6ysgJphyYC4LO9pz7ZB4FNN8C6C4Y6WbpmLuoBw9Oyb4TLOWm_2V/w480-h640/20230307_105113.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Använd med fördel "ful-jord", d.v.s sån som är över från omplantering av blommor, från krukor du köpt med örter m.m. </td></tr></tbody></table><br /><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJgHTc3Z0fYptPAXjirttmEkp-1DNzuNXkRAg1BlcDJVmuOOBB8256YtW5PGVp_pJBElhYa0xgUKn5xRf0pHoYjcWJ8dACRN__MYZRk29ioMCaqYYkIoEeoc2kd6n5RdyiugrhWmCgBDH3nD1DSQSvWYC9sKSsAe1QX0jcxO9PSRcnzTtDC8EdN08eYVRq/s4032/20230307_103120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJgHTc3Z0fYptPAXjirttmEkp-1DNzuNXkRAg1BlcDJVmuOOBB8256YtW5PGVp_pJBElhYa0xgUKn5xRf0pHoYjcWJ8dACRN__MYZRk29ioMCaqYYkIoEeoc2kd6n5RdyiugrhWmCgBDH3nD1DSQSvWYC9sKSsAe1QX0jcxO9PSRcnzTtDC8EdN08eYVRq/w480-h640/20230307_103120.jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDFNVpkBPSxtmwUIlFe56DY3T6T0GO3jLwtr20GwRu3NwpThYWnC5hSehzvyzS4O7Xx37SaW8cmwD4hyphenhyphenLuf8I4a3dQuR5JSCfuio6a6FrC-0cUNMDHkw3x5kJZLJiOXNxd6oSRMpZ1GpjVyq5ms3pamZ5zMxrEOuaFbw5RnW63JdrEBx3p-_k2YxnQMBUs/s4032/20230307_115211.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDFNVpkBPSxtmwUIlFe56DY3T6T0GO3jLwtr20GwRu3NwpThYWnC5hSehzvyzS4O7Xx37SaW8cmwD4hyphenhyphenLuf8I4a3dQuR5JSCfuio6a6FrC-0cUNMDHkw3x5kJZLJiOXNxd6oSRMpZ1GpjVyq5ms3pamZ5zMxrEOuaFbw5RnW63JdrEBx3p-_k2YxnQMBUs/w480-h640/20230307_115211.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jag täckte med löv, men det går utmärkt med vilket organsikt material som helst, t ex gräsklipp (som man kanske sällan har tillgång till vintertid). Sedan lade jag över locket som hörde till plastlådorna, men lite på glänt så lite syre kommer in.</td></tr></tbody></table><div><br /></div><div>När du blandar bokashin med jord får äntligen de fototrofa bakterierna vara med och arbeta. De fixerar kol och kväve i jorden. De bryter ned allt till lättillgänglig näring som växterna kan använda. </div><div><br /></div><div>Matresterna har blivit till näringsrik jord och "ful-jorden" utan näring har blivit näringsrik igen!!!</div><div><br /></div><div>Jag började med att köpa två bokashihinkar när jag startade, man behöver minst två då en står och gottar till sig i två veckor och då behöver du en till som du dag för dag kan fylla på med de matrester som du och din familj producerar. Efter ett år köpte jag två ytterligare bokashihinkar och kort därefter ytterligare två. Vi har alltså totalt sex hinkar vilket är lagom för vår familj på fyra personer. Men man kan lika gärna göra sina egna hinkar så länge de har ett lufttätt lock och man får då lägga papper i botten som kan suga upp den vätska som bildas, till skillnad från de man köper som samlar upp den vätska som bildas, s.k lakvatten / bokashivätska.</div><div><br /></div><div><br /></div><h4 style="text-align: left;">Lakvatten / bokashivätska</h4><div><br /></div><div>Bokashivätskan som bildas, som också kallas för lakvatten tappar man upp från hinken med hjälp av en liten kran som sitter på hinkens framsida. Den vätskan är sedan helt fenomenal att använda som växtnäring till dina växter inomhus som utomhus. Förutom näring innehåller vätskan mikrober och bioaktiva ämnen. Jag märkte direkt på våra växter inomhus hur de frodades när de fick lakvatten när jag vattnade dem. Växter som inte blommat på flera år började bilda vackra blommor igen, t ex flera av våra orkidéer. </div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUsxBJ3ozpWE4sYOTXAWp8BGz1L26_5L5GD77k_HRo7EFEkdl8l2CKY0AW6aDZIzGUGUN2Sw1GeK6X6ZHDiaQ2mIjz6xHcfaQDw1fTXYj47xRzJpHY_VTg-CICk-6ql-5pvEHduCYixvK0bCS5z-BAAtsATqRue17qPDcnI3U0xdxu-uQZyuSCyQ6B5aLM/s4032/20230918_083342%20(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUsxBJ3ozpWE4sYOTXAWp8BGz1L26_5L5GD77k_HRo7EFEkdl8l2CKY0AW6aDZIzGUGUN2Sw1GeK6X6ZHDiaQ2mIjz6xHcfaQDw1fTXYj47xRzJpHY_VTg-CICk-6ql-5pvEHduCYixvK0bCS5z-BAAtsATqRue17qPDcnI3U0xdxu-uQZyuSCyQ6B5aLM/w480-h640/20230918_083342%20(1).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bokashivätska / lakvatten håller hur länge som helst. Förvara gärna i kylskåp eller frys ned över vintern för att ha massor inför våren som du kan använda för att ladda jorden i din trädgård med massa näring. De går också att förvara i rumstemperatur. </td></tr></tbody></table><div style="text-align: center;"><br /></div><div>Vätskan är dock väldigt stark och behöver spädas, annars blir det för starkt för dina växter. </div><div><br /></div><div>Man späder 1:100, vilket innebär 1 matsked vätska till 1,5 liter vatten, eller 1 deciliter vätska till 10 liter vatten. Under vilosäsong kan man halvera den mängden bokashivätska, d.v.s 1:200 och endast ge sina plantor denna näring ca en gång i månaden istället för varje vecka. Små plantor du sått från frön ska inte ha bokashivätska alls för det blir för starkt för deras små, små rötter. </div><div><br /></div><div>Den vätska som du inte använder kan du fylla upp på glasburkar med lock och förvara i kylen eller frysa ned. Kom bara ihåg att spara lite plats då vätskan expanderar lite då den fryses precis som all vätska gör. </div><div><br /></div><div>Vätskan är också jättebra att emellanåt hälla ut i diskhon. Gärna på kvällen precis innan du går och lägger dig, så att den kan göra sitt jobb och städa i rören över natten, innan du börjar använda kranen igen och spolar vatten som sköljer bort bokashivätskan. </div><div><br /></div><h4 style="text-align: left;">Så funkar det, fortsättning</h4><div><br /></div><div>När man startar upp en ny hink med bokashi så strör man först bokashiströ i botten på hinken, allt för att ge mikroberna största möjliga möjligheter att göra sitt jobb att fermentera matavfallet. </div><div><br /></div><div>Temperaturen där bokashihinken står behöver vara mellan 18-25 grader för att fermenteringen ska fungera, så man bör inte ställa hinken utomhus vintertid och inte heller i direkt solsken. Tänk rumstemperatur så blir det bra. Sommartid ställer vi ofta hinken utomhus då temperaturen mer påminner om rumstemperatur. Det är också viktigt att locket är ordentligt stängt, av anledningen jag beskrev tidigare, det behöver vara en så syrefattig miljö som bara möjligt för att mikroberna ska kunna fermentera matresterna. </div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKSh_yctINysGdwLDT6bJQbutsW9rcz1NBn4LFBWSUX5iLpjO9tygv8hK2NobvedPcJHyIdp5LIZ0ydLLOAz_cSV4eVX_q2SsmkTjNwxxeQyTCU_eA_fSTU57FSwWvIG8SaSbSz9eanPxmXXh6Zz4Fp0tsW-WQT5WR0V8nO56_jMYZU9grfuXi8BvSGE1V/s4032/20230707_202519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKSh_yctINysGdwLDT6bJQbutsW9rcz1NBn4LFBWSUX5iLpjO9tygv8hK2NobvedPcJHyIdp5LIZ0ydLLOAz_cSV4eVX_q2SsmkTjNwxxeQyTCU_eA_fSTU57FSwWvIG8SaSbSz9eanPxmXXh6Zz4Fp0tsW-WQT5WR0V8nO56_jMYZU9grfuXi8BvSGE1V/w480-h640/20230707_202519.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sommartid kan det fungera att hinken står utomhus under de två veckor den ska bara vara utan att öppnas. Men temperaturen bör ligga mellan 18-25 grader.</td></tr></tbody></table><div><br /></div><div>Under de två veckor som hinken sen står och "vilar" behöver den också stå i rumstemperatur. Att inte öppna locket under dessa veckor är viktigt för att mikroberna ska få tid att jobba sig igenom allt matavfall utan att bli störd av syre. </div><div><br /></div><div>Bokashiströ är gjort av grovt vetekli som preparerats med effektiva mikroorganismer, s.k EM. Detta strö ska man också kunna göra själv, men det har jag inte testat så jag kommer inte att beskriva här. </div><div><br /></div><div>Alla matrester går bra att spara och använda i bokashihinken. Vissa tar lite längre tid att omvandlas till jord så som t ex avokadokärnor, citrusskal och äggskal, men vi lägger ned allt. Det är dock bra att försöka pressa ut så mycket vätska som möjligt ur dina matrester först och det är en fördel att också lägga i lite använt hushållspapper och servetter då de suger upp vätska. Det enda jag inte lägger i är hårrester (som ju inte alls kommer från matrester), då det inte omvandlas till jord. Men kött, fisk, fågel och till och med kaffesump med kaffefiltret åker ned, först i byttan på bänken och sedan ned i bokashihinken.</div><div><br /></div><div>När man gräver ned bokashi, oavsett om det är direkt i ett hål man grävt i marken eller i en pallkrage, så är det bra att vänta två veckor innan man planterar något där. Detta då bokashi är surt och har ett lågt pH, ca 3,5-4. Men redan efter några veckor har surheten reglerats och är samma som den omgivande jorden. Om du planterar något och det kommer ta ca två veckor innan rötterna når ned till där bokashin är så är det ingen fara, då kan du plantera omedelbart direkt ovanpå. När rötterna sedan når bokashin har pH-värdet redan hunnit neutraliserats. </div><div><br /></div><div>Här nedan kan du i bilder ser hur jag gör när jag gräver ned bokashi i en pallkrage.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSMfq_IUrVIVgOFtwrcZbvLUkVy75RA5kkEMnGi3tv5LvvZx0PWO9H9UwlQCCeCwJVtLh-3PbVFQFTKmmnefoaGG2yFul8J8LcoKD30c1gSof4muMsVMDQ4DPpi68UM-DzNuCNhQyfWknOlCBFNoq8YwgfyUN8Q4scPsihrSjyBAWoNpyRhHsW_NdxsiRI/s4032/20230927_133924.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSMfq_IUrVIVgOFtwrcZbvLUkVy75RA5kkEMnGi3tv5LvvZx0PWO9H9UwlQCCeCwJVtLh-3PbVFQFTKmmnefoaGG2yFul8J8LcoKD30c1gSof4muMsVMDQ4DPpi68UM-DzNuCNhQyfWknOlCBFNoq8YwgfyUN8Q4scPsihrSjyBAWoNpyRhHsW_NdxsiRI/w480-h640/20230927_133924.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jag tömmer ut innehållet. Här har jag redan gjort ett lager med bokashi tidigare och lagt på täckmaterial, en perfekt bas att ha under. Här behövs inte läggas jord emellan underst.</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1XkANdE6QxsznX0-WpPYYAFPm-p8gG2Mg7YJ93Fa8gbDKhf6rg6G1b_p5jqO_Ppxxq0EXFlsPjP5bcB7RgAiLJbsQh7HJy9PzimzLRilNo1V2Hp9JRWIvbvN1snOsWShxx9oaTD67Kgp13qFfp1Os7PN4vAi5_n7fOsbQFD2dczsFbDk6mKs2KDVvqdjV/s4032/20230927_134109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1XkANdE6QxsznX0-WpPYYAFPm-p8gG2Mg7YJ93Fa8gbDKhf6rg6G1b_p5jqO_Ppxxq0EXFlsPjP5bcB7RgAiLJbsQh7HJy9PzimzLRilNo1V2Hp9JRWIvbvN1snOsWShxx9oaTD67Kgp13qFfp1Os7PN4vAi5_n7fOsbQFD2dczsFbDk6mKs2KDVvqdjV/w480-h640/20230927_134109.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Innehållet i bokashihinken fördelas ut i pallkragen.</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuuc6uTY6fQckAXBGSdqBqJVVcdwn9E2UtuQJQjzH1zQYgY_lJs_IpqtQvz64puAjeJFVz42eVjvK066f-hcLCchwD9NZz4UTxx-w7ipJhCSCwK9x6KiEjstmcx3H08zud0NyAODgREX2no6u2cbf_cHZHwUWfXjFnVDSNR8E9X_BO7l51qnRFK1CuRThX/s4032/20230927_134157.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuuc6uTY6fQckAXBGSdqBqJVVcdwn9E2UtuQJQjzH1zQYgY_lJs_IpqtQvz64puAjeJFVz42eVjvK066f-hcLCchwD9NZz4UTxx-w7ipJhCSCwK9x6KiEjstmcx3H08zud0NyAODgREX2no6u2cbf_cHZHwUWfXjFnVDSNR8E9X_BO7l51qnRFK1CuRThX/w480-h640/20230927_134157.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nu ska innehållet från hinken blandas med jord.</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAifKQOIOIN86Oa2SDIp6PpHJdlku8OWeadlxe3K9cJHWOCTFIF5dF76L1JWHNAO6hnljsjr85RkCSsasvEuZAYfUGZkazUrirjdq9-9dYCfJTVHai-C6uuE_avTk_u8Ii3HWJ5eY2Lu_iNslJpe-H8HXblKIMM7DqF2mYVZNuJI8Ne_qdsLPtKkQgHuR5/s4032/20230927_140159.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAifKQOIOIN86Oa2SDIp6PpHJdlku8OWeadlxe3K9cJHWOCTFIF5dF76L1JWHNAO6hnljsjr85RkCSsasvEuZAYfUGZkazUrirjdq9-9dYCfJTVHai-C6uuE_avTk_u8Ii3HWJ5eY2Lu_iNslJpe-H8HXblKIMM7DqF2mYVZNuJI8Ne_qdsLPtKkQgHuR5/w480-h640/20230927_140159.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">När innehållet blandats med jord toppade jag med lite jord överst och sedan täckte jag med organsikt material i form av torkade löv och gräsklipp.</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNBBQ56qOPjmCv9cbvFqSN8NfIKEw3rTdWZlkNtULo6_hbh-NCK1JHg3NSXRCiFphMX2pKMgfSujeZckyMdDkuD_MS0II-wLzmuyEQUhzfqcXQ3Ly-ku541A_CHTolLK0wu-XZAsNt2s_nxfNgDba_Nx7QyFbXfYJZ8zX8RsJbzkIqjr9Q68IE5qL2Q_RC/s4032/20230927_140324.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNBBQ56qOPjmCv9cbvFqSN8NfIKEw3rTdWZlkNtULo6_hbh-NCK1JHg3NSXRCiFphMX2pKMgfSujeZckyMdDkuD_MS0II-wLzmuyEQUhzfqcXQ3Ly-ku541A_CHTolLK0wu-XZAsNt2s_nxfNgDba_Nx7QyFbXfYJZ8zX8RsJbzkIqjr9Q68IE5qL2Q_RC/w480-h640/20230927_140324.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Avsluta med att lägga på ett kompostgaller och lägg på några tyngder så vilda djur inte kan flytta på kompostgallret och börja gräva.</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Er5ygjQUyqzeRGOPKsKgYj4rfb4ZhPIjvqEvy26fJVLUHterMYmrfe1G1gzxPKE7cL_QCpQS8JGMa8YV3hbDkKMCeIrNK1vPxfpZKq15qmo39CazQa7sGnqPzsuxip4Tg2onTPGkrbJIPVC227gB8_j9vb3qt_qXYK7Za3iazkVgA6V-eWX82FW_po9z/s4032/20231001_081259.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9Er5ygjQUyqzeRGOPKsKgYj4rfb4ZhPIjvqEvy26fJVLUHterMYmrfe1G1gzxPKE7cL_QCpQS8JGMa8YV3hbDkKMCeIrNK1vPxfpZKq15qmo39CazQa7sGnqPzsuxip4Tg2onTPGkrbJIPVC227gB8_j9vb3qt_qXYK7Za3iazkVgA6V-eWX82FW_po9z/w480-h640/20231001_081259.jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">För mer tips rekommenderar jag boken Stora boken om bokashi, av Jenny Harlen, Malin Sairio och Emma Stille.</td></tr></tbody></table><br /><div>Jag har köpt mina hinkar hos Bokashi.se. De har varit superhjälpsamma när jag hade frågor i början, jag både ringde dem och mailade och fick mycket bra hjälp att komma igång när allt var nytt och jag inte riktigt visste vart jag skulle börja. Observera att detta inte är ett sponsrat inlägg. Som vanligt tipsar jag bara och skriver om sånt som jag tycker är bra och viktigt för att ställa om till en hållbar livsstil. </div><div><br /></div><div>Jag lovade ju skriva om vad som varit problematiskt. För mig personligen så är det enda som varit svårt att ställa om och göra på ett nytt sätt än tidigare då vi komposterade i kommunens egna kompostpåsar. Jag tyckte det var lite bökigt i början innan jag kom in i nya rutiner. Nu kan jag inte tänka mig att sluta. Det känns oerhört fint att få ge tillbaka genom att göra jord av det som blir över när vi lagar vår mat. Däremot så har alla övriga i familjen klagat på lukten från bokashi. De tycker det luktar illa (det tycker inte jag). Men för att göra det så smidigt som möjligt försöker jag öppna bokashihinken för att tömma i dagens bytta när jag är själv i köket och göra det så fort som möjligt (vilket också är bra för att inte tillföra mer syre än nödvändigt när jag öppnar hinken). De glasburkar jag har bokashivätska / lakvatten i luktar ju också när jag öppnar en sån för att tillföra till kannan när jag vattnar blommor inomhus. Återigen försöker jag göra detta när inte de övriga är i närheten så blir det inte något stort problem. När jag använder lakvatten till trädgården och växter utomhus så är det enkelt att göra detta utomhus och ingen behöver klaga på lukten. </div><div><br /></div><div>Jag vet att vissa fått problem med bananflugor när de håller på med bokashi, men det har inte vi fått. Det är ju nödvändigt att ha lock på byttan på bänken, så slarva inte med det då bananflugor älskar gamla matrester. </div><div><br /></div><div>Stort lycka till med din bokashi. </div><div><br /></div><div><br /></div><div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-43025672687247485162023-09-08T12:45:00.005+02:002023-09-09T10:18:47.268+02:00Glutenfria snabba frukostfrallor (vitt bröd)<div style="text-align: left;">I sommar har vi bakat detta recept på repeat. Barnen gillar vitt bröd och jag äter inte gluten. Receptet kommer från början <a href="https://glutenfriagodsaker.allas.se/baka-glutenfritt/glutenfria-snabba-frukostfrallor/" target="_blank">härifrån</a> men jag har dubblerat det och gjort små ändringar. Frallorna är enkla att göra och går snabbt och smakar förvånansvärt likt "vanligt" bröd bakat på vetemjöl. Till skillnad från vitt bröd bakat på vetemjöl är dessa frallor väldigt mättande. Om det blir några kvar går de utmärkt att äta dagarna efteråt. Dela bara på hälften och rosta dem i brödrosten så blir de supergoda trots att de känns torra och tråkiga i konsistensen innan. I brödrosten blir de ströda och gyllenbruna och supergoda bara med en rejäl klick smör på. Jag har inte testat att frysa in dem men gissar att det blir på samma sätt som när de legat i en plastpåse några dagar på köksbänken, dvs de blir goda om man delar dem och rostar i brödrost.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Det är tråkigt att se utvecklingen i våra matvarubutiker att det blir mindre och mindre som går att välja ekologiskt och snart har vi bara halv och helfabrikat kvar fullproppade med tillsatser. Till slut tröttnade jag på att inte kunna hitta en vettig mjölmix så jag beslutade att börja göra min egen. Blandningen kommer från min vän Anya och <a href="https://www.saraseviga.se/2023/09/glutenfri-mjolmix-for-vitt-brod.html" target="_blank">HÄR</a> delar jag det med er om det finns fler som vill göra sin egen där man kan välja bort tillsatserna och dessutom få råvarorna ekologiska. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Jag har lagt in länkar till de råvaror jag använder för att ni enkelt ska kunna hitta, men det finns såklart många andra märken och varianter. Jag har beställt från Rawfoodshop och Apotea och har medvetet lagt länkar till dem så du inte behöver beställa från en massa olika ställen. Så tråkigt att det knappt går att köpa bra råvaror i en vanlig matvarubutik längre. Jag lägger in länkar för att underlätta för dig som läser min blogg och jag får inget betalt av de jag länkar till så det är inget samarbete utan jag tipsar endast om sånt som jag själv tycker är bra.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ84MTs9z09gLegiE5WgPNhpdFCxZBqgRp5nLcGN_kDoBK3sK2ecEQwV8Lz6REVbdlUAb4SoRdI_lUZC7Fq1ZOTSVO2JohmknXo12YfiqH-Q2HRJYSMP4yRBJRu9VEY3II7EmtrrqX82mLdtioB6cTrphTrEJe_J7M6KTv-Ri-K8MJd6EFI-xCF8VCN0M9/s1024/20230902_104359%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ84MTs9z09gLegiE5WgPNhpdFCxZBqgRp5nLcGN_kDoBK3sK2ecEQwV8Lz6REVbdlUAb4SoRdI_lUZC7Fq1ZOTSVO2JohmknXo12YfiqH-Q2HRJYSMP4yRBJRu9VEY3II7EmtrrqX82mLdtioB6cTrphTrEJe_J7M6KTv-Ri-K8MJd6EFI-xCF8VCN0M9/w480-h640/20230902_104359%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div><b><u>RECEPT GLUTENFRIA SNABBA FRUKOSTFRALLOR (VITT BRÖD)<br /></u></b><br /></div><div>Blir 8-9 stycken<br /><br /></div><div>300 gram ekologisk glutenfri mjölmix (jag gör min egen, <a href="https://www.saraseviga.se/2023/09/glutenfri-mjolmix-for-vitt-brod.html" target="_blank">HÄR</a> är receptet)</div><div>2 teskedar <a href="https://www.apotea.se/fiberhusk-300-g-1?gclid=CjwKCAjwjOunBhB4EiwA94JWsMGJx0h73qhLJAL66-rqkg_7IFJSVyTaLes4I3Ma4E0-NgkvIk14MxoC_Z4QAvD_BwE" target="_blank">fiberhusk</a> eller 1,5 matsked <a href="https://www.rawfoodshop.se/psyllium-husk-eko-250g" target="_blank">psyllium husk</a> (psylliumfröskal)</div><div>3 teskedar ekologiskt <a href="https://www.apotea.se/urtekram-bakpulver-80-g-1" target="_blank">bakpulver</a></div><div>1 tesked oraffinerat havssalt (jag använder <a href="https://www.saraseviga.se/2022/05/saras-supersalt.html" target="_blank">Saras Supersalt</a>)</div><div>2 matskedar ekologisk <a href="https://www.dansukker.se/se/produkter/alla-produkter/eko-ljus-sirap" target="_blank">ljus sirap</a> eller ekologisk honung (kan uteslutas)</div><div>3 deciliter ekologisk <a href="https://www.coop.se/handla/varor/mejeri-agg/yoghurt-fil/naturell-fil/filmjolk-eko-7300170062673" target="_blank">filmjölk</a>/<a href="https://www.garantskafferiet.se/vara-produkter/mejeri/fil--yoghurt/mild-yoghurt-eko/" target="_blank">naturell yoghurt</a></div><div>vallmofrön, pumpafrön, solrosfrön eller chiafrön till garnering (valfritt)</div><div><br /></div><div><i><u>Gör så här</u></i>:</div><div><br /></div><div>- Sätt ugnen på 200 grader.</div><div><br /></div><div>- Blanda de torra ingredienserna.</div><div><br /></div><div>- Tillsätt sirap/honung och filmjölk/naturell yoghurt och rör snabbt ihop till en deg.</div><div><br /></div><div>- Forma 8 stycken runda små frallor med hjälp av ordentligt fuktade händer så degen inte klibbar fast i händerna. Jag brukar stå bredvid vattenkranen och skölja händerna mellan varje fralla.</div><div><br /></div><div>- Lägg de runda frallorna på en plåt med bakplåtspapper.</div><div><br /></div><div>- Strö eventuellt på vallmofrön/pumpafrön/solrosfrön eller liknande.</div><div><br /></div><div>- Grädda i mitten av ugnen i 20 minuter.</div><div><br /></div><div>Klart! Servera med t ex skivat ägg eller ost och marmelad.</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1NgsTfWc7vOc_MgmYrtKWnWv7P3Lq5F5-bNEYAbUQHkeTxX_Ab6ART1t5hWxPXBzfvsWbeJMjskxHd6yOIRX4PSi-2VZ1c94Zm-8p3Lz4n5tmHVK4Gg9HVolVbnJyCjCCPDzWki1tB1jLibJ8-qaQEdClekdqrzhxSx23BuiCGXw9-Q9W_9cN_QW3l8Yo/s1024/20230804_114028%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1NgsTfWc7vOc_MgmYrtKWnWv7P3Lq5F5-bNEYAbUQHkeTxX_Ab6ART1t5hWxPXBzfvsWbeJMjskxHd6yOIRX4PSi-2VZ1c94Zm-8p3Lz4n5tmHVK4Gg9HVolVbnJyCjCCPDzWki1tB1jLibJ8-qaQEdClekdqrzhxSx23BuiCGXw9-Q9W_9cN_QW3l8Yo/w480-h640/20230804_114028%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ijasIQhy234dkymqM39Erx9bKQkkG0j_0EgxmQ7MdW-R02W_WA_KODSJrT7JI-vbKHFF4nsCDmwy5gi3Wq1XCvwTbYvCg6wxCTV1b8FG3GER6sdnGcZekKtI1FoxlVE8KPs03rXHvTlzI_id_s4nD2O8tGlVKBCIzlcxZfiqYV7ec1bRkPzpOZpQ9I5k/s1024/20230804_114539%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3ijasIQhy234dkymqM39Erx9bKQkkG0j_0EgxmQ7MdW-R02W_WA_KODSJrT7JI-vbKHFF4nsCDmwy5gi3Wq1XCvwTbYvCg6wxCTV1b8FG3GER6sdnGcZekKtI1FoxlVE8KPs03rXHvTlzI_id_s4nD2O8tGlVKBCIzlcxZfiqYV7ec1bRkPzpOZpQ9I5k/w480-h640/20230804_114539%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBBgTNGK8zSYsPy1GCgdRluFaKN7l3aQupviYu4Sc7M1veeOIoFgZCYtpJt1az-nMpVUX05KEvF4OKhLh4FY6XgpYe-XwxD5idmQqA10bLvWR0BY8rpGwSMRkboq5zwxKZWa3G5kRRhF7-ue4NW8XG2VK9dwiwzP7YEARnkqQdIShVvZEdtCUrEBgTz0xF/s1024/20230902_104330%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBBgTNGK8zSYsPy1GCgdRluFaKN7l3aQupviYu4Sc7M1veeOIoFgZCYtpJt1az-nMpVUX05KEvF4OKhLh4FY6XgpYe-XwxD5idmQqA10bLvWR0BY8rpGwSMRkboq5zwxKZWa3G5kRRhF7-ue4NW8XG2VK9dwiwzP7YEARnkqQdIShVvZEdtCUrEBgTz0xF/w480-h640/20230902_104330%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh46OsP0Uxv3oLGCZBKQThGkYfE3TM2n52EJbPkaQDh0VZykmtjDdwbJw2k_Z9dk3QIf-n_t1JSKbNvz8zMy5USewSL7xBas_f94YB8dTQhM3o7_4G79B7rtyqO17sA_sNwCR9MwpDSyAb5u8-4x4NDy6rABr1VqpqnhvQwTSkxsU2VSySWuwvdtRwYv96x/s1024/20230902_104341%20(1)%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh46OsP0Uxv3oLGCZBKQThGkYfE3TM2n52EJbPkaQDh0VZykmtjDdwbJw2k_Z9dk3QIf-n_t1JSKbNvz8zMy5USewSL7xBas_f94YB8dTQhM3o7_4G79B7rtyqO17sA_sNwCR9MwpDSyAb5u8-4x4NDy6rABr1VqpqnhvQwTSkxsU2VSySWuwvdtRwYv96x/w480-h640/20230902_104341%20(1)%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBiFHtCYr7AjTJ0PUX9_wZFDKYFfxf5_kLO70nFI_eB8FtFn3WL__ZATdZ2jkS82IJ2KacWlyiQwoGpWvk4F-SNJX2pwcxE_D1ECDrThjmkVX1wF2vtLsnINJ20gJp8xJ0BqSGFnwts1zWRSO2wU6dxMqUxOVFR6GO9K85KHcjcF7qSMIKiGB0dttoQ6mF/s1024/20230902_104354%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBiFHtCYr7AjTJ0PUX9_wZFDKYFfxf5_kLO70nFI_eB8FtFn3WL__ZATdZ2jkS82IJ2KacWlyiQwoGpWvk4F-SNJX2pwcxE_D1ECDrThjmkVX1wF2vtLsnINJ20gJp8xJ0BqSGFnwts1zWRSO2wU6dxMqUxOVFR6GO9K85KHcjcF7qSMIKiGB0dttoQ6mF/w480-h640/20230902_104354%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-38702545205256402532023-09-07T22:09:00.010+02:002023-09-09T09:57:57.547+02:00Glutenfri mjölmix (för vitt bröd)<div style="text-align: left;">I sommar har vi bakat glutenfria snabba frallor som görs på ett mjölmix. Tyvärr så är de mjölmixer jag sett på matvaruaffärer inte ekologiska och de innehåller en massa tillsatser. Därför beslutade jag att göra min egen mjölmix. Den här blandningen kommer från min vän Anya och den blir väldigt bra för vitt bröd. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Jag har lagt in länkar till de råvaror jag brukar använda, men se det bara som förslag.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMv0l2cC8ZdRvMwX3QWTq8TDhf7IQeSTA6Q7nqDLTLfbHl-wNH5qMae8Bi-BrfGlTxnJPD75UaQnz9ykd6nZH_fYDc3UTCzh-rBqvmxRZOX7khlANqZLM21tp7IY3q8m6324udc9tDV7wuYIuorsDVx_si-SdYuZKMMDP9sh07h5g8Y9tBS5R0sTwX4Vuh/s1024/20230825_113442%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMv0l2cC8ZdRvMwX3QWTq8TDhf7IQeSTA6Q7nqDLTLfbHl-wNH5qMae8Bi-BrfGlTxnJPD75UaQnz9ykd6nZH_fYDc3UTCzh-rBqvmxRZOX7khlANqZLM21tp7IY3q8m6324udc9tDV7wuYIuorsDVx_si-SdYuZKMMDP9sh07h5g8Y9tBS5R0sTwX4Vuh/w480-h640/20230825_113442%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT GLUTENFRI MJÖLMIX (FÖR VITT BRÖD)</u></b></div><div style="text-align: left;"><b><u><br /></u></b></div><div style="text-align: left;">Blir 750 gram mjölmix</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">30 gram <a href="https://www.apotea.se/da-carla-durramjol-500-g-1?gclid=CjwKCAjw6eWnBhAKEiwADpnw9qeuO13p7W_QYARIkS2b-MKD0ATfAVR_7_NXwriKzP6XZib1wvVWDhoCVf0QAvD_BwE" target="_blank">ekologiskt durramjöl</a></div><div style="text-align: left;">360 gram <a href="https://www.rawfoodshop.se/potatismjol-eko-1kg" target="_blank">ekologiskt potatismjöl</a></div><div style="text-align: left;">290 gram <a href="https://www.apotea.se/biofood-rarismjol-400-g?gclid=CjwKCAjw6eWnBhAKEiwADpnw9gJizNRN0dOmmFRms2r2MJloXem_9YmZRmfbMr0u4Sn568qeABuQ5xoCCOcQAvD_BwE">ekologiskt rårismjöl</a> (ekologiskt <a href="https://www.rawfoodshop.se/majsmjol-eko-500g" target="_blank">majsmjöl</a> går också bra)</div><div style="text-align: left;">50 gram <a href="https://www.rawfoodshop.se/tapiokamjol-eko-500g" target="_blank">ekologiskt tapiokamjöl</a></div><div style="text-align: left;">4 teskedar <a href="https://www.rawfoodshop.se/xantangummi-100g" target="_blank">xantangummi</a> eller 4 matskedar <a href="https://www.rawfoodshop.se/psyllium-husk-eko-250g" target="_blank">psyllium husk</a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Receptet på de glutenfria snabba frallorna vi bakat i sommar hittar du <a href="https://www.saraseviga.se/2023/09/glutenfria-snabba-frukostfrallor-vitt.html" target="_blank">HÄR</a>.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf3cLRFs0PrELf7LUBp_6JkJVqJR0FhzdEWJr5HuBqIlo_VDmaseAvPf04rlGZ-DKAAgpRduiJzzX-XUHUtFEBkadLG_ykDXHRNsKpSBoImz1uA8hLtSFJE1LZkzoMaocjp8AG3oADAcyydES4n4oTDoXrYhlvb0ou9GyhKQo_pcyjzyKmP6t5IawWFK4j/s1024/20230825_113317%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf3cLRFs0PrELf7LUBp_6JkJVqJR0FhzdEWJr5HuBqIlo_VDmaseAvPf04rlGZ-DKAAgpRduiJzzX-XUHUtFEBkadLG_ykDXHRNsKpSBoImz1uA8hLtSFJE1LZkzoMaocjp8AG3oADAcyydES4n4oTDoXrYhlvb0ou9GyhKQo_pcyjzyKmP6t5IawWFK4j/w480-h640/20230825_113317%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-75912497423673942302023-07-27T19:27:00.000+02:002023-07-27T19:27:35.433+02:00Sommarens bärpaj (glutenfri)<div style="text-align: left;">De tidigare två somrarna på vår gård har <a href="https://www.saraseviga.se/2021/08/blabarstarta-glutenfri.html" target="_blank">DENNA</a> blåbärstårta varit ett återkommande inslag och sommarens favoritfika. I år på vår tredje sommar på gården har ett nytt recept dykt upp och kvalat in som favorit hitintills. Det är en bärpaj som är glutenfri och utan vitt socker (dock inte Paleo). Receptet passar till vilka bär du för tillfället har plockat eller har hemma i frysen. Med denna paj kan du göra:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Rabarberpaj</div><div style="text-align: left;">Blåbärspaj</div><div style="text-align: left;">Vinbärspaj</div><div style="text-align: left;">Äppelpaj</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Du kan göra den med rabarber i början av sommaren, för att sedan använda blåbär följt av vinbär (röda och/eller svarta) och till hösten passar äpplen vända i äkta kanel alldeles perfekt! Med detta recept lägger du till vilka bär eller frukt som du vill! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe4UTFOM3SoWUtoP0ox1Tlzj7pPsxR2B0BbtB_0GeUzmB0UXdIuiy8PGhxnsEujlEwxsLZfEW5oObgsGlu9U4lOMhWxH1bDRW-aQ5z7NFe3MlE8XIxcYI1NP4nZGz6edaJ3eKlojoGopvL7Ws8syEjZGBZwtGE1LNOdgH6a2-_sbgk9hAWcnbdpwtVLJ1h/s1024/20230726_121231%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe4UTFOM3SoWUtoP0ox1Tlzj7pPsxR2B0BbtB_0GeUzmB0UXdIuiy8PGhxnsEujlEwxsLZfEW5oObgsGlu9U4lOMhWxH1bDRW-aQ5z7NFe3MlE8XIxcYI1NP4nZGz6edaJ3eKlojoGopvL7Ws8syEjZGBZwtGE1LNOdgH6a2-_sbgk9hAWcnbdpwtVLJ1h/w480-h640/20230726_121231%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Paj med röda vinbär.</td></tr></tbody></table><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigsaV3mYKkfDwUf_frcp9Zc4ohuufHIFj73qeTZ8pW-EvftpBCjkStv6qIajr-k1HgZYXrVWsCOMYhb-ihTcJHPBBor6dozpgB8q1peu09-ITAsJVgKSFAv3-AnDZ0C2PxRle3CrfOZAgVJKsEqFSahW4ukgVKXds4xi0nx3_rCHztagmnFuV9XFNdtAhw/s1024/20230726_121215%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigsaV3mYKkfDwUf_frcp9Zc4ohuufHIFj73qeTZ8pW-EvftpBCjkStv6qIajr-k1HgZYXrVWsCOMYhb-ihTcJHPBBor6dozpgB8q1peu09-ITAsJVgKSFAv3-AnDZ0C2PxRle3CrfOZAgVJKsEqFSahW4ukgVKXds4xi0nx3_rCHztagmnFuV9XFNdtAhw/w480-h640/20230726_121215%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgekSa3cYYur6y4sX_Y27FlSMeZwkP6rK2db4Q3JXHiDS5fTSHr12h4M4HzECHRZxnHzlLZrzOFbFkSuEfyLsFEtywgwFnXizj9loPvK-WV_hLaAKvXlLTr38cpkwsv80mza4yhVbFwbeRiMJg7aa77HHikZSlUtXgqsUnvkYSDCu3P1aHkNWIBXIjxXgVf/s1024/20230708_155515%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgekSa3cYYur6y4sX_Y27FlSMeZwkP6rK2db4Q3JXHiDS5fTSHr12h4M4HzECHRZxnHzlLZrzOFbFkSuEfyLsFEtywgwFnXizj9loPvK-WV_hLaAKvXlLTr38cpkwsv80mza4yhVbFwbeRiMJg7aa77HHikZSlUtXgqsUnvkYSDCu3P1aHkNWIBXIjxXgVf/w480-h640/20230708_155515%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Knäckig rabarberpaj med vispgrädde.</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ4o4PS79WIkCcPFDwsf4b3CsdsK98Sv1pncUaT2TVt3DO-05_2KWaOkJr_bDCtTNCHN7iKZz2o57RSxiKBsfWOgTZcCJTj-ls9XtQosFAJDttrPyNBVeev6bV0PaNpT-lVhuhZXSPc8RlG7p2eNzU0jCIePW9ZsgbmKvqKtuI93NOZLreg3HLZk4pl132/s1024/20230708_155535%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ4o4PS79WIkCcPFDwsf4b3CsdsK98Sv1pncUaT2TVt3DO-05_2KWaOkJr_bDCtTNCHN7iKZz2o57RSxiKBsfWOgTZcCJTj-ls9XtQosFAJDttrPyNBVeev6bV0PaNpT-lVhuhZXSPc8RlG7p2eNzU0jCIePW9ZsgbmKvqKtuI93NOZLreg3HLZk4pl132/w480-h640/20230708_155535%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT SARAS BÄRPAJ</u></b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Bär så det täcker med råge en normalstor pajform (t ex rabarber, blåbär, röda vinbär, äpplen)</div><div style="text-align: left;">125 gram ekologiskt smör</div><div style="text-align: left;">3 deciliter ekologiskt havregryn</div><div style="text-align: left;">2,5 deciliter ekologiskt mandelmjöl </div><div style="text-align: left;">1 deciliter ekologiskt kokossocker</div><div style="text-align: left;">1 tesked ekologiskt bakpulver</div><div style="text-align: left;">0,5 tesked ekologiskt vaniljpulver</div><div style="text-align: left;">0,5 deciliter ekologisk ljus sirap</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i><u>Gör så här</u></i>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Smält smöret. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Häll ned i kastrullen med smält smör. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Tillsätt sirapen sist och blanda ihop allt.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Smörj en normalstor pajform och ös på med bär eller frukt av valfritt slag. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Lägg på pajsmulet över bären/frukten.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Grädda i 200 grader i 20 minuter.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Servera med vispad ekologisk grädde.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxUC8yTkGXowL1wE5rdRDMqVgwGlM2JcHohtK8B5ac8Q0_sNZtgkX0KY8GScVQqJWSDcC01jas5RO8DyMWGklAfS4QtfOi38BEPeSd9FJXuWtizgPI1c07bqYY7lWetBLJWpaJkA26YOi7YYedjng3p1Ce6_k3L7MDYoJ-__UfFm9wOrLIO3EYv5lahtds/s1024/20230708_155506%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxUC8yTkGXowL1wE5rdRDMqVgwGlM2JcHohtK8B5ac8Q0_sNZtgkX0KY8GScVQqJWSDcC01jas5RO8DyMWGklAfS4QtfOi38BEPeSd9FJXuWtizgPI1c07bqYY7lWetBLJWpaJkA26YOi7YYedjng3p1Ce6_k3L7MDYoJ-__UfFm9wOrLIO3EYv5lahtds/w480-h640/20230708_155506%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pajen gjord med rabarber.<br /><br /></td></tr></tbody></table></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-2029195047302696542023-07-26T13:02:00.002+02:002023-07-26T13:02:59.009+02:00Skogsfestivalen 2023<div dir="auto"><div dir="auto">I helgen som var har jag varit på skogsfestival anordnad av Skydda Skogen i en skogsträdgård i södra Närke. Vilken vitamininjektion att få fira segrar och lyssna till inspirerande föreläsare som liksom jag kämpar för att den sista gammelskogen ska fortsätta få finnas till. </div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto" style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNjiePUYSalpeEiyW56hLLD9iXPBrjxukwimr9ZQdJj8D4iZ3sdDg-dM5PjqpO--eu1tZfGUgqLtF4NGZgJ7_OIrVLMa1G_nc9WdsEt2ZA6R69ZlyqFsiagGT2VVjwiXU3NEGlrgzLI4UHWX9fQmjsOJw3p5WjIrD_JAM50eBolpklaMXSkSHc-e6cIzMr/s1024/20230722_075757%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNjiePUYSalpeEiyW56hLLD9iXPBrjxukwimr9ZQdJj8D4iZ3sdDg-dM5PjqpO--eu1tZfGUgqLtF4NGZgJ7_OIrVLMa1G_nc9WdsEt2ZA6R69ZlyqFsiagGT2VVjwiXU3NEGlrgzLI4UHWX9fQmjsOJw3p5WjIrD_JAM50eBolpklaMXSkSHc-e6cIzMr/w480-h640/20230722_075757%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div dir="auto">Festivalen var en manifestation för skogsskydd, biologisk mångfald och klimatet. </div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Jag fick chansen att prata med stora förebilder till mig, som Mats Karström från Vuollerim som skyddat mest skog i hela Sverige! Hela 200 skogar, varav 150 av dem som fått permanent skydd i form av naturreservat. Det tog visserligen 37 år och mycket svett och tårar, men han lyckades. Vilken förebild! Så fantastiskt att få ta del av alla hans lärdomar. </div><div dir="auto"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi38oKF5bxIT-qfi4piQ-mmGuag7gYpEXlNeccglNZP76D25QhhmQYqzXxcVtCPtMClmv8jMCgGSciPL-NauHN3cTGfkeTM5oSmtmrCj6gU87pOm7MRxpwyC_peRJMqDA-atOtrGc2PVHnzHALr5cyT7fugjxNXDPs6-fy2HPJE3IOpoiR3-3A_bsD9i0Pb/s1024/20230721_151159%20(Medium)%20(1).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi38oKF5bxIT-qfi4piQ-mmGuag7gYpEXlNeccglNZP76D25QhhmQYqzXxcVtCPtMClmv8jMCgGSciPL-NauHN3cTGfkeTM5oSmtmrCj6gU87pOm7MRxpwyC_peRJMqDA-atOtrGc2PVHnzHALr5cyT7fugjxNXDPs6-fy2HPJE3IOpoiR3-3A_bsD9i0Pb/w480-h640/20230721_151159%20(Medium)%20(1).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jag fick möjlighet att få en pratstund med Mats Karström efter hans föreläsning. </td></tr></tbody></table><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Jag fick också chansen att få en liten pratstund och en stor kram av bästa <a href="https://www.instagram.com/eywalife/" target="_blank">Karolina Eywa Carlsson</a> som med sin magiska dans påverkat och påverkar människor at få upp ögonen för klimatkrisen och biologisk mångfald. Jag är så grymt imponerad över det hon gör! </div><div dir="auto"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwObBmkF3FdVJWPCY396q-RRwMyPync-3ZPniKYpyPA2Y0PhQJmv14oG3pOr-W_jp5yyXPsTAod9_bw5KA-Iofq9k8C-tAKQ8UwhFX2H3K5Kmu_wKOfDyCE4hprjE4LKf0Q44jNZNp2sHST6fm-4J-1gx9i1rW3-7o0PUU3qaMwrjUmWlWT8FiWnJ8kcXo/s1024/20230721_185749%20(Medium)%20(1).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwObBmkF3FdVJWPCY396q-RRwMyPync-3ZPniKYpyPA2Y0PhQJmv14oG3pOr-W_jp5yyXPsTAod9_bw5KA-Iofq9k8C-tAKQ8UwhFX2H3K5Kmu_wKOfDyCE4hprjE4LKf0Q44jNZNp2sHST6fm-4J-1gx9i1rW3-7o0PUU3qaMwrjUmWlWT8FiWnJ8kcXo/w480-h640/20230721_185749%20(Medium)%20(1).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jag och Eywa.</td></tr></tbody></table><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Samt underbara Rebecka Le Moine som är en av väldigt få politiker som vågar stå stadigt i sina värderingar och kämpa för en bättre värld. Om jag någon gång skulle bli politiker så vill jag bli som henne. Tack Rebecka för ditt mod och allt du gör för den biologiska mångfalden! Och stort tack för att jag fick en pratstund med dig. </div><div dir="auto"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcvF-dLolKmUORXbmo8cfERiCrdIIMSyXkGHSJcsJS7SJnQgFCfwbCr23ie-qhMoEpqbo0Yi6YjUM8rH9v7UmjlsUDwQ7r75D-Dvs9BQZdp9BSMI42UOLbZ80kN0r9lHSuwOdRvntLaINevs1akPHzqeVByYxZeMDXfsw5uOUn6DGkR9B0vdhuja5RTo9A/s1024/20230721_201951%20(Medium)%20(1).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcvF-dLolKmUORXbmo8cfERiCrdIIMSyXkGHSJcsJS7SJnQgFCfwbCr23ie-qhMoEpqbo0Yi6YjUM8rH9v7UmjlsUDwQ7r75D-Dvs9BQZdp9BSMI42UOLbZ80kN0r9lHSuwOdRvntLaINevs1akPHzqeVByYxZeMDXfsw5uOUn6DGkR9B0vdhuja5RTo9A/w480-h640/20230721_201951%20(Medium)%20(1).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jag och Rebecka Le Moine.</td></tr></tbody></table><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Jag har mött människor som ger mig hopp i en annars rätt så hopplöst värld. Tänk om det fanns fler Rebeckas, Eywas och Mats i denna värld. Vilken fantastisk värld vi skulle ha! Grejen är den att jag <i>VET</i> att det finns massor av människor som kan åstadkomma lika mycket som de gjort. </div><div dir="auto"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKiV4QpCosFFJseHfFUgqYSjTrlM5IPPq9MDll6paJQ9TTJ5l_hM2_2r8lkh0nTnYjBV0ZrDZ2mRqYgu9wIrxhkn6VfSmufEse7zAg-hRTjANE60riZcN0uwTxfHS-TSdCPv188cxouoaZTh5UofPPDjTBgyj4eauDH5bVHU9ojCks8kfLDoifiazo1467/s1024/20230721_204642%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKiV4QpCosFFJseHfFUgqYSjTrlM5IPPq9MDll6paJQ9TTJ5l_hM2_2r8lkh0nTnYjBV0ZrDZ2mRqYgu9wIrxhkn6VfSmufEse7zAg-hRTjANE60riZcN0uwTxfHS-TSdCPv188cxouoaZTh5UofPPDjTBgyj4eauDH5bVHU9ojCks8kfLDoifiazo1467/w640-h480/20230721_204642%20(Medium).jpg" width="640" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ett helt gäng från Örebro skogsgrupp var där. På bilden några av dem, från vänster: Amber, Gerd, jag, Josefina och Lotta. </td></tr></tbody></table><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Vi har dansat och fått kraft av att träffa en hel drös människor som liksom jag kämpar för att rädda den sista gammelskogen som finns kvar i Sverige, och det är inte mycket kvar så nu är det viktigare än någonsin att det lilla, lilla som finns kvar får fortsätta att göra det. </div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto">Jag sov i tält i en underbar gammelskog. Jag fick mersmak att sova ute i naturen snart igen! </div><div dir="auto"><br /></div><div dir="auto" style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdykDPdkcf8HtyTL_xPH8OIiiLYm6svfV8ssUj5-nufdinqtevSQilj8rKOimN7foONHXKfZk6dDitFlyLcB-o_h2zYH8VFb7bsUB9gbCPkQBLQltwwm5ewYch27T43ko31YdS3e76gNSO6eb5zIkExSCJibV_UaP6ykTjEdWOOutXYv_NPfwlhXTTV_gJ/s1024/20230721_215308%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdykDPdkcf8HtyTL_xPH8OIiiLYm6svfV8ssUj5-nufdinqtevSQilj8rKOimN7foONHXKfZk6dDitFlyLcB-o_h2zYH8VFb7bsUB9gbCPkQBLQltwwm5ewYch27T43ko31YdS3e76gNSO6eb5zIkExSCJibV_UaP6ykTjEdWOOutXYv_NPfwlhXTTV_gJ/w480-h640/20230721_215308%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div dir="auto"><br /></div><div style="text-align: left;">Tack alla som varit med och anordnat festivalen och tack alla ni som var där. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3OatwNsYT10Mj0bkYATK11OpIwPF7I2Th0g6USwCXLJiOSbDDsDskEM7a9qv5rqKAmWH-ptjgVCcVKTcNj5MyW6xNco6sjE51dakhkbnLAkTuh81fSNgPJGDhkhbpJtB2-9zuFhCoABK2dm1yxbd_vKAhZKOjZa6JjXsYuLQbcV98s-h684k78fHwFc6q/s1104/20230722_084343%20(Medium)%20(1).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1104" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3OatwNsYT10Mj0bkYATK11OpIwPF7I2Th0g6USwCXLJiOSbDDsDskEM7a9qv5rqKAmWH-ptjgVCcVKTcNj5MyW6xNco6sjE51dakhkbnLAkTuh81fSNgPJGDhkhbpJtB2-9zuFhCoABK2dm1yxbd_vKAhZKOjZa6JjXsYuLQbcV98s-h684k78fHwFc6q/w446-h640/20230722_084343%20(Medium)%20(1).jpg" width="446" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Så hä<span style="font-family: inherit;">r skriver Skydd</span>a Skogen:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><p style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Source Sans Pro"; font-size: 17px; margin: 0px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Skogen är vårt största landbaserade ekosystem. Skogar lagrar stora mängder kol och påverkar klimatet, är livsmiljö för en myriad av arter, och är grunden för en lång rad ekologiska funktioner som vi alla är beroende av.<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /><br /></strong><em style="border: 0px; font-family: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">– Vi arrangerar denna manifestation för att belysa att dagens förda miljö- och skogspolitik är ett vetenskapsfientligt och visionslöst svek mot klimatet och den biologiska mångfalden, säger Ida Sellstedt, talesperson för föreningen Skydda Skogen.</em><strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><br /><br /></strong>Skogsfestivalen bjuder på konserter, föreläsningar, verkstäder, guidningar, samtal, minimarknad med utställare och barnaktiviteter. Årets teman är mänsklighetens miljöutmaningar, skogen och klimatet, humanekologi, skogsträdgårdar, kartläggning av skyddsvärd skog, naturnära skogsbruk, skogsekologi och biologisk mångfald.</p><p style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Source Sans Pro"; font-size: 17px; margin: 0px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Medverkar gör bland andra: Emil Jensen, Poets on Payday, Six String Yada, Jenny Bjarnar, Love Antell, Mats Karström, Ida Sellstedt, Esbjörn Wandt, Martin Jentzen, Sebastian Kirppu, Gylleboverket, Hanna Tebrand, Anna Vildesten, Gabriel Ulvros och Viktor Säfve.</p><p style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Source Sans Pro"; font-size: 17px; margin: 0px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">– <em style="border: 0px; font-family: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Festivalen är en mötesplats för att dela kunskap och inspirera varandra. Men, framför allt är festivalen en hyllning till alla miljökämpar som i motvind engagerar sig för skogen, och sist men inte minst en hyllning till alla som arbetar för en verklig omställning av jord- och skogsbruket, säger Viktor Säfve, arrangör, föreningen Skydda Skogen.</em></p><p style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Source Sans Pro"; font-size: 17px; margin: 0px 0px 20px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Förutom skogsfrågor lyfts under evenemanget också skogsträdgårdar och naturnära matproduktion upp. Detta för att belysa klimat- och miljöfördelarna med att lära av skogen och föra in träd, buskar och andra perenna växter med ätliga växtdelar i våra jordbruk, odlingar och trädgårdar.<br /><br /><em style="border: 0px; font-family: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">– Vi bör skapa mångfald i våra matproduktionssystem, inte enfald, för att på så vis gynna den biologiska mångfalden och skapa odlingssystem som är bättre klimatanpassade, säger Elin Säfve, arrangör, Åfallet Skogsträdgård.</em><br /><br />Evenemanget har arrangerats vid ett flertal tillfällen sedan 2003. I år är det 20-årsjubileum!</p></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-33086784186599562962023-07-19T20:42:00.003+02:002023-07-19T20:52:07.660+02:00Sommarens Naturpratare<div style="text-align: left;">Jag fick den stora äran att "sommarprata" för Naturskyddsföreningen Örebro läns sommarsatsning Sommarens Naturpratare. Jag berättar min historia om hur det kom sig att jag lägger mycket av min tid och mitt fokus på att göra allt jag bara kan för att rädda en av de få gamla skogar som finns kvar i Sverige idag. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF_wHImHHX21C9L0glUQ6aPmOHRzl_x7kV-2SqPi4U4twDoahFbJMeBmbyflZ3oHreN0Okid-YOKMQqgywsnokhPjlIsIm-xaOX1uLQiMRO-aU2BVKnzmfATnqc_AjjUmJZMH3EZqial_Tedl4Rz69yHVwx67F0OaakVckgKYNkB50SbTUn1CAxF5Od8ZD/s1339/ScreenshotB_20230715_193856_Instagram.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1339" data-original-width="1008" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF_wHImHHX21C9L0glUQ6aPmOHRzl_x7kV-2SqPi4U4twDoahFbJMeBmbyflZ3oHreN0Okid-YOKMQqgywsnokhPjlIsIm-xaOX1uLQiMRO-aU2BVKnzmfATnqc_AjjUmJZMH3EZqial_Tedl4Rz69yHVwx67F0OaakVckgKYNkB50SbTUn1CAxF5Od8ZD/w482-h640/ScreenshotB_20230715_193856_Instagram.jpg" width="482" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;">Avsnittet släpptes i lördags den 15 juli. Vill du lyssna kan du göra det där poddar finns. <a href="https://open.spotify.com/episode/5JfSOeVIrh00Pqw77kU1zL?si=u3XD0y1ySc-iHAWNNEaSuw" target="_blank">HÄR</a> är en länk till avsnittet på Spotify. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><i>Sara Johansson är bloggaren och föreläsaren som mitt i livet fick ett besked hon helst hade sluppit. Ett besked som kom att ändra riktningen och fokuset i livet. Sedan drygt 2,5 år lägger hon den mesta av sin tid på att rädda en gammelskog som hon kommit att förälska sig i, men som skogsbolaget har beslutat att de vill hugga ned. Hör hennes berättelse hur en enskild människa kan åstadkomma mycket mer än hon tror bara man bestämt sig. Idag är Sara samordnare för Skogsgruppen i Örebro län.</i></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><i><br /></i></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><i>Saras blogg hittar du på Saraseviga.se och på Instagram finner du henne bakom de två kontona @saraseviga och @garden.i.bergslagen. </i></span></div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmab95qXtvJKJt2tPivIVhFS8_fUKMYloJogUWaNlixGoqUeDE2Tob5tJqv_E0nGcMECmHUlKnoB-SRDElOyNYmqPxR_k683bbxxejrmRs1LEjZnEk3-UJkmI_jgpne80k9lONC4m_5ZSmAcoPgpcDDa-CSvb3fdgTbzUxl7qS2HWg0x6-d0FRtW9eyf4t/s1024/20230718_144234%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmab95qXtvJKJt2tPivIVhFS8_fUKMYloJogUWaNlixGoqUeDE2Tob5tJqv_E0nGcMECmHUlKnoB-SRDElOyNYmqPxR_k683bbxxejrmRs1LEjZnEk3-UJkmI_jgpne80k9lONC4m_5ZSmAcoPgpcDDa-CSvb3fdgTbzUxl7qS2HWg0x6-d0FRtW9eyf4t/w480-h640/20230718_144234%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div style="text-align: left;">Igår tisdag var jag med i direktsädning på Eftermiddag i P4 Örebro. Reportern Kerstin Önnebo intervjuade mig i skogen jag beslutat att göra allt jag någonsin kan för att skydda så att den får fortsätta finnas kvar. <a href="https://sverigesradio.se/avsnitt/2215828" target="_blank">HÄR</a> är länk till programmet. Precis i början berättar programledarna kort om det vi ska prata om och sen startar själva intervjun ca 13.20 in i programmet fram till 26.30. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Idag onsdag 19 juli hade de klippt ihop ännu ett kort reportage om nya Naturrestaureringslagen som EU-parlamentet röstade igenom i förra veckan, den 12 juli. En mycket positiv lag som innebär att EU:s länder tillsammans satt upp en strategi med delmål och tidsplan för att skydda 20% av ländernas land och lika mycket till havs till år 2030. Det innebär att stora arealer - hela 16% vilket innebär 3,5 miljoner hektar produktionsskog behöver undantas från kalhyggesbruk för att restaurera och återskapa natur. Syftet med lagen är att nå målen i den globala konventionen om biologisk mångfald som skrevs under i Montreal på COP15 i december 2022. Vi måste göra detta och det är så mycket bättre att vi gör det tillsammans än var land för sig. Det korta klippet från idag kan du lyssna till <a href="https://sverigesradio.se/artikel/sara-vill-radda-skogen-ny-eu-lag-kan-kanske-hjalpa" target="_blank">HÄR</a>. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvhf1Vmzw74VwoSRVO3KhcAUlV9XSFFuQnt2Qtb5xQB-ovSw2aDwlvYgaNsre8gTCTMn90d7GEmXMwExgRoF1iRqKM4viDvnqFyfjZNe1M2VhirJa1tH2d36JKNlW1v6nv0VmQU0piQLl0Rf550hihCSAQ8b-dPyG3i6xzGPCXpbDEZJak-XZk78Acz76e/s1134/Screenshot_20230719_181414_Chrome.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1134" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvhf1Vmzw74VwoSRVO3KhcAUlV9XSFFuQnt2Qtb5xQB-ovSw2aDwlvYgaNsre8gTCTMn90d7GEmXMwExgRoF1iRqKM4viDvnqFyfjZNe1M2VhirJa1tH2d36JKNlW1v6nv0VmQU0piQLl0Rf550hihCSAQ8b-dPyG3i6xzGPCXpbDEZJak-XZk78Acz76e/w610-h640/Screenshot_20230719_181414_Chrome.jpg" width="610" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhom8J8em2UqbY59JeZLNCCylToCFGy80_hC5sM1ZcVdnSs-4J26v5hFRADVqmDRy5BovKsrp8gf5WhuywSKBG-T9TSjiOw_fmIia9raIitW_5pS2uw1tyfKnuLAB9P6qTtZr4mWOAtLI4LAXSLLBxT4LZqeBFz8-3pzjWoAVpJmisuIAYF3gC-3fNyoMHB/s1969/Screenshot_20230719_183213_Chrome.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1969" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhom8J8em2UqbY59JeZLNCCylToCFGy80_hC5sM1ZcVdnSs-4J26v5hFRADVqmDRy5BovKsrp8gf5WhuywSKBG-T9TSjiOw_fmIia9raIitW_5pS2uw1tyfKnuLAB9P6qTtZr4mWOAtLI4LAXSLLBxT4LZqeBFz8-3pzjWoAVpJmisuIAYF3gC-3fNyoMHB/w352-h640/Screenshot_20230719_183213_Chrome.jpg" width="352" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-60435036681833024272023-07-09T21:00:00.002+02:002023-07-09T21:32:58.972+02:00Johannesört<div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjchPayDkPI3CKp7UvvgPJxo7OUsGKwgzlB9B8x8HqwVJvPb0phpkSy73jfVb7n4hb_44JYHcNW2emb6xwSo4iyw-A0RgNVOYSmdDTCVvsnwr3Jip9fQYG2bunTJLyMGR65wpqHEiUNpbAnCJSX8xjyGSsf5EEDQrFeflEJZaox8SvVrn3OeHMln8EmrY3h/s1024/20230707_181304%20(Medium).jpg"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjchPayDkPI3CKp7UvvgPJxo7OUsGKwgzlB9B8x8HqwVJvPb0phpkSy73jfVb7n4hb_44JYHcNW2emb6xwSo4iyw-A0RgNVOYSmdDTCVvsnwr3Jip9fQYG2bunTJLyMGR65wpqHEiUNpbAnCJSX8xjyGSsf5EEDQrFeflEJZaox8SvVrn3OeHMln8EmrY3h/w480-h640/20230707_181304%20(Medium).jpg" width="480" /></a></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333;"><br /></span></span></div><br /><h2 style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;">ÖRTKORT JOHANNESÖRT</span></span></h2><div><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;">I Sverige växer två sorter av johannesört:</span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><b>Äkta johannesört</b> - Hypericum perforatum.</span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><b>Fyrkantig johannessört</b> (kallas ibland för "oäkta" johannesört) - Hypericum maculatum.</span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;">På engelska heter den <b>St John´s Wort</b>.</span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><u>Aktiva ämnen</u>: Hypericin, hyperforin, flavonoider, garvämnen. harts, eterisk olja.</span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><u>Beredningar</u>: Tinktur, örtolja, salva, liniment, infusion och omslag.</span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;">Den äkta johannesört skiljs från den "oäkta" genom att kolla på stjälken, som på den äkta har två sidor och på den "oäkta" har fyra sidor (lättast att se om du skär eller klipper i stjälken). Den äkta har också blad som om du tittar på dem mot solen ser ut som att de har små perforerade hål. Den äkta anses vara mest potent, men båda innehåller det aktiva ämnet hypericin.</span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333;">Med denna ört gäller det att passa på, i alla fall om du tänker göra tinktur och örtolja. De gör man nämligen enbart på färska blomknoppar och färska blommor. </span></span>I månadsskiftet juni - juli <span style="background-color: white; color: #333333;">blommar johannesört, lite olika beroende på vart i Sverige du bor.</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: inherit;"> För att se om knopparna är potenta kan du mosa dem mellan fingrarna. Om fingrarna färgas rödlila, då är de riktigt potenta och kommer att färga din tinktur eller örtolja vackert röd. Både äkta och fyrkantig johannesört innehåller det rödlila ämnet (hypericin). </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; color: #333333;"><br /></span></span></div><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;">Genom att börja skörda i soligare lägen och sen ta skuggigare lägen förlänger du skördefönstret för denna ört. Så är du sent ute, leta i norrlägen.</span></p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;"><span style="font-family: inherit;"><u>Kontraindikationer</u>: </span><span style="font-family: inherit;">När det gäller johannesört så är det viktigt att veta att johannesört kan påverka upptaget av andra läkemedel såsom tex p-piller. Var noga att läsa på om försiktighet och eventuella kontraindikationer innan du påbörjar en kur med den. Också viktigt att veta att om du smörjer dig med olja av johannesört så bidrar ämnet hypericin till att du lättare bränner dig i solen.</span></p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;">Örten är kanske mest känd för sin förmåga att <b>bota mild depression, oro och stress</b>. Särskilt <b>årstidsbunden depression</b>, SAD (seasonal affective disorder). För att få effekt behöver du använda örten dagligen i 2-3 veckor och 2-3 månader om det handlar om djupare depression och svår stress. Den har i forskning visat sig vara mycket effektiv som antidepressiv medicin, i studier har den visat sig lika effektiv som tricykliska antidepressiva medel. Hypericin hämmar ett enzym som förekommer i ökad mängd vid depressioner. Hypericin är det verksamma ämnet som färgar knopparna och blommorna rödlila ökar upptaget av serotonin och melatonin som påverkar kroppens förmåga att ta upp och lagra ljus. Hyperforin är ett annat aktivt ämne i johannesört som bidrar till humörbalans då det saktar ned upptaget av dopamin, serotonin och noradrenalin så att de kan cirkulera längre i kroppen.</p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;">Den sägs vara extra lämplig för <b>humörsvängningar under övergångsåldern</b>. Dess lugnande effekt tillskrivs hypericinet som <b>sänker blodtrycket</b> och stärker livmodern. Johannesört kan användas vid <b>PMS </b>och för att <b>reglera menstruationen och lindra menssmärtor</b>. </p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;">Den har vätskedrivande effekt och och påskyndar toxiners transport genom urinvägarna för att <b>rena kroppen från gifter</b>. </p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;">Johannesört har med framgång används till sängvätande barn. </p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;">Bra vid <b>reumatism</b>.</p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;"><b>Slemlösande egenskaper </b>och påskyndar tillfrisknandet efter <b>infektioner och hosta</b>. </p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;">Läka <b>magsår och magkatarr</b>.</p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;">Förutom detta så är johannesört <b>både antibakteriell och antiinflammatorisk</b> både när den tas invärtes och utvärtes på huden vilken gör den <b>verksam både vid virusinfektioner och bakterieinfektioner</b>, t ex vid<b> bältros </b>och <b>herpes</b>. </p><p style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px;">Den är fantastisk för att <b>hela olika former av hudåkommor</b> så som <b>sår, brännskador, solbränna </b>m.m. Den hjälper att reparera skadad hud och påskyndar läkning av huden. </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMvlogn7zJaG82ABtrx2sLAEWi3Cg0JVYXpMtycJb91Ruq41MX0wH2E-VIDXW3Bi8T6W38dvEXy6kFl1WtIoq-loozCLNLxN8LEia-h5_Ds3bi73qbZglAl42S8XgTE6N1jTEQ5ZNZsnEoedZP0G4mE1Z-AkWaY6wzbDco9yh3T3sOxFMQIPBtaR-1dymS/s1024/20230701_183124%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMvlogn7zJaG82ABtrx2sLAEWi3Cg0JVYXpMtycJb91Ruq41MX0wH2E-VIDXW3Bi8T6W38dvEXy6kFl1WtIoq-loozCLNLxN8LEia-h5_Ds3bi73qbZglAl42S8XgTE6N1jTEQ5ZNZsnEoedZP0G4mE1Z-AkWaY6wzbDco9yh3T3sOxFMQIPBtaR-1dymS/w480-h640/20230701_183124%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnV_lX2hazbWYfCG53jW9SRmsphKccj5Z0HIKzStWmNv8NTy9093idqi3NBBGfIylAgoZC0yg8wsynR1-SMHnC4n8L6KUItYfRsU_XN4Qu8-1wzUTJ4oUR9GCA-ZLeVFbBcaHLi9MsgbUGq2FCeeYTfAUZfxZCJU0W6qVjbywiWkDMzT4xhGqB8VSqkgEM/s1024/20230701_183407%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnV_lX2hazbWYfCG53jW9SRmsphKccj5Z0HIKzStWmNv8NTy9093idqi3NBBGfIylAgoZC0yg8wsynR1-SMHnC4n8L6KUItYfRsU_XN4Qu8-1wzUTJ4oUR9GCA-ZLeVFbBcaHLi9MsgbUGq2FCeeYTfAUZfxZCJU0W6qVjbywiWkDMzT4xhGqB8VSqkgEM/w480-h640/20230701_183407%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Genom att mosa en blomma eller knopp och fingrarna blir blålila, då vet du att johannesörten är potent och redo att skördas.</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0r8ORG972MtXS5XPHedBUStWHIWyzDvWRxWlCrJ8nD9GojvllNQ4kK1onSI5kltnmLq3h8UztscCdG3tO9b89Ibw7T3B-GrZH4qkhwdYI-9dWM6fMXCZ0bqiXOPloPOayP1xEumEROj3M8vM6_3lNCVhVBQqU2ytfSUwBB-_H9f0HxLCJ-0l2qD96ifz7/s1024/20230707_175037%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0r8ORG972MtXS5XPHedBUStWHIWyzDvWRxWlCrJ8nD9GojvllNQ4kK1onSI5kltnmLq3h8UztscCdG3tO9b89Ibw7T3B-GrZH4qkhwdYI-9dWM6fMXCZ0bqiXOPloPOayP1xEumEROj3M8vM6_3lNCVhVBQqU2ytfSUwBB-_H9f0HxLCJ-0l2qD96ifz7/w480-h640/20230707_175037%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjShtym-yk6nRjZuAd366cr58LG4I6vq0oXsMrghBI1gVxJwp1n-hEg8D1uRYtbv_RVMMnjZ_DuO1BblSOtbSMGbcFOBOGqptR59GTRBCL0eOxorutcbhu1heF6lFuixGGyaGJ8j2eTl71IaIOXfzYIOCBCbwY1jlk00mmHD8nRn6iQE-poNdihG55q8LCL/s1024/20230707_180531%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjShtym-yk6nRjZuAd366cr58LG4I6vq0oXsMrghBI1gVxJwp1n-hEg8D1uRYtbv_RVMMnjZ_DuO1BblSOtbSMGbcFOBOGqptR59GTRBCL0eOxorutcbhu1heF6lFuixGGyaGJ8j2eTl71IaIOXfzYIOCBCbwY1jlk00mmHD8nRn6iQE-poNdihG55q8LCL/w480-h640/20230707_180531%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDY7V4346uAYAlUXx7JwcofofGhkZ9XQ4CqggxlcnZpCQ1x4UwKQgu5rwLAOK0xCtskIe9QshM9KoadS2LAg8nyYF0eU_Wm0BX6elJvArq-mM5FsRq34FXUENsS5v9NeUBBYQkV6UBz09TenSOHuNG_5ov_hD5sH24Dmu-6_IX4fvh4OPFi5zorjA5lE-b/s1024/20230707_180719%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDY7V4346uAYAlUXx7JwcofofGhkZ9XQ4CqggxlcnZpCQ1x4UwKQgu5rwLAOK0xCtskIe9QshM9KoadS2LAg8nyYF0eU_Wm0BX6elJvArq-mM5FsRq34FXUENsS5v9NeUBBYQkV6UBz09TenSOHuNG_5ov_hD5sH24Dmu-6_IX4fvh4OPFi5zorjA5lE-b/w480-h640/20230707_180719%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm1IXhSoFfN_-XOCmgZA6ukBlbjFr1Vlaxsbto4y-7E_jq2nwWOeGEAOiijunxYIZ8qqRf5ubj57gvBIm3Qls2O5NJHItSeYnIsQF-PdJ6tnaXOQD62PdSJ1XlfWqJrC6Yk0uDrWjg0rPt0wdJWSWYjNHn0RbCl3myrJCWYovidTI0U5eVZ7bz0QddF0zz/s1024/20230707_181254%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgm1IXhSoFfN_-XOCmgZA6ukBlbjFr1Vlaxsbto4y-7E_jq2nwWOeGEAOiijunxYIZ8qqRf5ubj57gvBIm3Qls2O5NJHItSeYnIsQF-PdJ6tnaXOQD62PdSJ1XlfWqJrC6Yk0uDrWjg0rPt0wdJWSWYjNHn0RbCl3myrJCWYovidTI0U5eVZ7bz0QddF0zz/w480-h640/20230707_181254%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlrxf7pdxTYdCQChI-5_ON2KIFhKR--f65H93gHG87ckfug5lQo336rhcLc7_tlNsQMlI21Q27IJ71AZUcL-LAWR_wtM1CZJ_HqUkwee9d2ZXJeYc-2yQgz1AMebpLOVyVK8OxIbDEiAoAfEzVtAHiYf0aJvjNgTL5LRuPAjKGls509HsB2IuYvxvVVNF/s1024/20230707_190628%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxlrxf7pdxTYdCQChI-5_ON2KIFhKR--f65H93gHG87ckfug5lQo336rhcLc7_tlNsQMlI21Q27IJ71AZUcL-LAWR_wtM1CZJ_HqUkwee9d2ZXJeYc-2yQgz1AMebpLOVyVK8OxIbDEiAoAfEzVtAHiYf0aJvjNgTL5LRuPAjKGls509HsB2IuYvxvVVNF/w480-h640/20230707_190628%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Använd ca 70% knoppar och 30% blommor när du gör örtolja och/eller tinktur av johannesört.</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAgocX_cwTDsD4hSQuLmLiXhSPJYrAjk0h8fVPgsd88SSeD9K5p1WPT9nBa-_iZkzK4OXCSJt_hhuqYkMcZ7AD2UU-k11E4MsWY7ywNRvbKqLQoQaOsxkATmJuT-VaW4aGJBGA-87SACumAn4qnG2fQmTOFYkx1mDAjNgxs38SfwflkqLKnqMD4THvMlF/s1024/20230707_191006%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijAgocX_cwTDsD4hSQuLmLiXhSPJYrAjk0h8fVPgsd88SSeD9K5p1WPT9nBa-_iZkzK4OXCSJt_hhuqYkMcZ7AD2UU-k11E4MsWY7ywNRvbKqLQoQaOsxkATmJuT-VaW4aGJBGA-87SACumAn4qnG2fQmTOFYkx1mDAjNgxs38SfwflkqLKnqMD4THvMlF/w480-h640/20230707_191006%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilZMA1Qa0Ui6dai3htd05FbpasIt3NWw-eF0DPJ6TpLQ0QP-zH0wl7inCz9P7E0QrfVFzKO0oVk85VkZNMTNWGQvs30Vjt-frWelKa4V6GbAnR9Iitpr44eFt8AGq_pJeA9AaMqHVjikG7T9gbaWqLXU8c5nKjNeOfBb0DvZMxhViUnRpa3j2Z28Hybxti/s1024/20230707_193020%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilZMA1Qa0Ui6dai3htd05FbpasIt3NWw-eF0DPJ6TpLQ0QP-zH0wl7inCz9P7E0QrfVFzKO0oVk85VkZNMTNWGQvs30Vjt-frWelKa4V6GbAnR9Iitpr44eFt8AGq_pJeA9AaMqHVjikG7T9gbaWqLXU8c5nKjNeOfBb0DvZMxhViUnRpa3j2Z28Hybxti/w480-h640/20230707_193020%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">När du gör örtolja av johannesört fyller du en ren glasburk med knoppar och blad från johannesört och fyller på med olja, t ex olivolja, jojobaolja, mandelolja eller avokadoolja. Låt stå i soligt fönster i 2-4 veckor. Vänd och vrid lite på burken varje dag och se till att inga växtdelar sticker upp ovanför oljan.</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA_ROG16foO8W-G1atA6JfsbbgPGvkhgKUwJXPrYxG3t0agI0tQHuhk9be3MqPmyokLd6XA3Zn1a0tRxokGsZ-7_Teg8jiGlGftMNHsmhr_SC-Zh1JrjbFuqNNPg-j2GmOmFlqqHzDyXnMGgS9MHajrnhcNIEEuTS0C_6V-htt1AiIF-KrwGX5oHc95_4L/s1024/20230707_194512%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA_ROG16foO8W-G1atA6JfsbbgPGvkhgKUwJXPrYxG3t0agI0tQHuhk9be3MqPmyokLd6XA3Zn1a0tRxokGsZ-7_Teg8jiGlGftMNHsmhr_SC-Zh1JrjbFuqNNPg-j2GmOmFlqqHzDyXnMGgS9MHajrnhcNIEEuTS0C_6V-htt1AiIF-KrwGX5oHc95_4L/w480-h640/20230707_194512%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vid tinktur lägger du knoppar och blad av johannesört i en ren glasburk och fyller på med 40% alkoholhaltig sprit. Låt stå i ett soligt fönster i 2-4 veckor innan du silar. Klart!</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; text-align: left;"><br /><i>Källor</i>:</div><div style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; text-align: left;">- Medlemsportalen Läketrädgården av Anna Rosenblom.</div><div style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; text-align: left;">- Stora örtläkarboken för kvinnor, av Anne McIntyre (sidan 28).</div><div style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; text-align: left;">- Medicinal herbs - A beginner´s guide, av Rosemary Gladstar (sidorna 197-202).</div><div style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; text-align: left;">- Gröna apoteket - Att bruka och bereda terapeutiska örter, av Marie-Louise Eklöf (sidan 32).</div><div style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; text-align: left;"><br /></div><div style="background-color: white; box-sizing: inherit; color: #333333; margin: 0px 0px 1em; padding: 0px; text-align: left;"><div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div><div><br style="color: black;" /></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-47185324128304677672023-07-09T19:57:00.004+02:002023-07-09T21:33:13.884+02:00Röllekaolja mot mygg, fästingar och solsvedd hud<div style="text-align: left;">Idag har jag äntligen kommit till skott att testa göra örtolja med min slow cooker. Det är en härlig olja med röllekans alla fantastiska egenskaper. Läs gärna mitt inlägg om rölleka <a href="https://www.saraseviga.se/2023/05/ortkort-rolleka.html" target="_blank">HÄR</a>. Det här receptet har jag fått från bästa Anna Rosenblom som driver <a href="https://www.instagram.com/laketradgarden/" target="_blank">Läketrädgården</a>. Jag kan varmt rekommendera att bli medlem i Läketrädgården samt att också gå hennes kurs Skapa ditt örtapotek. Observera att hon bara har insläpp både till medlemsportalen och kursen några få gånger per år, men fram tills nästa insläpp så är mitt tips att följa henne på Instagram för en massa härlig kunskap kring läkeörter och hur du bereder dem. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzmnRTuidWhs_nG90nZlvauqGJTf_ZYm6en9FGD-8_pen8zHv0dD61nsgWBf0stpTOcyIel1KjcZqDEG6DZQZC-Scy4WIErxHkDFInj6FDe2O0Boh1_Y5SIRbszyxTmMBAUZiK32AQfqDqlMFI5T9I9H0BvKy142jw72BEXa5nCLqc5XW-ViBSD0sVOB7X/s1024/20230709_193159%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzmnRTuidWhs_nG90nZlvauqGJTf_ZYm6en9FGD-8_pen8zHv0dD61nsgWBf0stpTOcyIel1KjcZqDEG6DZQZC-Scy4WIErxHkDFInj6FDe2O0Boh1_Y5SIRbszyxTmMBAUZiK32AQfqDqlMFI5T9I9H0BvKy142jw72BEXa5nCLqc5XW-ViBSD0sVOB7X/w480-h640/20230709_193159%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i><u>Du behöver</u></i>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Färska röllekablommor</div><div style="text-align: left;">2 deciliter ekologisk olja (olivolja, jojobaolja, mandelolja eller avokadoolja)</div><div style="text-align: left;">10 gram ekologiskt bivax</div><div style="text-align: left;">Eventuellt några droppar av eterisk olja (gärna en sort som stöter bort mygg, som t ex citronella, citron, apelsin eller grapefruit)</div><div style="text-align: left;">Slow cooker (jag har <a href="https://www.jula.se/catalog/hem-och-hushall/koksmaskiner/tillagningsapparater/ris-angkokare/slow-cooker-002423/" target="_blank">denna</a>) eller gör i vattenbad på spisen, då behöver du kastrull och stor bunke att lägger över som täcker kanterna på kastrullen.</div><div style="text-align: left;">Sil med tratt (jag använder <a href="https://www.ikea.com/se/sv/p/oeverst-metallfilter-foer-kaffe-3-delar-rostfritt-stal-90360234/" target="_blank">denna</a>, kan varmt rekommenderas).</div><div style="text-align: left;">Stek-termometer</div><div style="text-align: left;">Våg</div><div style="text-align: left;">Salvburk eller helst flaska med pumphuvud eller snäpplock. (Jag använder <a href="https://opella.se/product.html/pet-flaska-brun-250-ml-28-mm-hals?category_id=16" target="_blank">denna</a> med <a href="https://opella.se/product.html/kapsyl---svart-28-mm-trycklock-2?category_id=26" target="_blank">detta</a> lock)</div><div style="text-align: left;">Slickepott</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT RÖLLEKAOLJA</u></b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">25-50 gram färska röllekablommor</div><div style="text-align: left;">2 deciliter olja (olivolja eller jojobaolja)</div><div style="text-align: left;">10 gram ekologiskt bivax</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i>Gör så här</i>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skörda färska röllekablommor. Klipp av och använd enbart blommorna. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Hacka upp blommorna med en kniv. Lägg i en slow cooker eller om du gör i vattenbad på spisen, i en bunke du kan sätta över kastrullen som täcker hela öppningen till kastrullen (detta för att inte vattenånga ska ånga upp och hamna i oljan).</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Häll på oljan över blommorna. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Värm till 30-40 grader (optimalt), men det är okej om det blir något varmare, upp till 50 grader. OBS: Viktigt att hålla koll på temperaturen. När du nått önskad temperatur så sänk om du använder slow cooker, ställ in reglaget på lägsta ("warm" på den slow cooker jag använder). Gör du i vattenbad så slå av plattan när du nått önskad temperatur. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Håll oljan varm i 45 minuter upp till några timmar.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Sila sedan bort blommorna (bästa silen med tratt är <a href="https://www.ikea.com/se/sv/p/oeverst-metallfilter-foer-kaffe-3-delar-rostfritt-stal-90360234/" target="_blank">denna</a> tycker jag som jag använder dagligen när jag gör infusion på läkeörter).</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Häll tillbaka oljan i slow cookern / kastrullen och häll i bivaxet. Ju mindre bitar av bivaxet desto lättare smälter det. Bivax har en smältpunkt på 61-64 grader så här får du värma lite varmare än tidigare för att bivaxet ska smälta.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- När bivaxet smält ta bort från värmekällan och låt svalna. Droppa eventuellt i 3-4 droppar av en eterisk olja så som t ex citronella som även den stöter bort mygg. När sedan oljan börjar gå från genomskinlig till solgul och lite mer trögflytande är det dags att hälla upp din färdiga olja i flaskan. Använd tratten utan filterdelen för detta.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Märk din olja med "Röllekaolja" samt dagens datum, vilken ört samt vilken olja du använt, samt det datum som din olja hade som BF-datum (som också blir bäst-före-datum för din nygjorda röllekaolja).</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Färdigt!</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-81140919820256656702023-05-23T16:18:00.014+02:002023-07-09T21:32:09.887+02:00Rölleka<div style="text-align: left;">Jag har kommit att förälska mig i rölleka. Under en tid framåt kommer jag dela mina egna personliga örtkort där jag insamlat fakta kring några av de örter som jag börjat lära känna lite mer på djupet. Att skriva ett eget örtkort om varje ört du närmar dig gör att du fördjupar din kunskap om örten och tar till dig kunskap om örten på ett för dig högst personligt sätt. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Sedan jag börjat använda läkeörter har jag utvecklat mer av min intuitiva sida. Lärt mig känna in och börjat lyssna mer till vad örterna har att säga mig. Att lära känna en ört är en högst personlig erfarenhet och ser såklart olika ut för alla, då vi alla behöver olika saker i livet och vid olika tidpunkter i våra liv. Jag tror att en anledning till att jag just nu är attraherad av rölleka är för dess spirituella förmåga att hjälpa mig att stå stadigt i den jag är. Det sägs att den hårda starka stjälken hos rölleka symboliserar just detta, och för mig har det varit högst påtagligt att så är fallet. Jag är inne i en fas i livet då jag mer och mer öppnar upp för den jag innerst inne är och det har bland annat inneburit att jag står mer grundad än någonsin tidigare. Jag vågar ge mer plats för det som är min fulla potential. Jag utvecklas på ett sätt där min sårbarhet är min största styrka. Rölleka påminner mig om att stå stadig även när det blåser och att inte låta andras negativitet komma åt mig på samma sätt som tidigare. Det är en fantastisk och mycket omvälvande erfarenhet och jag tror att detta bara är början på min resa med läkeörter.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKdcKAROfIweQyC_ismghJ-0rwxYiOdX2bsRjhteHmVBHYMDoeTqPwUnl7VwIEv3jXGO9JkqDTK92P6fJyAEzJHUdxgmCn1hidrbtwV3S46zA8lrlRx5-0AxJiGF-9KcQ_cpLoNLVMHQ0yQcC0PiiUfhyUICoAyLDYm8lhVgVuKCnlSx3LzqCsIiMijeaq/s1024/20230628_082020%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKdcKAROfIweQyC_ismghJ-0rwxYiOdX2bsRjhteHmVBHYMDoeTqPwUnl7VwIEv3jXGO9JkqDTK92P6fJyAEzJHUdxgmCn1hidrbtwV3S46zA8lrlRx5-0AxJiGF-9KcQ_cpLoNLVMHQ0yQcC0PiiUfhyUICoAyLDYm8lhVgVuKCnlSx3LzqCsIiMijeaq/w480-h640/20230628_082020%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Rölleka.</td></tr></tbody></table><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div>Läkeörter används på ett annat sätt än vi är vana att använda medicin utskrivet av en läkare. Sjukvården utgår från behandling av symtom, inte grundorsaken till att vi blivit sjuka. Förenklat, ta ett piller och bli bra. Man arbetar med örterna på ett annat sätt som klingar an så mycket bättre i mig. Där människan själv tar ansvar för sin egen hälsa och där man ger kroppen förutsättningar att självläka. Man stöttar kroppen - och själen med för den delen - så att det som är vi kan fungera så som det var tänkt. En annan skillnad är att istället för att vänta tills man blivit sjuk så förebygger man sjukdom genom en livsstil som främjar hälsa. Visste du att dagens läkemedel bygger till stor del på komponenter från naturen? Som visserligen sedan processas kemiskt, men många av beståndsdelarna kommer från naturens egen kemi. T ex så är beståndsdelen salicylsyra i älggräs det som är den aktiva substansen i många moderna smärtstillande preparat. </div><div><br /></div><div>Människan har använt örter för att läka och stärka kroppen i tusentals år. Det finns ingen motsättning mellan modern medicin och att använda läkeörter, de kan komplettera varandra. Det finns av naturliga skäl inte lika mycket forskning på läkeörter eftersom forskning kostar pengar och det är läkemedelsindustrin som har ekonomiska intressen och därför bekostar forskning. Inga pengar finns att vinna på att forska kring naturens egna skatter då man inte kan ta patent på det som växer i naturen. Vi får istället förlita oss på tusenårig erfarenhet. För att arbeta mer terapeutiskt med en ört så innebär det ofta att en kur med en eller flera läkeörter intas mer intensivt under några veckor, t ex genom att dricka infusion av rölleka flera koppar under dagen varje dag i ca tre veckor. </div><div><br /></div><div>Jag gick med i <a href="https://www.instagram.com/laketradgarden/" target="_blank">Läketrädgården</a> i höstas. I vår har jag även gått kursen Skapa ditt örtapotek - lär dig bereda och använda örter som även den hålls av Anna Rosenblom. Jag kan verkligen varmt rekommendera både medlemsportalen och kursen (som bara har insläpp och kursstart några få gånger per år, så håll koll på hennes Instagram om du är intresserad av att gå med). Anna är fenomenal på att på ett pedagogiskt och lättförståeligt sätt dela med sig av all den kunskap hon har om läkeörter.</div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidsmrg-GlUgr8hGHYTq2XZMANUc8zdeQFr3fXMnk4mwemrZgp3-M_81qEEFBLaChTAOxJh3scbI6tdYisWzo46anCnDur7WY4WsumNUsOCBcksdGpOaqKEhY5lppqRa9XIDbGzi4SiTsmUzqMaNATIDm02C2EQxnD72vJX1EyV_ms6EONR0tPA-PtrMwGR/s1024/20230629_182740%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidsmrg-GlUgr8hGHYTq2XZMANUc8zdeQFr3fXMnk4mwemrZgp3-M_81qEEFBLaChTAOxJh3scbI6tdYisWzo46anCnDur7WY4WsumNUsOCBcksdGpOaqKEhY5lppqRa9XIDbGzi4SiTsmUzqMaNATIDm02C2EQxnD72vJX1EyV_ms6EONR0tPA-PtrMwGR/w480-h640/20230629_182740%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLErkx9pv13OdLe2Mvl7f_jd0-4tN3bREPETS1LbO67KtJ2xEIzr7j_5hCB_CDTzLjsqUMUEvKfQ7Dt-14oF3bNPuqYsIV0NJ8uQGubYBehSEddbXfNNmcvHaFe_8n6kcMWUY6uBV5JHYpIpskOJX7biCWeM-AcL2NjIVmj0p3gfEa0OylbkcqrcyYo7n3/s1024/20230628_082043%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLErkx9pv13OdLe2Mvl7f_jd0-4tN3bREPETS1LbO67KtJ2xEIzr7j_5hCB_CDTzLjsqUMUEvKfQ7Dt-14oF3bNPuqYsIV0NJ8uQGubYBehSEddbXfNNmcvHaFe_8n6kcMWUY6uBV5JHYpIpskOJX7biCWeM-AcL2NjIVmj0p3gfEa0OylbkcqrcyYo7n3/w480-h640/20230628_082043%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><div><div><h2>ÖRTKORT RÖLLEKA</h2></div><div class="separator" style="clear: both;"><br /></div><div>Röllekans botaniska namn är <b>Achillea millefolium</b>. Den kallas också för sårläka, soldatört, röllika. Millefolium betyder tusen blad och syftar till röllekans blad.</div><div><br /></div><div>Örten kallas ibland på engelska för <b>Soldiers wound wort </b>vilket kan översättas till soldatens sår-ört, som kom efter första världskriget då man använde örten flitigt för att läka soldaternas sår. Men örten har används för sina sårläkande egenskaper redan så långt tillbaka som under antiken. Första delen av det botaniska namnet, Achillea, syftar på den grekiska hjälten Akilles som var känd för sin osårbarhet (förutom hälen). Han använde rölleka för att hela sina kamraters sår efter strider. </div><div><br /></div><div>Det engelska namnet <b>Yarrow</b> kommer från ordet heros, vilket betyder helig och tros komma från att den genom tiderna ofta har används ceremoniellt och sägs skydda mot negativ energi. Den ansågs ha många magiska egenskaper. Rölleka sägs hjälpa oss att upprätthålla våra gränser och göra oss mindre mottagliga för andras negativitet. Den stadiga starka stjälken gör röllekan väldigt tålig och stark. </div><div><br /></div><div><b>Viktigaste användningar</b>: Sårläkande, blodstillande, urindrivande, svettdrivande, vattendrivande, kramplösande, sammandragande, bittertonikum, matsmältningsstimulerande, antiinflammatorisk, antiseptisk, kärlvidgande, smärtstillande, antihistamin, menstruationsbalanserande, slemutdrivande. Se mer utförligt längre ned.</div><div><br /></div><div>MEN! Som vid alla symtom behöver du titta på varför symtomen uppstår och åtgärda grundorsaken. T ex om du har håravfall p.g.a underaktiv sköldkörtel (hypotyreos) så behöver du se över grundorsaken istället för att försöka lindra symtomet håravfall. </div><div><br /></div><div><u>Aktiva ämnen</u>: Eterisk olja, kumariner, laktoner, aminosyror, steroler, bitterämnen, flavonoider, sesquiterpener, silica, tanniner, garvämnen, harts, kiselsyra, saponiner, salicylsyra, sockerarter, cyanidin, aminosyror, kumarin, fettsyror, vitaminer (B, C, E) och mineraler.</div><div><br /></div><div><u>Beredningar</u>: Infusion, tinktur, örtolja, salva, bad, omslag.</div><div><br /></div><div>Rölleka kan skördas från juni ända till oktober. Blommorna är vita eller varierade rosa nyanser. De finns framodlade i andra färger, men dessa är inte lika potenta och bör inte användas som läkeörter. Den finns överallt och är jättelätt att hitta; i gräsmattor, på ängar och längs stigar och vid vägkanter. På våren kan man titta ned i nästan vilken gräsmatta som helst så ser man att där är fullt av röllekans blad (se bild nedan). Plocka den gärna i intensivt solsken då de eteriska oljorna och läkekraften tilltar då. Skörda gärna när blommorna har de gula pistillerna i mitten, då är blommorna som mest potenta. Plocka gärna hela växten ovan jord, enklast att klippa med sax (obs: dra inte med rötterna så den kan fortsätta växa på platsen). Häng upp i knippen upp och ned och torka. Det är blommorna som är mest potenta så ta sedan tillvara på dessa och låt övrigt gå tillbaka som kompost i din trädgård. Du kan också enbart skörda blommorna och torka på plan yta. Du kan även skörda rötterna som du kan torka och använda vid tandvärk.</div><div><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAkM-Fn8t8nulJPIqjVzsaVhI2cXoINUsUpbSB_unh3xCDhaMgLbXcpdECT3A7JgTjFWjy4ohT1ZnD6B2Y_hqwtUzkSDB5jFBRC_751srYieEqftRO9QboioHB5RnekzOmJT8zZjRkeiYhS4kbZCTJunmPC2Jo5R6YjjCpks_8TVQfElCLUqx43NNRew/s1024/20230510_075914%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAkM-Fn8t8nulJPIqjVzsaVhI2cXoINUsUpbSB_unh3xCDhaMgLbXcpdECT3A7JgTjFWjy4ohT1ZnD6B2Y_hqwtUzkSDB5jFBRC_751srYieEqftRO9QboioHB5RnekzOmJT8zZjRkeiYhS4kbZCTJunmPC2Jo5R6YjjCpks_8TVQfElCLUqx43NNRew/w480-h640/20230510_075914%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">På våren kan man se bladen av rölleka överallt i nästan varenda gräsmatta.</td></tr></tbody></table><div><br /></div><div>Rölleka är bra för nästan allt!! Det är en av alla läkeörterna som har bredast användningsområde. En anekdot berättar om en örtterapeut som varje gång hon fick en patient med en komplicerad sjukdomsbild rekommenderade personen att gå hem och ta en kur med rölleka i tre veckor och sedan komma tillbaka och berätta vilka symtom som kvarstod. </div><div><br /></div><h2>Användningsområden:</h2><div><br /></div><div><br /></div><div><div>- <b>KVINNOÖRT</b>: Rölleka är en fantastisk kvinnoört, då den bidrar till <u>hormonbalans</u> bland annat genom att <u>balansera menscykeln</u>, <u>lindrar pms</u> och <u>minskar kraftiga mensblödningar</u>. Den har en <u>kramplösande</u> effekt. Man kan ta rölleka som infusion eller tinktur vid mensvärk. Men är bra vid alla typer av underlivsproblem, både för mödrar och döttrar, i allt från <u>oregelbunden mens</u> till <u>klimakteriet</u>, för var och en, ung som gammal, är det en god investering att dricka en kopp rölleka då och då. Den är välgörande för <u>allt som rör underlivsorganen, </u>allt från <u>cancer i underlivet</u>, <u>äggstocksinflammation</u>, <u>flytningar</u>, <u>myom</u>, till <u>utebliven mens</u>. De sammandragande ämnena hjälper till att strama upp slappa muskler vilket kan hjälpa vid <u>framfall</u> och <u>inkontinens</u>. </div><div><br /></div><div><br /></div><div>- <b>NERVSYSTEMET</b>: Rölleka <u>påverkar nervsystemet</u> och är <u>milt avslappnande</u>. Den hjälper oss att upprätthålla våra personliga gränser och att <u>stå emot negativitet</u> från andra. Precis som citronmeliss går rölleka dit där den behövs i kroppen, vilket innebär att den kan vara lätt uppiggande på morgonen och milt avslappnande till kvällen.</div><div><br /></div><div><br /></div><div>- <b>CIRKULATIONEN OCH BLODET</b>: Den är <u>svettframkallande</u> och därför bra att dricka vid feber då det hjälper till att <u>sänka feber</u>. Den hjälper till att <u>öka cirkulationen</u> och har en avslappnande effekt på blodkärlen vilket kan hjälpa till att <u>sänka blodtrycket</u> och kan även hjälpa vid <u>kramper</u> i kroppen, t ex <u>värk</u> i benen och vid åderbråck. Garvämnen i rölleka verkar sammandragande och är bra vid t ex <u>solbränd hud</u> eller <u>inflammerat tandkött</u>.</div><div><br /></div><div><div><br /></div><div>- <b>LUFTVÄGAR</b>: I kombination med pepparmynta och fläder är rölleka en fantastisk ört vid <u>förkylningar</u>. Den innehåller <u>antihistamin</u> vilket kan användas vid <u>allergier</u>. </div><div><br /></div><div>Vid <u>andningsproblem</u>: Andas in ångorna från rölleka-infusion. Drick sedan infusionen.</div><div><br /></div><div><br /></div><div>- <b>MATSMÄLTNINGEN</b>: Rölleka <u>stimulerar matsmältningen</u>. Örten innehåller <u>bitterämnen</u> som är något som är väldigt viktigt för oss människor att få i oss men med den kost vi äter idag så har vi nästan helt tagit bort dessa ämnen ur vår kost. Bitterämnen <u>stimulerar leverns funktion</u> och <u>ökar matstmältnings-enzymer</u> som är viktiga för matsmältningen och mag- och tarmhälsan. Rölleka <u>ökar näringsupptaget</u>! Rölleka är bra vid <u>uppblåst mage</u> och <u>gaser</u> samt vid <u>magkramper</u> och <u>IBS</u>. Den är även bra att använda vid <u>diarré</u> och inflammatoriska <u>magproblem</u>. Hjälper tarmperistaltiken vid <u>förstoppning</u>. Vid dålig aptit kan rölleka <u>stimulera aptiten</u>.</div><div><br /></div></div><div><br /></div><div>- <b>IMMUNFÖRSVARET</b>: Rölleka hjälper <u>immunförsvaret</u> genom att <u>öka de vita blodkropparnas rörlighet</u> och anfallslust. Den är <u>urindrivande</u>. </div><div><br /></div><div>Om du har <u>torr hy</u> är rölleka bra, då den har <u>en leverstärkande funktion</u>. När leverns stärks klarar matsmältningen bättre av fetter vilket syns i hyn om den varit torr. Rölleka stimulerar cirkulationen i huden och <u>rensar kroppen från skadliga kemikalier</u> som rensas ut via huden och via njurarna. Den hjälper och stöttar kroppen vid olika <u>autoimmuna sjukdomar</u> och <u>allergier</u>.</div><div><br /></div><div>Örtens eteriska oljor hjälper till att <u>ta kål på skadliga bakterier och virus</u>. </div><div><br /></div><div>Vid <u>muskel och ledbesvär</u> kan du utvärtes smörja med olja eller salva på rölleka eller ta ett varmt bad med rölleka. Invärtes kan du använda tinktur eller infusion. </div><div><br /></div><div><br /></div><div>- <b>SÅRVÅRD</b>: Röllekans sammandragande ämnen och silicia hjälper att <u>läka skadad vävnad</u> och kan därför användas som <u>sårvård</u>, på <u>bölder</u>, <u>brännsår</u>, <u>åderbråck</u>, <u>hemorrojder</u> och hudåkommor som <u>eksem</u>. I boken Praktiska läkeörter står att roten av rölleka kan torkas och tuggas på vid <u>tandvärk</u>. </div><div><br /></div><div>Örten <u>hämmar blödningar både utvärtes och invärtes</u>. Lägg färska krossade blommor eller blad direkt på ett sår eller drick infusion eller ta tinktur. Se nedan hur du gör ett omslag med rölleka.</div><div><br /></div><div><br /></div><div>- <b>HUDVÅRD OCH HÅRVÅRD</b>: En örtolja på rölleka är en fantastisk hudvårdande produkt som dessutom <u>lindrar solsveda</u> och avskräcker <u>mygg och fästingar</u>. </div><div><br /></div><div>Rölleka sägs göra så att <u>håret växer</u> bättre. </div><div><br /></div><div><br /></div><div>- <b>URINDRIVANDE</b>: Bra vid <u>urinvägsinflammation</u> då den <u>stimulerar njurar och urinvägarna</u>. Örten hjälper oss att <u>släppa vatten som vi samlat på oss</u>. Den lugnar en irriterad urinblåsa. </div><div><br /></div><h2>Hur bereder man rölleka?</h2></div><div><br /></div><div>Du kan ta rölleka som infusion, tinktur, örtolja, salva, bad och som omslag. Här kommer en kort beskrivning av de olika sätten att tillreda rölleka.</div><div><br /></div><div><b>Infusion</b>: Ta ca 1-2 teskedar torkad ört till 2,5 deciliter kokhett vatten. Låt dra 10 minuter och sila sedan innan du dricker. Jag brukar koka 1,5 liter ört och lägga i 6-8 teskedar ört som jag sedan silar och häller upp i två termosar och dricker under dagen. Det går bra att koka ny infusion på samma örter flera gånger om inom ett dygn från första gången örten kommer i kontakt med vattnet.</div><div><br /></div><div><b>Tinktur</b>: Rölleka i färsk eller torkad form som täcks med 40% alkohol och ställ mörkt (ej i fönster) i minst två, gärna fyra veckor på en plats där du ser den varje dag, t ex ett köksskåp som du använder dagligen. Det gör inget om den står längre, kan stå upp till 9 månader innan du silar. Vänd gärna dagligen eller några gånger per vecka. När klar silas den i fin sil och hälls upp i glasflaska med pipett. Märk noga med innehåll (ört + typ av alkohol) samt datum. En normal dos är 30 droppar. Tinkturen håller i flera år.</div><div><br /></div><div><b>Örtolja</b>: Du gör ett kallt örtutdrag genom att fylla en glasburk med ört (färsk eller torkad) och häll på olja så det täcker, t ex jojobaolja, mandelolja, avokadoolja, olivolja, druvkärneolja, sesamolja eller rapsolja (obs: Både sesam och rapsolja innehåller hög andel omega 6, därför undviker jag dessa). Desinficera burkarna innan i ugnen 15 minuter i 125 grader och låt svalna. Låt stå i soligt fönster 2 veckor upp till en månad. Vänd på burken varje dag och se till att inga delar sticker upp ovanför oljan. Sila med mycket tät duk, t ex en tygbit. Häll upp i glasburk och förvara mörkt och svalt. Märk med ört, typ av olja, datum när klar samt datumet då oljan har sitt BF. Mycket viktigt med hygienen under hela processen så rena redskap och rena händer. Kan tillsätta vitamin E för bättre hållbarhet (1 ml per 100 ml olja). Det går att göra ett varmt örtutdrag i en slow-cooker eller i vattenbad för snabbare process. Då krävs termometer så det inte blir varmare än max 50 grader, 30-40 grader är optimalt. </div><div><br /></div><div><b>Salva</b>: En salva gör du av örtolja plus bivax. 4 delar örtolja + 1 del bivax (t ex 100 ml örtolja och 25 gram bivax). Smält bivax först i ett vattenbad. Häll på oljan, bivaxet stelnar något, så rör tills det smält igen. Ta av från plattan och rör tills det tjocknar. Häll upp på mörka glasburkar (60 ml brukar vara bra storlek) och låt svalna helt innan du sätter på lock. Märk burkarna med innehåll och dagens datum. </div><div><br /></div><div><b>Bad</b>: 2-3 nävar torkade örter och 2 liter vatten. Koka upp vattnet och låt örten dra i 10-20 minuter, sila. Häll vätskan i ett bad.</div><div><br /></div><div><b>Omslag</b>: Hacka färsk ört och lägg på en tygduk. Täck örten med lite plastfolie för att fördröja nedbrytningen av de verksamma ämnena. Vik kanterna på duken så det blir som ett paket. Lägg omslaget med plastfolien utåt så att sidan med örterna läggs närmast huden. Fäst med hudvänlig tejp. Lägg fetvadd eller en varmvattenflaska för att få värme för varmt omslag eller ta frysta ärtor eller liknande och lägg på för kallt omslag. </div><div><br /></div><h2>Kontraindikationer: </h2><div><br /></div><div>Undvik rölleka när du är gravid. Om du är allergisk mot gråbo kan också vara allergisk mot rölleka då båda är korgblommiga växter, så sluta använd om du får eksem eller allergiska besvär. Undvik om du tar antikoagulerande läkemedel. Rölleka kan färga urinen brun men det är inte farligt.</div><div><br /></div></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFS94uDXgvmK-0Fcm3c9LILshXIXL3WKQYFAXsVZwzblJe4v9u86NH9RtSYBFVvJUcWUEAwDh4OQayKlmxc55SXCzTABiKai5TAnMKF1tgc7K-PInZyh1hKx61F1yBLdujIaztCzU8DCq1OXmqJ6Ccpx7x5D5ZVOD92kObMb4EkBpyAotN0lzBQ6Pnuk1J/s1024/20230628_191549%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFS94uDXgvmK-0Fcm3c9LILshXIXL3WKQYFAXsVZwzblJe4v9u86NH9RtSYBFVvJUcWUEAwDh4OQayKlmxc55SXCzTABiKai5TAnMKF1tgc7K-PInZyh1hKx61F1yBLdujIaztCzU8DCq1OXmqJ6Ccpx7x5D5ZVOD92kObMb4EkBpyAotN0lzBQ6Pnuk1J/w480-h640/20230628_191549%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Vita blommor är vanligast, men rölleka kan också förekomma i olika nyanser av rosa. De rosa blommorna sägs vara mest potenta, men är ovanliga att hitta.</td></tr></tbody></table><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje6UqqHMoNXYsCv81VDJv7phKlBR1z1_kQdPtBUCjMKKPN7Hk64retItO_FYpAzZKy0VdI-t1F8rHkknIOQEGj83Q6EnU4kagHtuwRz-h15bUQN0psPEKcofw_t5j2G35xBIFvdlUpgqqgsfy1-OLfBwsnOnfPstMI-rGTLOS2rENFUZJZM5wtgahRA4N-/s1024/20230628_191601%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje6UqqHMoNXYsCv81VDJv7phKlBR1z1_kQdPtBUCjMKKPN7Hk64retItO_FYpAzZKy0VdI-t1F8rHkknIOQEGj83Q6EnU4kagHtuwRz-h15bUQN0psPEKcofw_t5j2G35xBIFvdlUpgqqgsfy1-OLfBwsnOnfPstMI-rGTLOS2rENFUZJZM5wtgahRA4N-/w480-h640/20230628_191601%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWFNSwT34M5nHhX11MCk7Gs1bgthYwvHOWYcVKyugrFPFqyUbz1q5ONUfI3vCmqO8ul8eamHPGW9m9j3wNKMYyErMlTioMEWe0QX8PA9otWgo-_BkI0Aif3VtB0uBIq7NA-FNk4xEsMUqjw0jesVrPA_EMzrS3K_h-6mLUaP8JXsjirnOS4F2oDim5fSFK/s1024/20230628_191608%20(Medium).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWFNSwT34M5nHhX11MCk7Gs1bgthYwvHOWYcVKyugrFPFqyUbz1q5ONUfI3vCmqO8ul8eamHPGW9m9j3wNKMYyErMlTioMEWe0QX8PA9otWgo-_BkI0Aif3VtB0uBIq7NA-FNk4xEsMUqjw0jesVrPA_EMzrS3K_h-6mLUaP8JXsjirnOS4F2oDim5fSFK/w480-h640/20230628_191608%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: center;"><span style="background-color: white; color: #0a0a0a; font-family: inherit;">”</span><i style="background-color: white; color: #0a0a0a; font-family: inherit;">När en människa skadas genom olycksfall skall man, efter att ha tvättat såret med vin, (såralkohol), lägga på rölleka som är kokad i vatten som en varm kompress. Det kommer att dra ut var, mildra värken och läka såret. Man byter kompress ofta och håller på så länge som det krävs. När såret har slutit sig och börjat läka kan du ta bort förbandet och ta varmt rölleka-avkok direkt på såret. Det kommer då att läka fullständigt utan komplikationer</i><span style="background-color: white; color: #0a0a0a; font-family: inherit;">.”</span></div><div style="text-align: center;"><span style="background-color: white; color: #0a0a0a; font-family: inherit;"><br /></span></div><span style="background-color: white;"><div style="text-align: center;"><span style="color: #0a0a0a; font-family: inherit;">Hildegard av Bingen om läkning av infekterade sår och skador.</span></div></span></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i><u>Källor</u></i>:</div><div style="text-align: left;">- Medlemsportalen Läketrädgården av Anna Rosenblom.</div><div style="text-align: left;">- Kursen Skapa ditt örtapotek hos Läketrädgården.</div><div style="text-align: left;">- Stora örtläkarboken för kvinnor, Anne McIntyre (s. 31)</div><div style="text-align: left;">- The complete herbal tutor - the definitive guide to the principles and practices of herbal medicine, Anne McIntyre (sid 96)</div><div style="text-align: left;">- Hälsa ur Guds apotek - läkande örter - råd och erfarenheter, Maria Treben (sid63-64)</div><div style="text-align: left;">- Praktiska läkeörter, Henriette Kress (sid 97-102)</div><div style="text-align: left;">- Medicinal herbs - a beginners guide, Rosemary Gladstar (sid 212-216)</div><div style="text-align: left;">- Trädgårdsapoteket - Att bruka och bereda terapeutiska örter, Marie-Louise Eklöf (sid 84-85)</div><div style="text-align: left;">- Häxans trädgård - läkeväxter förr och nu, Hella Nathorst-Böös (sid 158-159)</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div><div><br /></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-54342013064977367252023-05-19T22:44:00.002+02:002023-05-23T15:55:48.703+02:00Glutenfri nässelsoppa<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Idag har jag skördat brännässlor i mängder. De ska jag torka för att använda under hela året fram till nästa vår när nya nässlor åter växer. Det kommer bli många koppar med infusion av nässlor, men också tinktur. Jag skördar inte mer än jag behöver och aldrig hela bestånd. Jag frågar växterna om lov innan och tackar allra ödmjukast efteråt för allt de ger mig. Tack Moder Gaia för allt det goda som du ger oss. Tack livet.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Jag slängde ihop en nässelsoppa till lunch idag och gudars så gott det blev!! Ännu bättre än det är att nässlor innehåller allt det där som vi människor har brist på efter en lång och mörk vinter. Nässlor är dessutom rena rama dundermedicinen för alla som lider av pollenallergi den här tiden på året. De innehåller nämligen naturligt antihistamin.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Här delar jag receptet så som jag gjorde soppan. Grädde kan ersättas med kokosgrädde om du inte äter mejerier, eller uteslutas helt om du hellre vill det.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnbrtLKKHR4KQhZGDRBsRFJotwBLKYnz9WmRAeuodNqwC8wKKgMBuCWSDHP5hZnNL4qE63GCz5DkyEU7DKW8p6m_i7cQvokPXdrnDB34rGUOvKrA8nu-L-017izHmguPv1HRakQ5xPSE3uyToXoVBopSZ-Tf4xCOjwezWUaO14dm_O_pPbWdMHfYjaVA/s1019/20230519_130017%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1019" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnbrtLKKHR4KQhZGDRBsRFJotwBLKYnz9WmRAeuodNqwC8wKKgMBuCWSDHP5hZnNL4qE63GCz5DkyEU7DKW8p6m_i7cQvokPXdrnDB34rGUOvKrA8nu-L-017izHmguPv1HRakQ5xPSE3uyToXoVBopSZ-Tf4xCOjwezWUaO14dm_O_pPbWdMHfYjaVA/w482-h640/20230519_130017%20(Medium).jpg" width="482" /></a></div><br /> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT SARAS NÄSSELSOPPA</u></b></div><div style="text-align: left;"><b><u><br /></u></b>4 personer</div><div style="text-align: left;"><br />ca 3 liter små nässlor</div><div style="text-align: left;">ca 1,5 liter vatten </div><div style="text-align: left;">3 matskedar ekologiskt smör</div><div style="text-align: left;">3 matskedar ekologisk majsstärkelse eller ekologiskt potatismjöl</div><div style="text-align: left;">2 stycken ekologiska grönsaksbuljongtärningar</div><div style="text-align: left;">1 deciliter ekologisk grädde eller ekologisk kokosgrädde (båda kan uteslutas)</div><div style="text-align: left;">oraffinerat havssalt (gärna <a href="https://www.saraseviga.se/2022/05/saras-supersalt.html" target="_blank">Saras supersalt</a>)</div><div style="text-align: left;">4 ekologiska ägg</div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i><u>Gör så här</u></i>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Tvätta först nässlorna genom att lägga dem i blöt i en skål. Låt de ligga någon minut. Fiska sedan upp nässlorna, smutsen har nu sjunkit till botten. Häll bort vattnet.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Förväll nässlorna genom att lägga i en kastrull och häll på så att vatten täcker, ca 1,5 liter. Låt dem sjuda under lock en kort stund, ca 3-5 minuter. Genom att koka dem så slutar de brännas. Obs: Häll<i> inte</i> bort vattnet sen, det är sprängfyllt med näring.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Koka äggen du ska ha till soppan.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Häll upp nässlorna i ett durkslag och spara vattnet i en skål under. Du kommer inte använda allt spad till soppan, men det som blir över sparar du i en termos och dricker som te under resten av dagen. Supernyttigt och fyllt med antihistamin vilket är super för alla pollenallergiker denna tid på året.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Hacka nässlorna och stek dem i mycket smör. Häll på redning (majsstärkelse eller potatismjöl) och lite av spadet. Smula i buljongtärningarna. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Häll i mer spad, så mycket du vill ha i soppan, ca 1 liter. Ta inte för mycket så soppan blir för lös.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Häll i grädde om du vill ha det. Värm upp. Smaka av med lite salt.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Mixa soppan med stavmixer direkt i kastrullen. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Servera soppan med ett ägg delat i två halvor.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9MvBgDR35fPDRDZC4RgdhOGI5e4n1Ih1gXIvnBbiNccZ7S4A8zaDKucPVXKgoJb6Qub5fMXVy_Cm6x7ik1gp0tF9Nr7O5FC_sWoxU3F73fuDXf-bAgkOF6A3SbGn3xSJ0VaDuBuEGO7Mpg6ZivZE_bxUaILYHNEhvXE-WOgFGpqrc1okXXcLOCN9Ljw/s1024/20230519_125950%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9MvBgDR35fPDRDZC4RgdhOGI5e4n1Ih1gXIvnBbiNccZ7S4A8zaDKucPVXKgoJb6Qub5fMXVy_Cm6x7ik1gp0tF9Nr7O5FC_sWoxU3F73fuDXf-bAgkOF6A3SbGn3xSJ0VaDuBuEGO7Mpg6ZivZE_bxUaILYHNEhvXE-WOgFGpqrc1okXXcLOCN9Ljw/w480-h640/20230519_125950%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-42597204589074494682023-04-27T11:33:00.001+02:002023-04-27T11:37:23.741+02:00Utehelg med skogsgruppen<p><span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;">Lycka är att få tillbringa tiden i skogen med vänner som precis som jag har ett hjärta som slår extra hårt för att rädda de sista gamla skogarna vi har kvar. En sån styrka att komma tillsammans. Ett helt nytt universum öppnar sig när vi lär oss om det som växer i skogen. 🌱</span></span></p><p><span style="background-color: white; font-family: inherit;"><br /></span></p><p><span style="background-color: white; font-family: inherit;">Jag påminns om att jag precis som alla människor på denna planet är en del av denna fantastiska väv som vi kallar Moder Jord. Vi är alla ett. Det är dags att sluta ta liv från Moder Jord och istället bli livgivare. Att värna liv. Att få vara en del av denna process är bland det vackraste och största jag varit med om.</span></p><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white;" /><span style="background-color: white;">Förutom repetition på skyddsvärda arter så lärde jag mig även några nya. Jag hittade min första egna garnlav och spår av tretåig hackspett. Vilken lycka! Även chaga (sprängticka) hittade jag för första gången på egen hand. Jag fick möjlighet att vinterbada och frälste ytterligare två som varit nyfikna men tidigare inte tordas pröva vinterbad. En ynnest att få föra detta lyckopiller vidare till fler som dras till det kalla vattnet. 🥰 Vi har ätit enormt gott och levt i kollektiv under tre dygn. Alla har hjälpts åt och tillsammans med alla våra olika styrkor har vi blivit ett superteam! Tack alla som var med.🙏 Tillsammans är vi med och gör världen bättre. Och det mina vänner, det är ingen liten sak!</span></span><div><br /></div><div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyfYdngO3CAefk3MAO8lj4UgcmHOviUnsiS5Q9I3NOOW5uhstdtIQypOJrJ4B40szKfLXWcN-gSAQugYcFIVNgfiAJBAzXaIFiKWYTWwrMd2mNhRHhfibQBlweRkjLLB0kGm_v1ZUSXuLiEvxgHYZCX73wPWsKA8IyA2oqTtpexGpRWgtAhRovEv-fRg/s1024/20230422_175552%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyfYdngO3CAefk3MAO8lj4UgcmHOviUnsiS5Q9I3NOOW5uhstdtIQypOJrJ4B40szKfLXWcN-gSAQugYcFIVNgfiAJBAzXaIFiKWYTWwrMd2mNhRHhfibQBlweRkjLLB0kGm_v1ZUSXuLiEvxgHYZCX73wPWsKA8IyA2oqTtpexGpRWgtAhRovEv-fRg/w480-h640/20230422_175552%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkGm5iWBHTqeEApZxnqx6HTlYTj-V4d03q8MpI3Rja6csRhmznG5JZ6VHTK8Bqn6jTl8Eo0I4MTkUbNUeq9yiBsZhMMM0fMX9pSb1nP4z34aWxO9oBqp6zNxpGtTf-0sfYdW_DOoH8hO-Us9KGirDFEhw3ZFv0byQFrNjmR5dkdMqmKTvPHKr3h8j7PQ/s1024/20230422_175910%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkGm5iWBHTqeEApZxnqx6HTlYTj-V4d03q8MpI3Rja6csRhmznG5JZ6VHTK8Bqn6jTl8Eo0I4MTkUbNUeq9yiBsZhMMM0fMX9pSb1nP4z34aWxO9oBqp6zNxpGtTf-0sfYdW_DOoH8hO-Us9KGirDFEhw3ZFv0byQFrNjmR5dkdMqmKTvPHKr3h8j7PQ/w480-h640/20230422_175910%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsyqA_D8Ea1owbNvpq9wkAFWsmc8Mc8-u_fbf6OsuZgubXd3t-0_kIr-UkMeWIy7D3OkgFHmnbzbw7K7YidxuWWY4J1cDxBvfpxPvGOedMgUXNLgztZe7eGDyMOpzNAotTSN4cIbNkhBvA9LueB4oxfyHbFcv6BUVpYsZDttppcpYOtCiZYvIgro-g3Q/s1327/20230421_164711%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1327" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsyqA_D8Ea1owbNvpq9wkAFWsmc8Mc8-u_fbf6OsuZgubXd3t-0_kIr-UkMeWIy7D3OkgFHmnbzbw7K7YidxuWWY4J1cDxBvfpxPvGOedMgUXNLgztZe7eGDyMOpzNAotTSN4cIbNkhBvA9LueB4oxfyHbFcv6BUVpYsZDttppcpYOtCiZYvIgro-g3Q/w370-h640/20230421_164711%20(Medium).jpg" width="370" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIf_u7oGIY-pyhFGbJcF6Fc3tXMtRO-nqstOE4uldpgCutTnCooR4t-Ndg1AlpmHM2jWAuYtHmln6iuGw9ZO33-p6dUf12CNFnulz_kWpSthqA0yA58eePydUgd0sjBSIHUZorKVP_y48zv4kwSeOcSF_w-SqYN1HvzuTbannfZzLfU3VFpf-Av9Akug/s1024/20230422_204930%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIf_u7oGIY-pyhFGbJcF6Fc3tXMtRO-nqstOE4uldpgCutTnCooR4t-Ndg1AlpmHM2jWAuYtHmln6iuGw9ZO33-p6dUf12CNFnulz_kWpSthqA0yA58eePydUgd0sjBSIHUZorKVP_y48zv4kwSeOcSF_w-SqYN1HvzuTbannfZzLfU3VFpf-Av9Akug/w480-h640/20230422_204930%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: right;"></div><div><span style="font-family: inherit;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_BudK_wtVHWeZUkgxH88gr668khu3DB53_zJ_r8SAaRgltQ1bT-ZTIfIj5QvhVQin5TA89GI6MaxcmAxhcHBplULFElqOCMNObyNoebCDoJ7vfR4zdWgYtAFGprJR0WtvoSKNX9d4vYF29SGFZxDhOPdyVP3Xl3jVdJMQZCn7Am12UnaoK6Lqnv5bwg/s1024/20230421_125553%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_BudK_wtVHWeZUkgxH88gr668khu3DB53_zJ_r8SAaRgltQ1bT-ZTIfIj5QvhVQin5TA89GI6MaxcmAxhcHBplULFElqOCMNObyNoebCDoJ7vfR4zdWgYtAFGprJR0WtvoSKNX9d4vYF29SGFZxDhOPdyVP3Xl3jVdJMQZCn7Am12UnaoK6Lqnv5bwg/w480-h640/20230421_125553%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFh9Kkj6BeIHn5ql1fikKyuig4UcWslO2HVcHliJDYGnZh_Q2lBIJLtF8bGnF7Og_7nsDgsDf9JO21T3vMvBhgGc_t0zTy_Kp7pcK7jbslTRqiA3BQUOktW-xryQ6iF7BE3oBWrpTWt09IcGLzUY9uXbDwkIuxG7MShfJreSBMN_nQgM15pRoEhz38jQ/s1024/20230421_142440%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFh9Kkj6BeIHn5ql1fikKyuig4UcWslO2HVcHliJDYGnZh_Q2lBIJLtF8bGnF7Og_7nsDgsDf9JO21T3vMvBhgGc_t0zTy_Kp7pcK7jbslTRqiA3BQUOktW-xryQ6iF7BE3oBWrpTWt09IcGLzUY9uXbDwkIuxG7MShfJreSBMN_nQgM15pRoEhz38jQ/w480-h640/20230421_142440%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHUKScNF846toHu_1Fciyf00efZPK-Vjt8gl0A8yjY6zru20PHkaWP8JhylOrMOexp5otWs4llvQFX5f38WN3zE6es4pTop_nauEb25oLXbvij3_Xm-Fgc_FYA60fPl-iqRxE8ujBgumAKN6uAl2f3wYpMpa8jMh3Fan3PYEg0CqgX08aT9A01IvlMUQ/s1024/20230421_154508%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHUKScNF846toHu_1Fciyf00efZPK-Vjt8gl0A8yjY6zru20PHkaWP8JhylOrMOexp5otWs4llvQFX5f38WN3zE6es4pTop_nauEb25oLXbvij3_Xm-Fgc_FYA60fPl-iqRxE8ujBgumAKN6uAl2f3wYpMpa8jMh3Fan3PYEg0CqgX08aT9A01IvlMUQ/w480-h640/20230421_154508%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lemonad på gran- och tallbarrssirap.</td></tr></tbody></table><br /><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF0nwGmq_bKXwkqixrKlhg44mSzWmwWSbCKTQXU1GLjVuUOc1jkkPNEAM3dvaqJc9WTS5H9Res0aQAGVLDay761vX5utD1eZXpyPCsOZQib--1xw8syDvff-fGYIH6dvsTGh5fiQUnF9WFvdWZoBJiqyn5EBTTCnX4hB-4McTJRPtcfBOYMWUe3Nvt5g/s1024/20230421_155452%20(1)%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF0nwGmq_bKXwkqixrKlhg44mSzWmwWSbCKTQXU1GLjVuUOc1jkkPNEAM3dvaqJc9WTS5H9Res0aQAGVLDay761vX5utD1eZXpyPCsOZQib--1xw8syDvff-fGYIH6dvsTGh5fiQUnF9WFvdWZoBJiqyn5EBTTCnX4hB-4McTJRPtcfBOYMWUe3Nvt5g/w480-h640/20230421_155452%20(1)%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Brownies med chaga toppade med vispad kokosgrädde och blommor av kamomill och viol. Det gick ingen nöd på oss under helgen som var som ni kan se.</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit_hf5hNTHdKbyNBkGN3v_1ORuv1G9ZEykQ7JIkAH0R-bmqqUMjBksvxLpEfGk8Bhf_4bss3i-qycyUIU4OCluB5NXYB14Nk_Aw9MPI17bk0UbCYr65YtmF38ioLsjZEjtqwk6MxpjxlYkpKSsv7XLbDrwzLg3nMK2jQ0n_mJn8pI-SwTZY_YuXibp2Q/s1024/20230422_104700%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEit_hf5hNTHdKbyNBkGN3v_1ORuv1G9ZEykQ7JIkAH0R-bmqqUMjBksvxLpEfGk8Bhf_4bss3i-qycyUIU4OCluB5NXYB14Nk_Aw9MPI17bk0UbCYr65YtmF38ioLsjZEjtqwk6MxpjxlYkpKSsv7XLbDrwzLg3nMK2jQ0n_mJn8pI-SwTZY_YuXibp2Q/w480-h640/20230422_104700%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNqtecF6n4fzkAo5TC1ygA6W7ipHd4h2nuvxrvVvyGCrin43ADFSvGRMwZqjnQMO_Da-xZjAOKxFPUXwsDXv2oVuADLnduwiZfEP6iUlRYnKJbZw_7_byvEflPaD6rJ5ZYIU1iNPYBO9fcCFB_4S4HXb2DeUXMG7l9FXl2kjc-8ZEzWvhMqKVRhfXskQ/s1024/20230422_105901%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNqtecF6n4fzkAo5TC1ygA6W7ipHd4h2nuvxrvVvyGCrin43ADFSvGRMwZqjnQMO_Da-xZjAOKxFPUXwsDXv2oVuADLnduwiZfEP6iUlRYnKJbZw_7_byvEflPaD6rJ5ZYIU1iNPYBO9fcCFB_4S4HXb2DeUXMG7l9FXl2kjc-8ZEzWvhMqKVRhfXskQ/w480-h640/20230422_105901%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD300XzkwYA2jc9ecv7iK2qww_1Qiwghe3ZP7akuamg7H75gZQuY4n1RTHzXqEoFNhdz66zfi2iMeOsF7-TS9gc4-GKyZ0LDZmQjX4gW46_x05YUaMDkVYr9iwuQDO63RtdgDdfToPdZGpOzdhmDxFwKsdT9WkbqZjqkatL-nY-IeC_EbqPMR3l3PDrA/s1024/20230422_111605%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD300XzkwYA2jc9ecv7iK2qww_1Qiwghe3ZP7akuamg7H75gZQuY4n1RTHzXqEoFNhdz66zfi2iMeOsF7-TS9gc4-GKyZ0LDZmQjX4gW46_x05YUaMDkVYr9iwuQDO63RtdgDdfToPdZGpOzdhmDxFwKsdT9WkbqZjqkatL-nY-IeC_EbqPMR3l3PDrA/w480-h640/20230422_111605%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdgy-iSe0rMaaa3Z5yyI9xraVjxE6YwK0WZImxqR416emohMDadHwVSfmd4_2K2i9APvAH5M2oLFtDFbRnFJguxlRJmlyH3UnKwTByWEjsn3HwR-U_5tUDj_COuGVRQ-Whn6ix8VZsjdcSbCCBW9fUwjBcJFgGdKdQcQSHFIkwiNiMk9S_7MqQBtioRw/s1024/20230422_113339%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdgy-iSe0rMaaa3Z5yyI9xraVjxE6YwK0WZImxqR416emohMDadHwVSfmd4_2K2i9APvAH5M2oLFtDFbRnFJguxlRJmlyH3UnKwTByWEjsn3HwR-U_5tUDj_COuGVRQ-Whn6ix8VZsjdcSbCCBW9fUwjBcJFgGdKdQcQSHFIkwiNiMk9S_7MqQBtioRw/w480-h640/20230422_113339%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzE8UqMiiRvqP3pYrE68wl7pi_s98j5y3psyVoB00fw3cT56muvcmA3Y55oB6uO9-Yq7f7ci84ubakPGzjLZM2SezlWryAxa3iMa7ylwyXdYDsnCBHGF38650poIk73t8CK1fq-nWU8CKL4SSkxdfJCdScTXsD515QR8PRhO5Kl82C5NqBG-_sBBsaGg/s1024/20230422_124828%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzE8UqMiiRvqP3pYrE68wl7pi_s98j5y3psyVoB00fw3cT56muvcmA3Y55oB6uO9-Yq7f7ci84ubakPGzjLZM2SezlWryAxa3iMa7ylwyXdYDsnCBHGF38650poIk73t8CK1fq-nWU8CKL4SSkxdfJCdScTXsD515QR8PRhO5Kl82C5NqBG-_sBBsaGg/w480-h640/20230422_124828%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKBjPymYOU5TUOlFK1l4UJYnZOTaMXB67GbNwbdw-DBWZeCStwVKkw9zU60DRIvgz8rJYmjWmHIU46gxcEnMQwDlwy4kwIfF9gWvMg2zTD2GuSsQtwIV3MTi33akMBdMJQ64rfkoO3g_rHsZK0GqmuFXt97C0sdUC0sMyjDKgqHCpdp1O3wDIM0pM-iQ/s1024/20230422_130038%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKBjPymYOU5TUOlFK1l4UJYnZOTaMXB67GbNwbdw-DBWZeCStwVKkw9zU60DRIvgz8rJYmjWmHIU46gxcEnMQwDlwy4kwIfF9gWvMg2zTD2GuSsQtwIV3MTi33akMBdMJQ64rfkoO3g_rHsZK0GqmuFXt97C0sdUC0sMyjDKgqHCpdp1O3wDIM0pM-iQ/w480-h640/20230422_130038%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBuPXcXvQbgqhaLR1tUR4c1Nsy2oxrDve_AjQdR6qHnqpVsyD7NI8aBHtBrViep7xxBLf7DgkAXVH2_EbrKw9s1P_gdKYfzCPhZXG7KRzLlFT84BNp0tC91hwJuRxk0KsgT2rgHJrtw2XVZE73pM3D6SFxA82QlNQNtxzDFeib4XrLDAkRCLaUFozaBA/s1024/20230422_130259%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBuPXcXvQbgqhaLR1tUR4c1Nsy2oxrDve_AjQdR6qHnqpVsyD7NI8aBHtBrViep7xxBLf7DgkAXVH2_EbrKw9s1P_gdKYfzCPhZXG7KRzLlFT84BNp0tC91hwJuRxk0KsgT2rgHJrtw2XVZE73pM3D6SFxA82QlNQNtxzDFeib4XrLDAkRCLaUFozaBA/w480-h640/20230422_130259%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8euS8SIBtIjtwgYRqKH4G7g8keSEtc87kRd9cmpcKnbhwSXMRnRtySfoPdXLxRBNrPzev9rIek_Rkn-vfkSNoHzICEuNgr_sNKqoP1keDkZ97n7W3ruCibXq11JWvjVGCEoQNqPt83lQHwnHDeztNFY9bbW8hOrtZPxRYycFGrIJr13PqGx7l4weHrw/s1024/20230422_131337%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8euS8SIBtIjtwgYRqKH4G7g8keSEtc87kRd9cmpcKnbhwSXMRnRtySfoPdXLxRBNrPzev9rIek_Rkn-vfkSNoHzICEuNgr_sNKqoP1keDkZ97n7W3ruCibXq11JWvjVGCEoQNqPt83lQHwnHDeztNFY9bbW8hOrtZPxRYycFGrIJr13PqGx7l4weHrw/w480-h640/20230422_131337%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeh9s7LrHJv0zBTan-EdSy8fmvoimCpYDcEh8gXUnwSqYondWyQ-4Ur6oNqv0x4zLbs9eQDZgN9lP2ddnrdVV0lLgAtxlBX-n-nomxOyd_xdt983hMBJPGq24Yl7gUiToXPPd6t_yKtxJvPnFlEH7Rm84O7wEBbNN545tMZl1goB0etBrgNYxe3VBoDQ/s1024/20230422_135747%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeh9s7LrHJv0zBTan-EdSy8fmvoimCpYDcEh8gXUnwSqYondWyQ-4Ur6oNqv0x4zLbs9eQDZgN9lP2ddnrdVV0lLgAtxlBX-n-nomxOyd_xdt983hMBJPGq24Yl7gUiToXPPd6t_yKtxJvPnFlEH7Rm84O7wEBbNN545tMZl1goB0etBrgNYxe3VBoDQ/w480-h640/20230422_135747%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh36yeW2VtM0icXtNJPcFN_c1FeenFJKDXd8pzFzv7sBpa0UTg71eMQagd_XjNXBole638u2Ng91u9cWMpfiCZ0y55W6J8aT6P3PPt0KB23NuL16scfSBne3Mg-Nb_MPvW0Dp9gySbIzmGni2XuAcEf0gDinTPlNHsT7A2Mqi-wf9S4ZDf-pBJ81kmkLw/s1100/20230422_140058%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1100" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh36yeW2VtM0icXtNJPcFN_c1FeenFJKDXd8pzFzv7sBpa0UTg71eMQagd_XjNXBole638u2Ng91u9cWMpfiCZ0y55W6J8aT6P3PPt0KB23NuL16scfSBne3Mg-Nb_MPvW0Dp9gySbIzmGni2XuAcEf0gDinTPlNHsT7A2Mqi-wf9S4ZDf-pBJ81kmkLw/w446-h640/20230422_140058%20(Medium).jpg" width="446" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjllbYD-cTkszI2QREPsz4upNT5zcJOzal2nvr-Mwr04tvdu9UYgz-ixaeRFsfBrnvmdvMee7vgtZpEJGIMxTFJRJ6A-pfwNLDE1jptV8Ec7qa_kKgbVvpKmnajeqt2o7iKOeny4ZcOckDZJ69KcofmzbjXEF-P_zwxkK3sZIP8n1vifpLJa3n9gnICEQ/s1024/20230422_162234%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjllbYD-cTkszI2QREPsz4upNT5zcJOzal2nvr-Mwr04tvdu9UYgz-ixaeRFsfBrnvmdvMee7vgtZpEJGIMxTFJRJ6A-pfwNLDE1jptV8Ec7qa_kKgbVvpKmnajeqt2o7iKOeny4ZcOckDZJ69KcofmzbjXEF-P_zwxkK3sZIP8n1vifpLJa3n9gnICEQ/w480-h640/20230422_162234%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1qV1PabiSFz9vFrx0kChSqLuvkso5JWA-SvALDGKpukXWoxDNXdSk4iGaEbVcUE0xEpO5NZZByzTDJSmRklAmIhxVhl0CBlhX9Tuko0IlPsusOzvszck9_ophEWKQtCKUGQD5EsbFByr4NgET7bjPVuSIwMGeK0Goeq9wDgYXArxoAq9r3s5zn_cGUw/s1024/20230423_103747%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1qV1PabiSFz9vFrx0kChSqLuvkso5JWA-SvALDGKpukXWoxDNXdSk4iGaEbVcUE0xEpO5NZZByzTDJSmRklAmIhxVhl0CBlhX9Tuko0IlPsusOzvszck9_ophEWKQtCKUGQD5EsbFByr4NgET7bjPVuSIwMGeK0Goeq9wDgYXArxoAq9r3s5zn_cGUw/w480-h640/20230423_103747%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKCqItaeT20t9KHY_Oskc1pouMY38H0U7aXG7LYd6xzW6SsvgQM8l4GkOmI4Zk54fppFS5YxdBbQcttAsIuHfqd2BnCMHLd5CVpg7SUQ67HhZokDnR_sf8ArwvT8SiInQ5Rsi0UnFErEd3qyiemL6x7JbNLcOe7qiAexorSnaLXsU1Y-ECe_WX9_DB9A/s1024/20230423_103753%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKCqItaeT20t9KHY_Oskc1pouMY38H0U7aXG7LYd6xzW6SsvgQM8l4GkOmI4Zk54fppFS5YxdBbQcttAsIuHfqd2BnCMHLd5CVpg7SUQ67HhZokDnR_sf8ArwvT8SiInQ5Rsi0UnFErEd3qyiemL6x7JbNLcOe7qiAexorSnaLXsU1Y-ECe_WX9_DB9A/w480-h640/20230423_103753%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgekoLHbhhV4vK0sjfCRTWYWkSLitKWyMQ-qPIihmcPDn46M-dTlXiI6n2yuvV-yYc-CXu125G96O0rgyUbFNSEanYMW3IihsDXfQzRK7Ot-bqvz1yNCHrV0OQMDZVzTFcQbCvdJHKf7MG5CWLYlAFb50loCz0R22jFeBTyISNEyGopZL77H9nBXBdtYA/s1024/20230423_104613%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgekoLHbhhV4vK0sjfCRTWYWkSLitKWyMQ-qPIihmcPDn46M-dTlXiI6n2yuvV-yYc-CXu125G96O0rgyUbFNSEanYMW3IihsDXfQzRK7Ot-bqvz1yNCHrV0OQMDZVzTFcQbCvdJHKf7MG5CWLYlAFb50loCz0R22jFeBTyISNEyGopZL77H9nBXBdtYA/w480-h640/20230423_104613%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYwz6RErEdJPLPGwbGGWB3MFeTapOdbu-szcS5q0qW4puSwYd34G5B_EdGjCPYAkUcbi_aNNO0O8hfNwodAJS8q1WL_bkOgqhtGfeuXInpGqVnfJjg2iRf7iMfmxP_Aawh6bEeABFbqbp1B8BsUN3IsqOxXCjOVmXX8498eip1nPkE64vASplUJDJ1Ow/s1024/20230423_105814%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYwz6RErEdJPLPGwbGGWB3MFeTapOdbu-szcS5q0qW4puSwYd34G5B_EdGjCPYAkUcbi_aNNO0O8hfNwodAJS8q1WL_bkOgqhtGfeuXInpGqVnfJjg2iRf7iMfmxP_Aawh6bEeABFbqbp1B8BsUN3IsqOxXCjOVmXX8498eip1nPkE64vASplUJDJ1Ow/w480-h640/20230423_105814%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlqRKWSL0nY-tqxgxeizaqtLmIr3a2_c2CguQgG_mMtO83d6kT11QxZMEts0qLVghE4kTkMzxVHfjKpLBlr1NkoYOCnmDpHidxLWoMoJjsp0K782f0y652iJkkwnO5ClQAN2ORThT5h2onfSuYzxdAM-JDetdKcV4Zx306v4lc3kMHZ4LccHTivJU6sQ/s1024/20230423_110317%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlqRKWSL0nY-tqxgxeizaqtLmIr3a2_c2CguQgG_mMtO83d6kT11QxZMEts0qLVghE4kTkMzxVHfjKpLBlr1NkoYOCnmDpHidxLWoMoJjsp0K782f0y652iJkkwnO5ClQAN2ORThT5h2onfSuYzxdAM-JDetdKcV4Zx306v4lc3kMHZ4LccHTivJU6sQ/w480-h640/20230423_110317%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK1oY4mCRg3nh457S28HfNdRk0AKtG1Azp-YTyeacjC7TCCUhBTBqsRnx_P4Ajl_Z5io1wWD5q2RL93yhgFYPtrx-2hHQs-SWtV7sWdV_6YylMHUrjgMp63u2BtuJbn9tX78NXLrKDYeG5LBD6ArRDLFedS13KiaVIQkbLnsYO-DxijQHdeBgruKuPwA/s1024/20230423_110322%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiK1oY4mCRg3nh457S28HfNdRk0AKtG1Azp-YTyeacjC7TCCUhBTBqsRnx_P4Ajl_Z5io1wWD5q2RL93yhgFYPtrx-2hHQs-SWtV7sWdV_6YylMHUrjgMp63u2BtuJbn9tX78NXLrKDYeG5LBD6ArRDLFedS13KiaVIQkbLnsYO-DxijQHdeBgruKuPwA/w480-h640/20230423_110322%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuflDoY4sqLJP_H3HHYIE1NHQ7QTNVQbgAtHxqAsaJff3_RxsocNo4j8CAe-tEISLlPFE-Pl4JdY-4j1Yh6Dau1dd04flLrkWWvVnUBjdULL0I2RCjTeLO-gU-WqKCYY40DJO1-Pv3hf47-ug-f5vC91SiCs6ZV92A0lBsLPsoxDiLlWOU1VnaTN_wAQ/s1024/20230423_114138%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuflDoY4sqLJP_H3HHYIE1NHQ7QTNVQbgAtHxqAsaJff3_RxsocNo4j8CAe-tEISLlPFE-Pl4JdY-4j1Yh6Dau1dd04flLrkWWvVnUBjdULL0I2RCjTeLO-gU-WqKCYY40DJO1-Pv3hf47-ug-f5vC91SiCs6ZV92A0lBsLPsoxDiLlWOU1VnaTN_wAQ/w480-h640/20230423_114138%20(Medium).jpg" width="480" /></a></span></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS27K8P_QCOAP9kABA-ZbgfHdMH6X1Vuvl5ktzE4TWgvf89Mg--erRFUYYVKsyWR08S3j93ADlHp183z-VGDBij3f3-k-uVk6ynMRmd1F2lcM24TFoFkRjpIgazs_hvRAkHkZLf3HISNytuUBdgCcwxNWWi7mKEz72Uh-KkA6VWgy21fl_IAmgEFd9Wg/s1024/20230423_114116%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS27K8P_QCOAP9kABA-ZbgfHdMH6X1Vuvl5ktzE4TWgvf89Mg--erRFUYYVKsyWR08S3j93ADlHp183z-VGDBij3f3-k-uVk6ynMRmd1F2lcM24TFoFkRjpIgazs_hvRAkHkZLf3HISNytuUBdgCcwxNWWi7mKEz72Uh-KkA6VWgy21fl_IAmgEFd9Wg/w480-h640/20230423_114116%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjobuM8IRFDIsK280LZa02DZTUzXbZwUKNYfm5zhMRXqGygbRPOOPPPGg01ZFkdmPcTjRihLEPm2sq1CYD0PezDmhWqaVNZnVwqahR3VewmnUZqCOrv-rWN38NqKpF45PIADA033Z4jhr8sSynvnSiEpRl9FXMYpcIFzma3Ubvw1FrRoPkaG7Mbrk37qQ/s1024/20230423_121459%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjobuM8IRFDIsK280LZa02DZTUzXbZwUKNYfm5zhMRXqGygbRPOOPPPGg01ZFkdmPcTjRihLEPm2sq1CYD0PezDmhWqaVNZnVwqahR3VewmnUZqCOrv-rWN38NqKpF45PIADA033Z4jhr8sSynvnSiEpRl9FXMYpcIFzma3Ubvw1FrRoPkaG7Mbrk37qQ/w480-h640/20230423_121459%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju9Wl8kP9_c3LF-jFWqcWazAkIVhJArKHMfhw60OInCchoHkuiSib3HFGyNIBqDd-_n4x6UWCLXP5TfKbK_A_dZA9ppO1myoECOB9dISz7jPMrzRod9157CffvrMK00CzPgQZ7vMC5wviNQguUrGFz8QUTtjYZP50wmqKrGNhBlE5K2cqjNe1QUuyCNQ/s1024/20230423_121533%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju9Wl8kP9_c3LF-jFWqcWazAkIVhJArKHMfhw60OInCchoHkuiSib3HFGyNIBqDd-_n4x6UWCLXP5TfKbK_A_dZA9ppO1myoECOB9dISz7jPMrzRod9157CffvrMK00CzPgQZ7vMC5wviNQguUrGFz8QUTtjYZP50wmqKrGNhBlE5K2cqjNe1QUuyCNQ/w480-h640/20230423_121533%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7nb3FblpvC4nVOVN4DhrgVil2HWsJkjlDcK6SQpW2hb-otSo8x3E_Ezj1x9fdA4QEbpvzm2JwtT2KTtVk8amdQ9T-nQMFu8z0mSgdfu5Aa2JCgql0sMW4T0ybyOS3LnzIvKo_23nkkrM0wXozo5L827kXE8wEj7stndar1lEq56wIanNDkic_wpdpeg/s1024/20230423_123109%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7nb3FblpvC4nVOVN4DhrgVil2HWsJkjlDcK6SQpW2hb-otSo8x3E_Ezj1x9fdA4QEbpvzm2JwtT2KTtVk8amdQ9T-nQMFu8z0mSgdfu5Aa2JCgql0sMW4T0ybyOS3LnzIvKo_23nkkrM0wXozo5L827kXE8wEj7stndar1lEq56wIanNDkic_wpdpeg/w480-h640/20230423_123109%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><span style="background-color: white;"><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan ställa om till en hållbar livsstil? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></span></span></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-89657554857346151802022-11-11T12:05:00.005+01:002022-11-11T12:35:15.841+01:00En tisdag i november<div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4wZ5QflvIvlZ6CNs0fEOBHXUdrYHvOmm0nnJwEFExp_NbiBbnEc0v9FY9w_qXdsWcmYABPhnwDK1bHIB_hQ0GuYpIrbnsbm5tzXwspMR7aQeDHBITsrRML6nwcrRVKHq8WUG7GAFsZcsUv7S8tM3rYjgh-XXuKJDbB5LNEn3mcnXJD3HAT6SCXSX6uQ/s1609/Screenshot_20221111-121848_Gallery.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1609" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4wZ5QflvIvlZ6CNs0fEOBHXUdrYHvOmm0nnJwEFExp_NbiBbnEc0v9FY9w_qXdsWcmYABPhnwDK1bHIB_hQ0GuYpIrbnsbm5tzXwspMR7aQeDHBITsrRML6nwcrRVKHq8WUG7GAFsZcsUv7S8tM3rYjgh-XXuKJDbB5LNEn3mcnXJD3HAT6SCXSX6uQ/w430-h640/Screenshot_20221111-121848_Gallery.jpg" width="430" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">En tisdag i november kan kännas grå, dassig och intetsägande. </span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Lite deppig. </span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Mer mörker på väg. </span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">En kalender som rusar mot jul och kanske saknar vita hål. </span></span></div><div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">En överbefolkad planet, ett överstimulerat och uppkopplat sinne, ett ledset klimat och en lynnig ekonomi och politik.</span></span></div><span style="font-family: inherit;"><br style="background-color: white; text-align: center;" /><span style="background-color: white; text-align: center;">Men en tisdag i november kan också lysa. </span></span><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Axlar kan sjunka, </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">ett ja kan bli till ett nej, </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">kroppar kan sakta ner och hjärtan få leda. </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Ögon kan mötas och ärlighet uttalas. </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Ord kan sättas på papper och längtan släppas fri. </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Ljus kan tändas och tilliten lägga sig till ro. </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Livet och mjukheten kan få ta plats.</span><br style="background-color: white; text-align: center;" /><br style="background-color: white; text-align: center;" /><span style="background-color: white; text-align: center;">En dag kommer vi att titta tillbaka på november 2022 och le. </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">För allt vi hade, </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">för alla människor som fortfarande fanns omkring oss, </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">för kroppen som gjorde sitt allra bästa och för de val vi vågade göra, </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">för framtidens skull. </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Vi kommer att känna mjukheten i våra kroppar, </span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">vi kommer att ha upptäckt vart längtan ville leda oss och vi kommer aldrig mer att ta en novemberdag för given.</span><br /></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><br /></span></span></div><div><span style="color: #666666; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><i>Sofia Sivertsdotter</i></span></span></div><div><span style="color: #666666; font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><i><br /></i></span></span></div><div><br /></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Den här texten fick jag i min inbox då jag prenumererar på <a href="https://sivertsdotter.se/" target="_blank">Sofia Sivertsdotter</a> nyhetsbrev. Den gjorde ett starkt avtryck i mig. Håret reste sig på mina armar. Hjärtat kändes mer. Jag vill dela den med er.</span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Det är så lätt att vi oroas över framtiden. Att vi ser på vår omvärld och förfasas över den värld vi lever i. Allt ont, allt elände. Allt som är fel. Själv kämpar jag dagligen med starka känslor av sorg över en värld som är på väg åt helt fel håll. Men vi får inte glömma nuet. Är ditt liv hemskt just nu? Är allt åt helvete just nu? Eller är det möjligen så att just nu, i detta nu, så är livet alldeles, alldeles underbart?!</span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">Vi rusar på och tänker på en framtid där borta. Men livet kan inte leva någon annan stans än här och nu. Varken det som varit eller det som kommer finns nu. Bara NU finns. Jag tror att om vi gång på gång kan ta oss tillbaka till det nu som är precis just där du står precis just nu, så kan vi känna mer tillit. Mer hopp. Mer kärlek. Mer liv.</span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;">/Sara</span></span></div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8jnWUxsEMaphCHBtIyyUR3uAw1HHneYBWV1qUDhOQL36NalcEEM_vMTTiIzXETu5WDtzvaCSJMUm6gLbnoIQpcH_U-J16XEJsW6wiHaRnMgxJT0_xd0UbiIXker9pOJnkOmUhmy0gHJB_h447tnqNyzUa1OoH8oHFPEGEAfTLChIKAY2F0uqfzFo3YA/s1885/Screenshot_20221028-165811_Gallery.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1885" data-original-width="1080" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8jnWUxsEMaphCHBtIyyUR3uAw1HHneYBWV1qUDhOQL36NalcEEM_vMTTiIzXETu5WDtzvaCSJMUm6gLbnoIQpcH_U-J16XEJsW6wiHaRnMgxJT0_xd0UbiIXker9pOJnkOmUhmy0gHJB_h447tnqNyzUa1OoH8oHFPEGEAfTLChIKAY2F0uqfzFo3YA/w366-h640/Screenshot_20221028-165811_Gallery.jpg" width="366" /></a></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;"></span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><br /></span></span></div><div><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; text-align: center;"><div style="text-align: left;"><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div><div style="text-align: left;"><br /></div></span></span></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-79287455901798193642022-11-08T11:51:00.001+01:002022-11-08T12:00:05.778+01:00Eldvinäger<div style="text-align: left;">I min nyfunna favoritpodd Örtsystrar har jag fått så otroligt mycket inspiration och lärt mig en hel del om läkeörter. De hade ett avsnitt om eldvinäger tidigare i höst och jag blev så taggad att göra min egen. <a href="https://podtail.com/podcast/ortsystrar/boosta-immunforsvaret-med-eldvinager/" target="_blank">HÄR</a> kan du lyssna på deras avsnitt. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Eldvinäger, eldcider eller fire cider som det heter på engelska är ett vinägerutdrag av värmande örter som enligt tradition använts för att stärka immunförsvaret. Örter som boostar och stöttar immunförsvaret får ligga i äppelcidervinäger och dra i en månad. Ett örtutdrag helt enkelt. Perfekt i förkylningstider för att hålla sjukdomarna borta. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLSAcsZVrB-VX6iiHj3egHhDD9mZyg2tfqP_ke-nK_Uo3Bno57fp-Yy7jWcZc6vVsZyR8GYP76WzyvHHtJMnrAwO83oZOif8KG_haQJ8FiNBu56HgCsuMFuAwYVaFFTEDNPHCRexcrx9ubMHl1oqrp76cMRxveeQjvuq68q13esJHAhWrAH1PT7bk3Gw/s948/20221107_112042%20(Medium)_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="948" data-original-width="752" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLSAcsZVrB-VX6iiHj3egHhDD9mZyg2tfqP_ke-nK_Uo3Bno57fp-Yy7jWcZc6vVsZyR8GYP76WzyvHHtJMnrAwO83oZOif8KG_haQJ8FiNBu56HgCsuMFuAwYVaFFTEDNPHCRexcrx9ubMHl1oqrp76cMRxveeQjvuq68q13esJHAhWrAH1PT7bk3Gw/w508-h640/20221107_112042%20(Medium)_1.jpg" width="508" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;">När din eldvinäger är klar kan du ta en shot varje dag eller när du vet med dig att du utsatts för smitta. Häll upp ca 2 matskedar av eldvinägern och blanda med ca en tesked honung och ta en shot varje dag eller vid behov under vinterhalvåret då förkylningar är som allra vanligast för att boosta ditt immunförsvar och hålla sjukdomarna borta.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvOBiN1DAhQtO0C9mW-osdzQvcbocISXfWQk612YaUI2z3ZxLkdHJ5gc4KPLCMQAckzPCMxQ7oA8z4Dn4ptmWD68nVH2o5pWjYgBTK4zXbvYSt4MiEstuUo-x2HGOjNBk3j6ouHHvF-OEWSD-MoY3jnF5tHZigGxtzxPFuwGcIy4Z45nUgsQT-q_S8bw/s802/20221007_132249%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="802" data-original-width="768" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvOBiN1DAhQtO0C9mW-osdzQvcbocISXfWQk612YaUI2z3ZxLkdHJ5gc4KPLCMQAckzPCMxQ7oA8z4Dn4ptmWD68nVH2o5pWjYgBTK4zXbvYSt4MiEstuUo-x2HGOjNBk3j6ouHHvF-OEWSD-MoY3jnF5tHZigGxtzxPFuwGcIy4Z45nUgsQT-q_S8bw/w383-h400/20221007_132249%20(Medium).jpg" width="383" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;">Alla har sina egna personliga varianter, men grunden är lök, vitlök, färsk pepparrot och ingefära som får dra i äppelcidervinäger i 4 veckor/en månad. Här nedan delar jag hur jag gjorde. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT ELDVINÄGER</u></b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">1 ekologisk gul lök</div><div style="text-align: left;">1 hel ekologisk vitlök (inte bara en klyfta utan en hel)</div><div style="text-align: left;">ca 75 gram ekologisk färsk pepparrot</div><div style="text-align: left;">ca 50 gram ekologisk färsk ingefära</div><div style="text-align: left;">ca 10-15 gram ekologisk färsk gurkmeja</div><div style="text-align: left;">0,5 tesked hel ekologisk svartpeppar</div><div style="text-align: left;">0,5 ekologisk färsk chili (eller 0,5 tesked malen cayennepeppar)</div><div style="text-align: left;">4-5 deciliter ekologisk äppelcidervinäger</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u><i>Gör så här</i></u>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skala och hacka lök, vitlök, pepparrot, ingefära och gurkmeja lite grovt. Hacka chilin fint.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Lägg allt i en glasburk med snäpplock och tillsätt även svartpeppar. Fyll på med äppelcidervinäger så att det med råge täcker övrigt i burken. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Låt stå och dra i en månad. Ställ burken mörkt och gärna svalt i ett skafferi. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skaka burken varje dag. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Efter en månad silar du blandningen. Tryck gärna ut ordentligt med en träslev i silen så du får ut maximalt av vätskan. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Förvara sedan din färdiga eldvinäger i en tättslutande flaska eller glasburk i kylskåpet.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Ta en shot eldvinäger tillsammans med lite honung under vinterhalvåret och i förkylningstider. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Eldvinägern går även utmärkt att använda i matlagning, t ex som vinäger i en sallad.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Maria i podden hade även i kvanne och ålandsrot, timjan, citron, rosmarin och salvia.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8aqQAJHEywWFeibG71D83nykImF5OKQ0Uut5UH5m4Dt3FGpQSRnSu7b39YMCIMX8ErH3FLxtF_VirWK-EtnrYHKfouT7M1dXNsckvgP9iU4Q9_gRreDD8IBzei8Ij231sUxvoTcf6mVOiXM_vE5RoywsIZt-Gy8Y9Vz_3j5mNcoZyJYYlSkkOYXdmNg/s1024/20221007_135957%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8aqQAJHEywWFeibG71D83nykImF5OKQ0Uut5UH5m4Dt3FGpQSRnSu7b39YMCIMX8ErH3FLxtF_VirWK-EtnrYHKfouT7M1dXNsckvgP9iU4Q9_gRreDD8IBzei8Ij231sUxvoTcf6mVOiXM_vE5RoywsIZt-Gy8Y9Vz_3j5mNcoZyJYYlSkkOYXdmNg/w480-h640/20221007_135957%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO6MfPi4JBiFDR8Le8QWt-JbMr8D0zGkJT_wkqnrGwHQ2OCk8c4GSCawVQzBh3p9cm5gEM2fegBTLu6zHs10zxbSRX_tO11SQCo3KOMvZMsz0YAD_ZUp8KXImSJxvO_i-3jcBSC5G0VpgIy-G6BV-ADGTu5u8LOGTEDtMFhrOxPjjiI67cTvKzi3GeMg/s891/20221007_132321%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="891" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO6MfPi4JBiFDR8Le8QWt-JbMr8D0zGkJT_wkqnrGwHQ2OCk8c4GSCawVQzBh3p9cm5gEM2fegBTLu6zHs10zxbSRX_tO11SQCo3KOMvZMsz0YAD_ZUp8KXImSJxvO_i-3jcBSC5G0VpgIy-G6BV-ADGTu5u8LOGTEDtMFhrOxPjjiI67cTvKzi3GeMg/w552-h640/20221007_132321%20(Medium).jpg" width="552" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOOR2bjJyOt4qnvN6bTSyZ5xi4UeKgTTA1RsndhRF-gyeXA0lHnOu_UsdCEYY_d6uC3UV9UYp_71VsdrYwswj0u72cAg-i4WnyeMF5mTnTCHOHCHMgkL0sfh1aswC37oaBZRgHjmXHioCchEXZvqOP4JsQo9lUVrrSz746VukaDct-iJqtl1NA8Kl8wA/s1024/20221107_111106%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOOR2bjJyOt4qnvN6bTSyZ5xi4UeKgTTA1RsndhRF-gyeXA0lHnOu_UsdCEYY_d6uC3UV9UYp_71VsdrYwswj0u72cAg-i4WnyeMF5mTnTCHOHCHMgkL0sfh1aswC37oaBZRgHjmXHioCchEXZvqOP4JsQo9lUVrrSz746VukaDct-iJqtl1NA8Kl8wA/w480-h640/20221107_111106%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Efter en månad hade eldvinägern fått denna gyllengula färg.</td></tr></tbody></table><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-76257564709252038302022-11-07T10:17:00.002+01:002023-10-26T11:23:40.391+02:00Saras chokladbollar (glutenfria)<div style="text-align: left;">Vad är godare än chokladbollar på utflykten?! De här bollarna har jag komponerat ihop och de är sååå goda! De har varit ett stående inslag på våra skogsutflykter den senaste månaden. De är enkla att göra, utan vitt socker och såklart även glutenfria. Jag slutade helt med gluten i våras och har inga som helst planer på att börja igen då jag mår så oerhört mycket bättre sedan jag uteslöt gluten. Du kan ersätta vattnet med starkt, avsvalnat kaffe om du vill. Jag skippar det då jag inte mår bra av ens en liten, liten skvätt av kaffe. Vill man går de enkelt att göra även veganska.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-PYuFb2QMnyZ-wXM__JcV7DDketN15wf4b2ciA7x6U7IbtVqtQu0HIgLUtjRN5mONehLSW6dPOINoTLz6YLqf2I9E5Sk6BPaTREm-M-OFYD8o6blqsdXJfMdCuqeLo8VzVhiN7pd67a5D6sOGu2DlX3yXgjoc1Br_6EiVNSEqBNcaksfr2AsR17itzQ/s1024/20220910_131222%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-PYuFb2QMnyZ-wXM__JcV7DDketN15wf4b2ciA7x6U7IbtVqtQu0HIgLUtjRN5mONehLSW6dPOINoTLz6YLqf2I9E5Sk6BPaTREm-M-OFYD8o6blqsdXJfMdCuqeLo8VzVhiN7pd67a5D6sOGu2DlX3yXgjoc1Br_6EiVNSEqBNcaksfr2AsR17itzQ/w480-h640/20220910_131222%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_zpVX6-6mzS0AAxoMv7C6HlLYq_3p-H--r0i4yNZfWvBVmcsYQtce0vulUwMbB1ugho4YYu-JhnO6gep4o5_L3wYjBzHCRttcQinPcninldmMwWj7U8l5cUHQnyyKH2QM5LfHMKFSDofUfoaLCd7j79lH9qPzG60Qx20VmwTisPR5bWyMTFpnxswGrA/s1024/20221022_152050%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_zpVX6-6mzS0AAxoMv7C6HlLYq_3p-H--r0i4yNZfWvBVmcsYQtce0vulUwMbB1ugho4YYu-JhnO6gep4o5_L3wYjBzHCRttcQinPcninldmMwWj7U8l5cUHQnyyKH2QM5LfHMKFSDofUfoaLCd7j79lH9qPzG60Qx20VmwTisPR5bWyMTFpnxswGrA/w480-h640/20221022_152050%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><div><div><b><u>RECEPT SARAS CHOKLADBOLLAR</u></b></div><div><br /></div><div>Blir 15 stycken</div><div><br /></div><div>150 gram ekologiskt smör, rumstemperatur (eller kallpressad kokosolja för veganska chokladbollar)</div><div>0,75 deciliter ekologiskt kokossocker</div><div>3 deciliter ekologiskt havremjöl (det mixar du enkelt själv av glutenfria havregryn)</div><div>4,5 matskedar ekologiskt kakao</div><div>3 matskedar vatten (kan ersättas med starkt kallt kaffe)</div><div>0,5 tesked ekologiskt vaniljpulver</div><div>0,5 tesked oraffinerat havssalt</div><div>Kokosflingor att rulla bollarna i</div><div><i><u><br /></u></i></div><div><i><u>Gör så här</u></i>:</div><div><br /></div><div>- Börja med att ta ut smöret en stund innan så det har rumstemperatur. Blanda sedan smör och kokossocker. </div><div><br /></div><div>- Mixa havregryn till havremjöl. Enklast är det att fylla upp en glasburk med havregryn och mixa med en stavmixer. </div><div><br /></div><div>- Blanda sedan havremjölet och alla övriga ingredienser i skålen med smör och kokossocker. Knåda med fingrarna tills du har en kladdig smet. </div><div><br /></div><div>- Rulla bollar. Jag föredrar den mindre storleken som chokladbollar hade då jag var liten. </div><div><br /></div><div>- Häll ut kokosflingor på ett fat och rulla bollarna i detta.</div><div><br /></div><div>Klart!!!</div><div><br /></div><div>Perfekt fika att ta med när du går på utflykt till skogen.</div></div><div><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmYqJBf7D6i_Vn6yPHHpwMpIubeXzB6TcolPvv43HUZcV_TJI6x-2ZLWoHzuclZgDrspLPsPC5cqy33zb2I9cZvjxQ_FdvS4tI4fnXjApsgSmoq25Yukn02-hBtOYGEXBiTlCU7UmHG1OaL3z7OMQMwUKeLhFaWl3m-MFtei_5IMtMqlgYWKUXRoILw/s1024/20221106_124955%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxmYqJBf7D6i_Vn6yPHHpwMpIubeXzB6TcolPvv43HUZcV_TJI6x-2ZLWoHzuclZgDrspLPsPC5cqy33zb2I9cZvjxQ_FdvS4tI4fnXjApsgSmoq25Yukn02-hBtOYGEXBiTlCU7UmHG1OaL3z7OMQMwUKeLhFaWl3m-MFtei_5IMtMqlgYWKUXRoILw/w480-h640/20221106_124955%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeV8cAqgUbYqbRC6wnRFOVG6TJkN6cdzLNpNp279AdTxdV0j8sKF88g8iVK-wNwhkhvA0v_pJbaS7JlbaQGeKuzYRNoLpSPGu2dTYwI0v72-eMkm7rOwd1dHsFOeJNuMZyRtYKuLcaCw9S9A9wXS2Hd_316VBz9oWd8DMD-a-6MAm3DHu528xtaCWkDw/s1024/20221106_125040%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeV8cAqgUbYqbRC6wnRFOVG6TJkN6cdzLNpNp279AdTxdV0j8sKF88g8iVK-wNwhkhvA0v_pJbaS7JlbaQGeKuzYRNoLpSPGu2dTYwI0v72-eMkm7rOwd1dHsFOeJNuMZyRtYKuLcaCw9S9A9wXS2Hd_316VBz9oWd8DMD-a-6MAm3DHu528xtaCWkDw/w480-h640/20221106_125040%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2FV_pP3VlSt_fjhlbWjr5WNtKMojsb2o-8IP3yYlcs5upRxG2cit2G9GcC0VbMUAqML1LGCZOhjhv0k-MfHVO66m9sQ-tjDI47q_VXYvUhDsSY7XWgkUWZ7FsFJmTVz3_CA8_EZ9juICmA2ZDoXuDnO-J7NBK1LomRhqOE9eAn4oqXyrTba_IX7hBUQ/s1024/20221106_125117%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2FV_pP3VlSt_fjhlbWjr5WNtKMojsb2o-8IP3yYlcs5upRxG2cit2G9GcC0VbMUAqML1LGCZOhjhv0k-MfHVO66m9sQ-tjDI47q_VXYvUhDsSY7XWgkUWZ7FsFJmTVz3_CA8_EZ9juICmA2ZDoXuDnO-J7NBK1LomRhqOE9eAn4oqXyrTba_IX7hBUQ/w480-h640/20221106_125117%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj91N1Q3xzO8RcMj-3PxJfMWQjB5u0KQMG8wS0GDl39FYX6kEAAQW6IXi14MbLAUbrJcnG0tnUCh-oodDfZShQnY8ydEkfgsN8-7RvQPsjnKNThQ-MBI2Kd4c9PaW_gKiFZBL6cMiLeY-IWhQ3NWPIlJoairu2gYYo5WDb0ks5oMS1ZfBAYYUKjtQ3SoQ/s1024/20221106_125238%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj91N1Q3xzO8RcMj-3PxJfMWQjB5u0KQMG8wS0GDl39FYX6kEAAQW6IXi14MbLAUbrJcnG0tnUCh-oodDfZShQnY8ydEkfgsN8-7RvQPsjnKNThQ-MBI2Kd4c9PaW_gKiFZBL6cMiLeY-IWhQ3NWPIlJoairu2gYYo5WDb0ks5oMS1ZfBAYYUKjtQ3SoQ/w480-h640/20221106_125238%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkPL956IOS7gSqUJC_zZjwnyvXiT6ZQVcdkfKtQzc_Gvtxw4plvJCfyRDAb-T7HU4Bo6GGT9tAoOiKFNUzYscg5YyJiYOwTPOaYAKt-9XtcwQu6x3CQ0Sx_38rzIQk3TEIK4bWra3hZYbxyzG1Gt6Egr1OM36vdyBOw3bRcIFHMS3HlZshUOIgjVH_5Q/s1024/20221106_125324%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkPL956IOS7gSqUJC_zZjwnyvXiT6ZQVcdkfKtQzc_Gvtxw4plvJCfyRDAb-T7HU4Bo6GGT9tAoOiKFNUzYscg5YyJiYOwTPOaYAKt-9XtcwQu6x3CQ0Sx_38rzIQk3TEIK4bWra3hZYbxyzG1Gt6Egr1OM36vdyBOw3bRcIFHMS3HlZshUOIgjVH_5Q/w480-h640/20221106_125324%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJPv6RLasCcj-B4rjtRHKOqmctaHG1V3Yver5FYtgtKrWct6hGAmMKlTIN6aUnktKpz7Kdu3FlItqi5FKkUKdnC42EHu65OATwXGHLa6D8IkfgtsStf_CaV7-EYRV-tbHI33KQGih_4IpzK_7K8xfZZO74w3QZom4Y_VLP7RJpZ2ayn7PKGLCGIKsAJQ/s1024/20221106_125537%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJPv6RLasCcj-B4rjtRHKOqmctaHG1V3Yver5FYtgtKrWct6hGAmMKlTIN6aUnktKpz7Kdu3FlItqi5FKkUKdnC42EHu65OATwXGHLa6D8IkfgtsStf_CaV7-EYRV-tbHI33KQGih_4IpzK_7K8xfZZO74w3QZom4Y_VLP7RJpZ2ayn7PKGLCGIKsAJQ/w480-h640/20221106_125537%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqh1dnE7pJk5fzlX7Nm5KpsEqdDk3XDufcHaCBLw8cM6ZpRNtzyOEADlC8h5hVJkaNIRBUSKocJ6bXE2vEP0yo9OcMrHQipoLNOtQTXNit_0CTuIL2KuLw-evLdSK5-PyKk-N6BrUCg73QZ0uQFtruYT6Z8tyXm6ScvdrjPt3a-F7NgMoX7kxzBxOE5Q/s1024/20220910_131020%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqh1dnE7pJk5fzlX7Nm5KpsEqdDk3XDufcHaCBLw8cM6ZpRNtzyOEADlC8h5hVJkaNIRBUSKocJ6bXE2vEP0yo9OcMrHQipoLNOtQTXNit_0CTuIL2KuLw-evLdSK5-PyKk-N6BrUCg73QZ0uQFtruYT6Z8tyXm6ScvdrjPt3a-F7NgMoX7kxzBxOE5Q/w480-h640/20220910_131020%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKWdJCRr3WA9pj3V1310-9AbNOxjmsk2ANvexD8DzzRgztaVKxsMDYRzZWrpev_Gr5vdgJJ1lWnLTJdVCbwj2uvAVJoQD_INcawZppyCNdN9olFE8PzsV_ZRNq8gNavAOBKnfJaCtziC5zgL_c2XuDFmCMlTDgy2whLOfhl1OMPXzzAlH7xkyI8qsaPg/s1024/20220910_131040%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKWdJCRr3WA9pj3V1310-9AbNOxjmsk2ANvexD8DzzRgztaVKxsMDYRzZWrpev_Gr5vdgJJ1lWnLTJdVCbwj2uvAVJoQD_INcawZppyCNdN9olFE8PzsV_ZRNq8gNavAOBKnfJaCtziC5zgL_c2XuDFmCMlTDgy2whLOfhl1OMPXzzAlH7xkyI8qsaPg/w480-h640/20220910_131040%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhsAvKVGlwW9HVFXbtg4R8i2hDZRA6XLGulIndGlvZYsblgZqaqW19pMYLS06hEOIFwHvAuLrX8t5rqJ2vooHXk58QuG5eOz0WOidwK7kFWIDjqeZwhVDXILKelArkg_V2yDGR1BSmaDikpHIXS0wGjsajeRjgftgDM3LAQtFO7dqBYd7CHs9S7QK1RQ/s1024/20220910_131332%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhsAvKVGlwW9HVFXbtg4R8i2hDZRA6XLGulIndGlvZYsblgZqaqW19pMYLS06hEOIFwHvAuLrX8t5rqJ2vooHXk58QuG5eOz0WOidwK7kFWIDjqeZwhVDXILKelArkg_V2yDGR1BSmaDikpHIXS0wGjsajeRjgftgDM3LAQtFO7dqBYd7CHs9S7QK1RQ/w480-h640/20220910_131332%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><p style="text-align: left;"><br /></p>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-74536634040793381102022-10-17T13:57:00.003+02:002022-10-21T08:15:00.418+02:00Anyas linssoppa med pumpa<div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">En av livets mest meningsfulla komponenter är riktiga vänner. Ni vet en sån som man alltid kan vara sig själv med. Som tycker om en även om man har en dålig dag eller inte är på topp. En sån vän till mig är Anya. Hon har varit min frisör i sisådär 20 år nu, men för ett år sedan blev hon även en vän till mig. Vem hade kunnat tippa på det? Inte jag i alla fall. Jag har upptäckt att när jag slutar försöka kontrollera livet och styra det i en viss riktning utan vågar släppa taget och lita på att livet bär mig - då händer det magiska saker. Nu är Anya en av mina allra närmaste vänner.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Förutom att hon är en god vän så är hon även grym på att laga mat. Den här soppan har hon bjudit mig på några gånger och jag var bara tvungen att fråga efter receptet. Anya följer inte recept utan gör på känn, men när hon berättade hur hon gör så har jag skrivit ned och då blev receptet som här nedan. Jag har lagat soppan själv nu några gånger och gillar den verkligen, så därför vill jag dela receptet med er så fler kan njuta av denna goding. Soppor är fantastiska denna årstid. Så enkelt att göra och man kan göra mycket och även frysa in om man vill det.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; font-weight: bold; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdKL1n35H4uJdTsdewkfUKkP_mzM6ZhEK76y6frRIFc-Arr9KhKGhbJuIVahRWiSD6_wRU-qifOrapzbPf-KZFovOrWMecWl5sUJ9__4mwLW5bLcUdI8nXU7f8cHBh5ICBjT-0m3w1Px9VxVjkyohk5mTOZro_5hGCCei6QX-0KAAzk7YFThE64qlofw/s1024/20220929_120929%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdKL1n35H4uJdTsdewkfUKkP_mzM6ZhEK76y6frRIFc-Arr9KhKGhbJuIVahRWiSD6_wRU-qifOrapzbPf-KZFovOrWMecWl5sUJ9__4mwLW5bLcUdI8nXU7f8cHBh5ICBjT-0m3w1Px9VxVjkyohk5mTOZro_5hGCCei6QX-0KAAzk7YFThE64qlofw/w480-h640/20220929_120929%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; font-weight: bold; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; font-weight: bold; text-align: center;"><br /></div><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>ANYAS LINSSOPPA</u></b></div><div style="text-align: left;"><b><u><br /></u></b>4 deciliter ekologiska röda linser</div><div style="text-align: left;">2,5 liter vatten</div><div style="text-align: left;">3-4 ekologiska morötter</div><div style="text-align: left;">1 stor ekologisk gul lök</div><div style="text-align: left;">1/2 pumpa eller zucchini (även innanmätet och skalet)</div><div style="text-align: left;">2 matskedar ekologisk tomatpuré</div><div style="text-align: left;">1 tesked oraffinerat havssalt, gärna <a href="https://www.saraseviga.se/2022/05/saras-supersalt.html" target="_blank">Saras Supersalt</a></div><div style="text-align: left;">1 kryddmått ekologisk cayennepeppar </div><div style="text-align: left;">1 tesked ekologiskt paprikapulver</div><div style="text-align: left;">1 tesked ekologisk torkad mynta</div><div style="text-align: left;">2 matskedar ekologisk kallpressad olivolja eller ghee</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i><u>Gör så här</u></i>: </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skölj linserna noga i kallt vatten för att få bort så mycket skum som möjligt.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Tärna 2 morötter grovt och skala löken och skär i halvor eller klyftor, samt skär en bit pumpa/squash i stora bitar.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Lägg linserna i vattnet tillsammans med lök, morötter och pumpa eller squash om du vill ha det. Koka i 10 minuter. När det börjar koka så skumma av soppan. Det här är en av hemligheterna bakom att soppan blir så god. Det tar bort de ämnen i linserna som kan vara svåra för mage och tarm att smälta. Skumma sedan av efterhand om du märker att det bildas mer skum. Fyll eventuellt på med mer vatten om den blir för tjock.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Stavmixa allt slätt. Skumma av igen.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Krydda med tomatpuré, cayennepeppar, paprikapulver, mynta och salt och lägg i någon form av fett, t ex olivolja, smör eller ghee. Jag tycker smör blir jättegott.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Lägg i de sista två morötterna skurna i tärningar och eventuellt en bit pumpa.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Koka ytterligare 10 minuter till morötter och pumpa/zucchini är mjuka.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Smaka av med salt och nymalen svartpeppar och smula gärna lite fetaost som topping när du serverar och gärna med nåt grönt på toppen, t ex persilja.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNCU2dvaDvv3XMvlDT82m4vwRVZx0o04IZBY47QXJvceJro3X4dKZX_I6N5b63dQpYBRXKdoZHiPme7F9Vv2sEs7aW_SGyKOqu25k0Sip820wwfxjM6uTZxn-PW8ifSv-TLy2bAKbRSF5okznl-bOJq0BmUuStZliOBTy8VBI-HsfllMQZnbMiKpRPpA/s1024/20220929_105551%20(Medium).jpg" style="font-weight: 700; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNCU2dvaDvv3XMvlDT82m4vwRVZx0o04IZBY47QXJvceJro3X4dKZX_I6N5b63dQpYBRXKdoZHiPme7F9Vv2sEs7aW_SGyKOqu25k0Sip820wwfxjM6uTZxn-PW8ifSv-TLy2bAKbRSF5okznl-bOJq0BmUuStZliOBTy8VBI-HsfllMQZnbMiKpRPpA/w480-h640/20220929_105551%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBlGOpvvtYV2I-A-my8rZGQpum8MFv5XQ9JepxW0NXcd0vPGmz5O-WYUNz_yXvJ04LwgczfPdFnRgxQBRjQRZCfE47eyQRf_xV_XrvyOoBhD_ICbVbpr7R99iXCAm_bVocjEeGGZgA2kvYw7YNMylZBdh_Sr42mAcuOxjIvZYnwH6j-Z_JX0pGk1OAQA/s1024/20220929_121415%20(Medium).jpg" style="font-weight: 700; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBlGOpvvtYV2I-A-my8rZGQpum8MFv5XQ9JepxW0NXcd0vPGmz5O-WYUNz_yXvJ04LwgczfPdFnRgxQBRjQRZCfE47eyQRf_xV_XrvyOoBhD_ICbVbpr7R99iXCAm_bVocjEeGGZgA2kvYw7YNMylZBdh_Sr42mAcuOxjIvZYnwH6j-Z_JX0pGk1OAQA/w480-h640/20220929_121415%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-25675376601160024712022-10-14T10:23:00.004+02:002022-10-14T10:32:31.635+02:00Släppa taget och omfamna mörkret<div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">I slutet av september inträffade höstdagjämningen. En dag som de allra flesta inte vet vad den betyder. Det är bara ett ord i almanackan som står där utan att vi tänker närmare på vad det betyder. </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">När höstdagjämning inträffar så är dag och natt lika långa. Det är brytpunkten då mörkret sedan tar över mer och mer ända tills vi når vintersolståndet i slutet av december, då allt vänder och det blir ljusare och ljusare igen fram till vårdagjämningen runtomkring den 20 mars. Efter det så är dagarna längre och nätterna kortare och ljuset fortsätter att växa ända fram till sommarsolståndet då dagarna är som längst och vi badar i ljus. Så går ett år och rullar på i dessa fyra cykler som vi valt att dela in i årstider. </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLY7feAEDSD_sU2paMFqMeLE9LUbtUZwYLnBkLMcT1da2ts-RyndiAsLJOdrs__qMHpx8L2bgPtTgL1d9von2LLYlwwYFrOftHzVSoXdffWMt4nqi6TkU7eXLwHgaFgLNNRe9NTR7sq0Rj7TZpUxH1OWc_vm9nopAKenazZtI2dAhllL9OB6wq75r-Nw/s1024/20221013_134825%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLY7feAEDSD_sU2paMFqMeLE9LUbtUZwYLnBkLMcT1da2ts-RyndiAsLJOdrs__qMHpx8L2bgPtTgL1d9von2LLYlwwYFrOftHzVSoXdffWMt4nqi6TkU7eXLwHgaFgLNNRe9NTR7sq0Rj7TZpUxH1OWc_vm9nopAKenazZtI2dAhllL9OB6wq75r-Nw/w480-h640/20221013_134825%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Men vad betyder egentligen höstdagjämning? Idag bryr sig få om dessa skiftningar i naturen. Vi jobbar på i samma takt året om och tar ingen notis om hur naturen går ned i vila. Men många känner av det i sina kroppar. Vi är många som upplever att energin inte riktigt räcker till. Trötthet är vardag. Vi orkar helt enkelt inte lika mycket som vi gör under den ljusare delen av året. Många med mig upplever att energin sinar under hösten och ända fram till vårdagjämningen. </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Vi människor är en del av naturen. Vi tänker sällan på att vi behöver gå ned i varv och vila under årets mörkaste period, vilket växterna och djuren gör. </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Kanske behöver vi blicka inåt och möta vårt eget mörker? </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Vi bär alla på mörker och ljus. Vi favoriserar gärna ljuset och vill helst glömma bort och blunda för det mörka. Låtsas att det inte finns. Men varken ljus eller mörker är ont eller gott, bra eller dåligt. Det bara är och båda behövs. </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">En klok person sa till mig att det är i det mörkaste av mörka som frön gror. På ett sätt är mörker det som inger mest hopp. Det är där allt börjar. När vi sår frön gör vi det i mörk jord. Mörkret är förutsättningen för livet. </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">I naturen så skiftar växterna och träden och mycket av det ovan jord vissnar och dör. Faller till marken. Det vi inte ser är att näringen går ned i trädens och växternas rötter där det bidar sin tid under den kalla vintern. </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Precis som växterna och djuren så tror jag att vi behöver sakta in och låta näringen gå ned i jorden. Vi behöver jorda oss. Komma närmare vår innersta kärna. Komma närmare Moder Jord. Stilla oss. Själv gör jag det rent konkret genom att ta av mig skor och strumpor och gå barfota. Då känner jag livets puls i hela kroppen. </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;">Vad behöver du släppa taget om? </span></div><div style="text-align: left;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div style="text-align: left;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9VBwu9eC3CpbzAwbS-CAROsTVSAExWLwGSbYXEVja-fspAX5jPNlQ3t3Q4aek8gYhNXS4ZKq6FMT-e2cklFFu8b5LoSoHOrkFbLCCONA9GRf7fiM8bD3I7H0f__X5VjJi_ai5U7pJivRmTfO7243G3SAB7PoQv1zjsTr25qs0TAI-38vqsFWZPg49mA/s1024/20221013_134838%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9VBwu9eC3CpbzAwbS-CAROsTVSAExWLwGSbYXEVja-fspAX5jPNlQ3t3Q4aek8gYhNXS4ZKq6FMT-e2cklFFu8b5LoSoHOrkFbLCCONA9GRf7fiM8bD3I7H0f__X5VjJi_ai5U7pJivRmTfO7243G3SAB7PoQv1zjsTr25qs0TAI-38vqsFWZPg49mA/w640-h480/20221013_134838%20(Medium).jpg" width="640" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-35109496661168980612022-10-04T08:44:00.006+02:002022-10-21T08:01:27.400+02:00Ugnsbakad äppelgröt<div style="text-align: left;">Idag ska jag dela med mig av ett recept som är bland det godaste, och enklaste, jag lagat! Många med äppelträd har svårt att veta vad de ska göra av alla äpplen denna tid på året. Här kommer det enklaste och godaste sättet att ta tillvara på äpplena. Spara sedan i frysen och njut av höstens smaker hela vintern lång. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTqPtP-Ybvi4f3aOUeq2XeIGQShI4aTbSzoswBa0Xbb9S-E7Uen40GreYBbFqN3_x57JCtrLIVOg5rVn25B5iS7EaptoHwujaTSx2cljbNPW_SEHWKbjLOr4bxqKtke3siS2CxOnf931cH5lNynygZumRn_JBdNCKJKvbouvQOOt_hTMdGwSJhGS-rtw/s1024/20221002_122340%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTqPtP-Ybvi4f3aOUeq2XeIGQShI4aTbSzoswBa0Xbb9S-E7Uen40GreYBbFqN3_x57JCtrLIVOg5rVn25B5iS7EaptoHwujaTSx2cljbNPW_SEHWKbjLOr4bxqKtke3siS2CxOnf931cH5lNynygZumRn_JBdNCKJKvbouvQOOt_hTMdGwSJhGS-rtw/w480-h640/20221002_122340%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><br /></td></tr></tbody></table></div><div style="text-align: left;"><b><u>SARAS UGNSBAKADE ÄPPELGRÖT</u></b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Äpplen från trädgården (köper du så välj alltid ekologiska)</div><div style="text-align: left;">Ekologisk äkta kanel (ceylon)</div><div style="text-align: left;">Ekologisk grädde (40%) eller valfri mjölk/grädde</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i><u>Gör så här</u></i>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Sätt ugnen på 175 grader.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Dela äpplena i stora klyftor (skär bort kärnhuset) och fyll hela plåten.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Strö över kanel, gärna rikligt.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Grädda i ugn i 25-30 minuter.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- För sen över de ugnsbakade äpplena i en stor bunke och stavmixa till lagom konsistens. Jag gillar att ha lite chunks kvar men vill du ha helt slät så mixa lite längre.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Servera äppelgröten varm i skålar tillsammans med en rejäl skvätt ovispad ekologisk grädde! Du kan såklart välja annan mjölk, t ex kokos, havre eller mandel.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Det som blir över kan du föra över i fryspåsar som du plattar till och försluter och förvarar i frysen. På så sätt tar de ingen plats i frysen och går snabbare att tina upp. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Tänk på att använda <a href="https://sv.wikipedia.org/wiki/%C3%84kta_kanel" target="_blank">äkta kanel</a> (ceylonkanel) så finns ingen risk att du överdoserar. Den vanliga kanel som säljs i matvarubutiker är s.k kassiakanel som innehåller hög mängd kumarin som kan skada levern (läs mer <a href="https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/vaxtgifter/kumarin-i-kanel" target="_blank">HÄR</a>). Med Ceylon kanel behöver du inte tänka på detta utan kan äta stora mängder utan problem.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKzJ-vR9NRsdW6IjeIZLLc2f92iImLzyFf2a2Fu7oRM2ms0LqOfoO36lwyxv_z3P3zFer5ClInROwbYCxBbF_1KxVZJ0yx29S9OV6V9mINuCf8d2IDj2P0hif5sraIPXB-ppVr9sFWwsdPQP2uKN1S77DMzCCDyOoJS5_y7wDWvhvvwzrV299uVmACLg/s1001/20221002_130312_1(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1001" data-original-width="757" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKzJ-vR9NRsdW6IjeIZLLc2f92iImLzyFf2a2Fu7oRM2ms0LqOfoO36lwyxv_z3P3zFer5ClInROwbYCxBbF_1KxVZJ0yx29S9OV6V9mINuCf8d2IDj2P0hif5sraIPXB-ppVr9sFWwsdPQP2uKN1S77DMzCCDyOoJS5_y7wDWvhvvwzrV299uVmACLg/w484-h640/20221002_130312_1(Medium).jpg" width="484" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju_GHMEVH-jLbfSIbrvJzsDWGZqKLwHhj0S1UfdsKpo-goxDa9g8UALorxJq9eM86QuLSFr_1kG_8NlCUT16ZIXASNV-zgTiE124GWMNhi5UoDqNZsqrRc6tEny7TSz9OyoI_thi14v7P5pmWOqtAUyoVgC_x8aAdsD0DBt4vXcAhU_vpzsmFAGkTcmQ/s1024/20221002_130231%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju_GHMEVH-jLbfSIbrvJzsDWGZqKLwHhj0S1UfdsKpo-goxDa9g8UALorxJq9eM86QuLSFr_1kG_8NlCUT16ZIXASNV-zgTiE124GWMNhi5UoDqNZsqrRc6tEny7TSz9OyoI_thi14v7P5pmWOqtAUyoVgC_x8aAdsD0DBt4vXcAhU_vpzsmFAGkTcmQ/w480-h640/20221002_130231%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-8157850977594841302022-09-29T15:15:00.003+02:002022-09-29T15:29:00.125+02:00Zucchini kimchi (Paleo)<div style="text-align: left;">Ni som odlat zucchini vet att det ofta blir en hel del under en säsong. Nyligen plockade vi mer än 10 kilo när vi besökte <a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank">vår gård</a> under en helg. För att det vi odlar ska räcka och njutas av under lång tid framöver så är ett sätt att förädla råvarorna och då är fermentering helt fantastiskt bra! Det är toppen för vår tarmflora, är supergott och gör att råvarorna har oerhört lång hållbarhet jämfört när de är i sin råa form.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Jag fick tipset att göra zucchini kimchi av fina Marja Bennett, diplomerad lärare i Alexanderteknik sedan dryga 20 år tillbaka som har företaget <a href="https://www.sinnesroochkroppslycka.life/" target="_blank">Sinnesro & Kroppslycka</a> samt en fantastisk <a href="https://www.sinnesroochkroppslycka.life/podcasts/sinnesro-kroppslycka" target="_blank">podd</a> med samma namn. Marja arbetar med Alexanderteknik, ett av de ben som Sensing Yoga står på. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Jag har många Sinnesro i mitt liv just nu! Jag har nyligen inlett ett samarbete med en annan fantastisk själ, psykologutbildade Pernilla Foo som har företaget <a href="https://www.pernillasinnesro.se/" target="_blank">Sinnesro</a> i Örebro. Jag håller yoga i hennes lokal från och med denna hösttermin. Vill du delta? <a href="https://www.saraseviga.se/2022/09/yoga-med-mig-i-centrala-orebro.html" target="_blank">HÄR</a> kan du läsa mer om de klasser jag erbjuder samt tider och priser. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Jag kan bara konstatera att sinnesro, det är något som jag dras till och fascineras av. Sinnesro är vad jag vill kunna ge de deltagare som kommer till mig på yoga. Jag tror att vi alla behöver lite mer sinnesro i våra liv! </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXLpskIxMBxQwMZQQx-GoFDyNydrYOP68K0NJVB5SLfol54VCawY1a0lpU2LWmnJT_UorWKhbNz_5lnCb7GWnc9GFkm9LKRprtkPLu_gJTY_G9H8Whhp9BZeElAmRZi6rVkEK1j--RgZCvOcChc0fNj3NwljLxjbFbklJY0SPMZzLLSjEx-Hafdun64g/s1024/20220921_082545%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXLpskIxMBxQwMZQQx-GoFDyNydrYOP68K0NJVB5SLfol54VCawY1a0lpU2LWmnJT_UorWKhbNz_5lnCb7GWnc9GFkm9LKRprtkPLu_gJTY_G9H8Whhp9BZeElAmRZi6rVkEK1j--RgZCvOcChc0fNj3NwljLxjbFbklJY0SPMZzLLSjEx-Hafdun64g/w480-h640/20220921_082545%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Receptet fanns också på nätet. HÄR hittade jag det. Jag gjorde om och valde att fermentera två veckor i rumstemperatur som jag brukar för att få längre hållbarhet på kimchin. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Så här gjorde jag:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT SARAS ZUCCHINI KIMCHI</u></b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">8500 gram zucchini (blev ca 6700 gram då jag kärnat ur)</div><div style="text-align: left;">300 gram <a href="https://www.bodystore.com/celtic-sea-salt-light-grey-celtic-227-g/A40451.html" target="_blank">grovt havssalt</a> </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i>Kryddblandnin<u>g</u></i>:</div><div style="text-align: left;">500 gram ekologisk ingefära</div><div style="text-align: left;">En förpackning ekologiskt paprikapulver (40 gram)</div><div style="text-align: left;">700-800 gram ekologisk gul lök</div><div style="text-align: left;">1 kg ekologisk vitkål</div><div style="text-align: left;">2 matskedar ekologiskt <a href="https://www.bodystore.com/celtic-sea-salt-fine-ground-227-g/A40452.html" target="_blank">oraffinerat havssalt</a></div><div style="text-align: left;">300 gram ekologisk vitlök</div><div style="text-align: left;">En förpackning ekologiska chiliflakes (28 gram)</div><div style="text-align: left;">Ett stor knippe gräslök, ca 60 gram (eller piplök)</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i><u>Gör så här</u></i>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Dag 1:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skär zucchini i ca 1x2 cm stora bitar. Skär bort fröhuset i mitten. Recept på vad du kan göra med detta ser du längst ned i detta inlägg. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Strö på allt eftersom med saltet som du vägt upp så det blandas med all zucchini. Saltet ska motsvara ungefär 5% av vikten så har du mer zucchini så öka på med lite mer salt och har du mindre så ta mindre mängd. När du skurit upp all zucchini i bitar så fyller det två jätteskålar med zucchinitärningar. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Ställ mörkt och svalt ett dygn med tyngd över skålarna så zucchinitärningarna pressas. Ett fat med något tung ovanpå som pressar ned innehållet i skålarna funkar utmärkt. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Dag 2: </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skölj all zucchini i ett durkslag i omgångar i kallt vatten. Skölj gärna allt i tre olika omgångar för att få bort överskottet av saltet. Smaka av. Känns de inte så salta så tillsätt eventuellt lite extra i kryddblandningen.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i>Kryddblandningen</i>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skala och riv ingefäran i små bitar. Vi hade fått en <a href="https://www.elon.se/tefal-ingenio-chopper-900-ml?utm_source=bing&utm_medium=cpc&utm_campaign=%5BPB%5D%20%5BGSC%5D%20Shopping%20-%20Alla%20produkter&utm_term=4588605623867439&utm_content=Shopping" target="_blank">Tefal minihackare</a> som hackar innehållet fint på bara fem sekunder och behöver ingen elektricitet. Genialisk! Har du en matberedare så kan du hacka alla grönsaker fint med knivbladen. Lägg i en bunke.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Blanda ingefäran med paprikapulvret.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Hacka den gula löken.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Hacka vitkålen. Blanda ned saltet och rör om under tiden du blandar i. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Hacka vitlöken.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Häll i chiliflakes.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Knåda allt med händerna tills det börjar vätskas. Massera gärna ordentligt en stund så det bildas mycket vätska, så det rinner när du tar upp en näve och kramar ihop. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Blanda sedan kryddblandningen med zucchinin.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Hacka sist gräslöken/piplöken och blanda med allt.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Fyll noggrant rengjorda glasburkar med snäpplock och pressa ned allt så inga hålrum blir kvar. Lämna några centimeter längst upp. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Vätskan bör täcka innehållet. Gör den inte det så blanda ut en halv matsked salt med en halv liter vatten och fyll på i burkarna så att innehållet är täckt av vätska. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">När en burk är fylld så lägg en vitkålsblad som du sköljt innan som lock och lägg en eller två glaskoppar som tyngd ovanpå innan du stänger snäpplocket.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Förvara burkarna mörkt på fat i rumstemperatur (t ex skafferiet) i en vecka - 7 dagar. Faten behövs då det lätt bubblar över lite under denna period. Öppna inte burkarna under denna tid annat än om du märker att vätskan inte täcker innehållet. Blanda i så fall ut 0,5 matsked salt med 5 dl vatten och öppna och häll över grönsakerna så pass att innehållet är helt täckt av vätska. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Efter en vecka ställer du glasburkarna i kylskåp i ytterligare två veckor.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Klart!!!</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Anledningen till att man endast låter burkarna stå en vecka innan de ställs i kylskåp istället för det vanliga när man fermenterar grönsaker, 2 veckor, är för att zucchini annars lätt blir för mjuk och inte så rolig konsistens.</div><div style="text-align: left;"> </div><div style="text-align: left;">Vill du sedan portionera ut och förvara i mindre glasburkar så kan du nu göra det. Kanske ge bort som gåvor till människor du tycker om. </div><div style="text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJqnpQwS5GitN-U8DLI6ZByxLLm2G5Ceed4sP8XwOS52cFpFzLGET-QviBrgxFqxs9-YSRm1pr0JzM0sUl8z8n6cdnDWF9zF4s84fUBCR-qXe43jwbSGJSrQWQRxmnNALLSx4KirHuuCt5zryN8B3H1n2ADQzrKp5V3NmaFSeugJN5lvBPIRu8q-qPng/s1024/20220921_082452%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJqnpQwS5GitN-U8DLI6ZByxLLm2G5Ceed4sP8XwOS52cFpFzLGET-QviBrgxFqxs9-YSRm1pr0JzM0sUl8z8n6cdnDWF9zF4s84fUBCR-qXe43jwbSGJSrQWQRxmnNALLSx4KirHuuCt5zryN8B3H1n2ADQzrKp5V3NmaFSeugJN5lvBPIRu8q-qPng/w480-h640/20220921_082452%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sätt en liten lapp på en av burkarna när du ställer in dem i skafferiet med dagens datum och gärna datum när de ska in i kylskåpet samt när de är klara att öppnas och börja njutas utav!</td></tr></tbody></table><br /><div style="text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic-4oAXkoPTpxk8A-mT6ZNc25Y7CXVEsy7TFKK-taoWSsK7RU8TCJNastILkY6dro6G-53u7Rk8vau5u0AuC9qHd-GM6-JQmKQj6RQzmTfi9hlXlfiYTgAOkBk_M2DNtHWwg68arpe6CUNkEbufiFyuUfmKzkULTRtuoX4hUL0En8VIQBnPRCX7v0fMQ/s1024/20220921_082846%20(1)%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic-4oAXkoPTpxk8A-mT6ZNc25Y7CXVEsy7TFKK-taoWSsK7RU8TCJNastILkY6dro6G-53u7Rk8vau5u0AuC9qHd-GM6-JQmKQj6RQzmTfi9hlXlfiYTgAOkBk_M2DNtHWwg68arpe6CUNkEbufiFyuUfmKzkULTRtuoX4hUL0En8VIQBnPRCX7v0fMQ/w480-h640/20220921_082846%20(1)%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ställ mörkt i rumstemperatur i en vecka först innan du ställer in dem i kylskåpet för ytterligare två veckors vila innan du öppnar burkarna.<br /><br /></td></tr></tbody></table></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirXfO_52eL9AOIj_4L85NwTmP_TXJKX9AUlW4UG2WahtYLsfu_HX3NImcxiX3tLDNbYQmw0-8RibqNwlBnquHjxpPW94BHGRWrddYUflkUjleJaWqNPmb8O_mI6rO4AWfrBJKsltK4ka_gZymDslr6JrqtFHepbeSzlZOXbS1nUGjHUv3iFIBdMrhYAg/s1024/20220921_082637%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirXfO_52eL9AOIj_4L85NwTmP_TXJKX9AUlW4UG2WahtYLsfu_HX3NImcxiX3tLDNbYQmw0-8RibqNwlBnquHjxpPW94BHGRWrddYUflkUjleJaWqNPmb8O_mI6rO4AWfrBJKsltK4ka_gZymDslr6JrqtFHepbeSzlZOXbS1nUGjHUv3iFIBdMrhYAg/w480-h640/20220921_082637%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqaPZ_y5jvWmIVYqIfhaV8N8QDeZoeQqoF0o2g3-iT_h4azPXFFdmK5PLWtOTAbMYn--htjaCZ_kgdB69Uy99wPFYGeGMC_NvoztMDGpnL6N23ebDvDxEmOjRYzdM_Eez7KoEc0Ah_gJgwgs-s2IM-u4KXmOTvVHXwJVAJpZOxOy9Lr7FEDAM26jCOBg/s1024/20220921_082650%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqaPZ_y5jvWmIVYqIfhaV8N8QDeZoeQqoF0o2g3-iT_h4azPXFFdmK5PLWtOTAbMYn--htjaCZ_kgdB69Uy99wPFYGeGMC_NvoztMDGpnL6N23ebDvDxEmOjRYzdM_Eez7KoEc0Ah_gJgwgs-s2IM-u4KXmOTvVHXwJVAJpZOxOy9Lr7FEDAM26jCOBg/w480-h640/20220921_082650%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT INNANMÄTET / FRÖHUSET AV ZUCCHINI</u></b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Gör så här:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Sätt ugnen på 200 grader.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skär fröhuset som du fått över när du gjort kimchin här ovan i centimetertjocka slantar. Vänd i olivolja och lägg på plåt. Lägg tätt och fyll med fördel hela plåten. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Strö över timjan, rosmarin och eventuellt lite torkad mynta. Salta ordentligt med <a href="https://www.saraseviga.se/2022/05/saras-supersalt.html" target="_blank">Saras Supersalt</a>.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Riv parmesanost över allt och gratinera i ugn ca 20 minuter tills de fått gyllenbrun färg.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Ät som tillbehör eller som en lasagne. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Supergott!!!</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="background-color: white; color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-88714986717676831042022-09-13T14:18:00.008+02:002022-11-01T10:05:27.077+01:00Paleodrottningens bananpannkakor<div style="text-align: left;">Har du övermogna bananer och vet inte vad du ska göra av dem? Här kommer ett supergott recept!</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Igår hade jag besök av min fina vän Elin som driver kontot Paleodrottningen på <a href="https://www.instagram.com/paleodrottningen/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/Paleodrottningen" target="_blank">Facebook</a> och en <a href="https://paleodrottningen.wordpress.com/author/paleodrottningen/" target="_blank">blogg</a> med samma namn. Jag beklagade mig över att jag hade fyra bananer som var alldeles för övermogna och jag var inte sugen att göra mitt <a href="https://www.saraseviga.se/2021/10/bananbrod-paleo.html" target="_blank">bananbröd</a> av dem denna gång. Hon tipsade om att göra pannkakor av dem och sagt och gjort. Jag blandade och mixade under tiden som Elin under tiden hittade på vad vi kunde ha i. Resultatet blev så gott att dessa kommer jag definitivt göra igen när jag har övermogna bananer över. Ett perfekt sätt att ta tillvara på och undvika att behöva slänga mat. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Jag lägger in länkar till de råvaror jag använder, men det finns såklart fler bra ekologiska råvaror och inköpsställen än de jag tipsar om.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJrefhWvVCVh_-_x8UezFqlycYiOIWUrNLEVqZ-96E_74W6_nnlg7NerMy1OLgxi_L5DpiIJMWtFyuiINGISWmlMrpYZWFZno716GXiNLYCBFMiDJ4DXbs5V-UrCynEBXcSsvYKBqky3qNJVsP1xjHGFfVeD_---uVkKf0F1j0ZTqErQslQN6ptwcmew/s988/20220912_103814_2%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="988" data-original-width="752" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJrefhWvVCVh_-_x8UezFqlycYiOIWUrNLEVqZ-96E_74W6_nnlg7NerMy1OLgxi_L5DpiIJMWtFyuiINGISWmlMrpYZWFZno716GXiNLYCBFMiDJ4DXbs5V-UrCynEBXcSsvYKBqky3qNJVsP1xjHGFfVeD_---uVkKf0F1j0ZTqErQslQN6ptwcmew/w488-h640/20220912_103814_2%20(Medium).jpg" width="488" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Paleodrottningens bananpannkakor på loppisfyndat fat.</td></tr></tbody></table><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT PALEODROTTNINGENS BANANPANNKAKOR</u></b></div><div style="text-align: left;">Räcker till 4 personer</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">4 övermogna bananer</div><div style="text-align: left;">6 ekologiska ägg</div><div style="text-align: left;">1,5 deciliter ekologiskt mandelmjöl</div><div style="text-align: left;">2 matskedar <a href="https://www.apotea.se/nyttoteket-clean-collagen-500-g?gclid=CjwKCAjw1ICZBhAzEiwAFfvFhAjZODtkPcOkss_8kg4tNgKBTUSjgvLrz0kzOMduDaPlC1aAf58zbhoCQoMQAvD_BwE" target="_blank">kollagenpulver</a></div><div style="text-align: left;">3 matskedar ekologiskt <a href="https://www.borgebykryddgard.se/kryddor/kilopack/nyponpulver-ekologiskt" target="_blank">nyponpulver</a> (eller <a href="https://www.apotea.se/kung-markatta-kakao-250-g?gclid=CjwKCAjw1ICZBhAzEiwAFfvFhL8Vp8ECI0Ot4PBrduUc80-3qPKFA81vgDLY5uW9zS59rJEzlKix-hoCXcoQAvD_BwE" target="_blank">kakao</a> om du hellre vill ha chokladsmak)</div><div style="text-align: left;">3 matskedar ekologiskt <a href="https://www.kockens.se/produkter/potatismjol-ekologiskt/" target="_blank">potatismjöl</a></div><div style="text-align: left;">1 tesked <a href="https://www.saraseviga.se/2022/05/saras-supersalt.html" target="_blank">Saras Supersalt</a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i><u>Gör så här</u></i>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skala bananerna och lägg i skål. Kläck i äggen och mixa ihop med stavmixer.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Blanda mandelmjöl, kollagenpulver, nyponpulver, potatismjöl och salt i en skål och blanda ihop. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Häll den torra blandningen i skålen med ägg-banan-smet och mixa till en slät smet. Känns smeten för lös så lägg i lite extra mandelmjöl.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Använd en liten soppslev för att få lika storlek på dina pannkakor. Stek i smör och förvara i ugn på 50 grader tills du stekt upp hela smeten.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Servera med <a href="https://www.apotea.se/kanel-mald-ceylon-1-kg?gclid=CjwKCAjw1ICZBhAzEiwAFfvFhHkzwFtvxoO-xoc7fTntDYHUbED27KNOj-JkaWZT57MxZHnJ3sD2oBoCJtQQAvD_BwE" target="_blank">äkta ceylonkanel</a>, <a href="https://www.apotea.se/sonnentor-kardemumma-50-g?gclid=CjwKCAjw1ICZBhAzEiwAFfvFhHInqf-DNW04E-DBIYOPxvp1T6oysZ4aNoAWl7GwvygPQ5LsmrG1fBoCFGkQAvD_BwE" target="_blank">kardemumma</a> eller <a href="https://www.apotea.se/kung-markatta-ekologiskt-lakritspulver-krav-60-g?gclid=CjwKCAjw1ICZBhAzEiwAFfvFhG1g2siRcsYlFiySfTTpf7_pUmFg7QftiCFfm4myYfDGzPk6TdAcYxoCmkIQAvD_BwE" target="_blank">lakritspulver</a>.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Vill du ha fler goda recept på bananpannkakor? Kolla in <a href="https://www.saraseviga.se/2019/03/lyxig-helgfrukost-fluffiga.html" target="_blank">denna stående favorit</a> som jag gör regelbundet!</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyUr1o6dbG6QeWJ0UGo4i0VaNTfEqv7uzMCtyLrFXnPH701HFrebjGbw447II-yxoucrqHhuiXRMe09R7UX9pzuT0V7XMTlxSCsfg_xVPiqheHY9b26L21gUigonY8iIm45wPZQHkn3R3xHKgve-FnzdmSXMQ8wQ2iilj-W49iJULhex0Jhdj543yLhg/s1049/Screenshot_20220913-141257_Gallery%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1049" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyUr1o6dbG6QeWJ0UGo4i0VaNTfEqv7uzMCtyLrFXnPH701HFrebjGbw447II-yxoucrqHhuiXRMe09R7UX9pzuT0V7XMTlxSCsfg_xVPiqheHY9b26L21gUigonY8iIm45wPZQHkn3R3xHKgve-FnzdmSXMQ8wQ2iilj-W49iJULhex0Jhdj543yLhg/w640-h468/Screenshot_20220913-141257_Gallery%20(Medium).jpg" width="640" /></a></div><br /><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div><div style="margin: 0px;"><i style="font-family: "times new roman"; font-size: 16px;">Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </i><span><i>Välkommen!</i></span> </div><div><br /></div><div><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><b><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></b></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></span></span></div></div></div><div><br /></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-56209012991734881462022-09-13T09:53:00.003+02:002022-09-14T11:59:43.365+02:00Hel kyckling med sardell-smör (Paleo)<div style="text-align: left;"> Idag bjuder jag på ett gudomligt gott recept på hel kyckling som aldrig misslyckas. Jag har gjort detta recept sedan mina vänner Lotta och Victoria som har podden Hälsosnack tipsade om det för ca ett halvår sedan. Varje gång jag gör detta recept så blir jag lika glatt överraskad över hur ofantligt gott det är!!! Jag noterade sista gången jag gjorde det att samtalen runt middagsbordet tystnade och ersattes av ljud av smaskande och njutningsfulla suckar. Det kanske låter som en otippad kombo att hacka sardeller och blanda i ett smör, men faktum är att det är just de som lyfter rätten till fantastiska höjder. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Originalet kommer från tidningen Buffé som ICA ger ut (<a href="https://www.ica.se/recept/hel-kyckling-med-rosmarin-och-citronsmor-724787/" target="_blank">HÄR</a> hittar du det). Här nedan bjuder jag på min variant av receptet.</div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz4trqKY8k2k3FALSXFros4dA9Uswsu6v0OCM5K1Ruwil38NJABoHJwD77AnlMJhRD0LwguvITRs1KpbwdY5oufoPN4j6ZmFljTH8bRm674zfPtueiOKkjTfBC1BlCxvfdEcol-cRYS1LSZZu2c5Brz3uiQgzAC-nQvWL9Tz76y-YpYgDHQXequZVd5A/s993/20220909_172345_2(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="993" data-original-width="740" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz4trqKY8k2k3FALSXFros4dA9Uswsu6v0OCM5K1Ruwil38NJABoHJwD77AnlMJhRD0LwguvITRs1KpbwdY5oufoPN4j6ZmFljTH8bRm674zfPtueiOKkjTfBC1BlCxvfdEcol-cRYS1LSZZu2c5Brz3uiQgzAC-nQvWL9Tz76y-YpYgDHQXequZVd5A/w476-h640/20220909_172345_2(Medium).jpg" width="476" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT HEL KYCKLING MED SARDELL-SMÖR<br /></u></b><br /></div><div style="text-align: left;"><u><b>Sardell-smör</b></u>:</div><div style="text-align: left;">100 gram ekologiskt smör</div><div style="text-align: left;"><a href="https://www.zeta.nu/produkter/sardeller/" target="_blank">Sardeller</a> (80 gram)</div><div style="text-align: left;">5 st ekologiska vitlöksklyftor</div><div style="text-align: left;">Skalet och saften av en ekologisk citron</div><div style="text-align: left;">1 kruka finhackad färsk ekologisk rosmarin (spara några kvistar)</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>Kyckling</u></b>:</div><div style="text-align: left;">1 hel ekologisk kyckling</div><div style="text-align: left;"><div>2-3 nypor oraffinerat <a href="https://www.bodystore.com/celtic-sea-salt-light-grey-celtic-227-g/A40451.html" target="_blank">grovt havssalt</a></div><div>nymalen ekologisk svartpeppar</div></div><div style="text-align: left;">5 ekologiska gula och/eller röda lökar</div><div style="text-align: left;">kvistar av färsk rosmarin</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><i><u>Gör så här</u></i>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Smöret</b>: </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Finhacka sardellerna.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skala och riv vitlöken fint.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Riv yttersta skalet av citronen och pressa sedan ut saften. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Finhacka rosmarin (spara några kvistar).</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Blanda smör, sardeller, vitlök, citronskal, citronsaft och hackad rosmarin.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Sätt ugnen på 225 grader.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b>Kycklingen</b>: </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Tryck in smöret under skinnet på kycklingen, framförallt vid bröst och lår. Stick först in fingret under skinnet och skapa en ficka. Tryck därefter in smöret och fördela under skinnet. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Ta lite av smöret och gnid runtom kycklingen. Avsluta med några nypor grovt havssalt och svartpeppar ovanpå kycklingen.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skala och skär löken i klyftor. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Lägg kycklingen i en ugnsform tillsammans med löken runtom och kvistarna av rosmarin som du sparade. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Stek i nedre delen av ugnen i 15 minuter.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Sänk sedan värmen till 175 grader och stek i ca ytterligare en timme, tills kycklingen fått fin färg och har en innertemperatur intill lårbenet på 82 grader. Ös gärna sky över kycklingen några gånger under tillagningen. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-omgeg8_5MBZO2NcnCgJ1wF6rPZ7vsGh9Swi2Mr38D_dVP5NFB-nxSRj7SAQ0UU1JU-J3St2SGvvQVmmRJLtWHxc5EQMyQT544KqncR_aSlJLgGF560Jy8osJ-oS_HRTdizbes5o86w1631jcQ9K5YpqO2BQhtH1lqhZJqHZQwKIAeKLqr-Fe0IbQCw/s1024/20220909_172145%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="768" data-original-width="1024" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-omgeg8_5MBZO2NcnCgJ1wF6rPZ7vsGh9Swi2Mr38D_dVP5NFB-nxSRj7SAQ0UU1JU-J3St2SGvvQVmmRJLtWHxc5EQMyQT544KqncR_aSlJLgGF560Jy8osJ-oS_HRTdizbes5o86w1631jcQ9K5YpqO2BQhtH1lqhZJqHZQwKIAeKLqr-Fe0IbQCw/s16000/20220909_172145%20(Medium).jpg" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9EGW0APrXM_gyfVqzw-JQofkc0hV1bvQ6ztv1ki3nYiWWtCMyzKta8z1RUe0lp9LokX4q56n71Cd_a0uvD0G-ORTI2Y3kgNBlqIEWplGE-9bTWdYr6dvluIpUBwvJaZWZmL9H7b58qQ4LzFAK7TTvFmL1feFnBZ_Bv1oPsq484KFpwgKeOtRCqs8Rgg/s1024/20220909_172233%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9EGW0APrXM_gyfVqzw-JQofkc0hV1bvQ6ztv1ki3nYiWWtCMyzKta8z1RUe0lp9LokX4q56n71Cd_a0uvD0G-ORTI2Y3kgNBlqIEWplGE-9bTWdYr6dvluIpUBwvJaZWZmL9H7b58qQ4LzFAK7TTvFmL1feFnBZ_Bv1oPsq484KFpwgKeOtRCqs8Rgg/w480-h640/20220909_172233%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div><div style="margin: 0px;"><i style="font-family: "times new roman"; font-size: 16px;">Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </i><span><i>Välkommen!</i></span> </div><div><br /></div><div><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><b><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></b></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></span></span></div></div></div><div><br /></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-55453814614491689502022-09-04T17:00:00.008+02:002022-09-09T15:07:37.539+02:00Boeuf bourguignon (glutenfri)<div style="text-align: left;">Hösten tar ett allt större grepp om naturen och för mig innebär denna årstid att äta goda grytor och smakrika soppor. En favoritgryta som jag redan gjort flera gånger i höst är boeuf bourguignon. Idag delar jag min variant av denna klassiska gryta. Detta är en perfekt rätt att bjuda på när man har gäster. Det går alldeles utmärkt att göra grytan dagen innan då den bara blir godare dagen efter!</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Välj ekologiskt så mycket du bara kan när du köper råvarorna. Välj gräsbeteskött och alltid svenskt. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Tänk på att läsa innehållsförteckningen på fonden och tamari istället för sojasås för att säkerställa att det är glutenfritt. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Jag ger tips på varor som jag ofta använder via länkar i receptet, men se det bara som inspiration och förslag. Det finns många andra märken att välja på. Allra bäst är såklart att handla direkt från en bonde i närheten om du har möjlighet. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW5hZ-xxaw_K4LqT7yHgIpZHsBv2TgBbMOeurmsUlQhb8oqCu4v7PP9GRRu8q4HO0p4ba184tmwGbYeZmP0IglLrXczrOhKB1z-DeLJYBKACqw--GU46fS9iH6C6TpdfmkAPhWJNyuasfuQzrSffTvBg7igVo6L5rYJl_lr5NDhmgqY1v6x15Lx1C3Kg/s1024/20220831_112125%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhW5hZ-xxaw_K4LqT7yHgIpZHsBv2TgBbMOeurmsUlQhb8oqCu4v7PP9GRRu8q4HO0p4ba184tmwGbYeZmP0IglLrXczrOhKB1z-DeLJYBKACqw--GU46fS9iH6C6TpdfmkAPhWJNyuasfuQzrSffTvBg7igVo6L5rYJl_lr5NDhmgqY1v6x15Lx1C3Kg/w480-h640/20220831_112125%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT BOEUF BOURGUIGNON</u> </b>Räcker till 6 personer</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">100 gram - 1500 gram högrev</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">200 gram sidfläsk </div><div style="text-align: left;">200 gram <a href="https://handla.ica.se/handla/produkt/schalottenlok-ekologisk-200g-klass-1-ica-i-love-eco-id_p_7318690100522" target="_blank">ekologisk scharlottenlök</a></div><div style="text-align: left;">7 ekologiska <a href="https://handla.ica.se/handla/produkt/vitlok-ekologisk-200g-klass-1-ica-i-love-eco-id_p_7318693307652" target="_blank">vitlöksklyftor</a></div><div style="text-align: left;">250 gram ekologiska morötter</div><div style="text-align: left;">3 + 2 matskedar ekologiskt smör</div><div style="text-align: left;">3 matskedar ekologisk tomatpuré</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">2 deciliter vatten</div><div style="text-align: left;">3 matskedar ekologisk <a href="https://www.apotea.se/biofood-majsstarkelse-400-g?gclid=CjwKCAjwx7GYBhB7EiwA0d8oe8jXIY1umvnJossV0d7BQc6b-Mn-djCGKFcr1oFUyQC2LjOzeOCKQxoC2gYQAvD_BwE" target="_blank">majsstärkelse</a></div><div style="text-align: left;">5 deciliter ekologiskt rödvin</div><div style="text-align: left;">2 matskedar ekologisk <a href="https://www.coop.se/handla/varor/kryddor-smaksattare/buljong-fond/fond/kottfond-eko-7322550052838">köttfond</a></div><div style="text-align: left;">1 matsked ekologisk <a href="https://www.apotea.se/terrasana-tamari-sojasas-250-ml" target="_blank">tamari</a></div><div style="text-align: left;">1 tesked ekologisk torkad timjan (eller 2 kvistar färsk timjan)</div><div style="text-align: left;">5 ekologiska <a href="https://www.apotea.se/sonnentor-lagerblad-11-g?gclid=CjwKCAjwx7GYBhB7EiwA0d8oe2Lbd2kiZ8V2WautSwtAHui2GCAmNLJAnD3RFaLoc7RBtpkLmU2WJxoCllEQAvD_BwE">lagerblad</a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div><b><u>SVAMPFRÄS</u></b></div><div><br /></div><div>250 gram röda steklökar</div><div>400-500 gram ekologiska färska champinjoner</div><div>2 matskedar ekologiskt smör</div><div>100 gram sidfläsk</div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><b><u><i>Gör så här</i></u></b>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><u>Boeuf bourguignon</u>:</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Skär högrev i stora grytbitar, ca 3-5 cm stora. Torka av dem försiktigt på hushållspapper.</div><div style="text-align: left;">- Skär sidfläsket i små tärningar. Spara 100 gram till svampfräset.</div><div style="text-align: left;">- Skala scharlottenlök och skär i klyftor.</div><div style="text-align: left;">- Skala vitlök och skär i skivor ca 2-3 mm tjocka.</div><div style="text-align: left;">- Gör stora slantar av morötterna, ca 5 mm tjocka.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Värm en gryta (gärna emaljerad gjutjärnsgryta) och fräs schalottenlök, vitlök, morötter samt 100 gram sidfläsk i 3 matskedar smör på medelvärme. Tillsätt tomatpurén och sänk värmen till svag och låt stå och puttra medan du gör nästa steg. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Bryn högrev i två omgångar med rikligt med smör på hög värme i en stor stekpanna (gärna gjutjärn) tills köttet får färg runtom. Det är viktigt att det inte är för mycket kött i pannan så det kokar utan dela hellre upp och stek i två omgångar. Sänk sedan värmen och tillsätt vattnet och låt småputtra någon minut. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Häll ned köttet i grytan med grönsaksfräset. Pudra över majsstärkelse och häll sedan på vinet, fonden, tamari, timjan och lagerblad.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">- Låt koka på svag värme med locket på glänt i 2 timmar eller mer. Jag brukar koka i 3 timmar.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div><u>Svampfräs</u>:</div><div><br /></div><div>- Skala steklöken och skär i halvor. </div><div><br /></div><div>- Ansa och halvera champinjonerna.</div><div><br /></div><div>- Stek champinjonerna i torr stekpanna på medel till hög värme tills de börjar pipa och knäppa om dem. </div><div><br /></div><div>- Tillsätt steklöken och resten av sidfläsket tillsammans med 2 matskedar smör och bryn tills allt fått färg och löken är mjuk, ca 15 minuter.</div><div><br /></div><div>- Häll över svampfräset i grytan och rör om.</div><div><br /></div><div>Klart!!!</div></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Servera grytan med en god sallad.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv2Zhn0TX26uSpAMo46iICf-Y7OsrR1gcXlNElXP0Vnvs8_TMRu_U8HTFSMeZkvGRSFxRM9oGQo3BBK3UVfZsut-UqYxlv-SkLD1q6eaUFRqhoHwZACpRRq0c1IJa8yb-cF1v1M0kqF_1Y6Ebls-CKtihy9kefqKCt0SIa81_Sul_1gr4WnhJSgvOAJQ/s1024/20220831_112230%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv2Zhn0TX26uSpAMo46iICf-Y7OsrR1gcXlNElXP0Vnvs8_TMRu_U8HTFSMeZkvGRSFxRM9oGQo3BBK3UVfZsut-UqYxlv-SkLD1q6eaUFRqhoHwZACpRRq0c1IJa8yb-cF1v1M0kqF_1Y6Ebls-CKtihy9kefqKCt0SIa81_Sul_1gr4WnhJSgvOAJQ/w480-h640/20220831_112230%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj81YM0kFLP6AT-MFkNAY9cUWPXpufpE4aF0qc-_XRnqbGhh9sgjr9VuyZiYdg8PgNRdzzWy5hvYcNMRNbLJFCRlue3tvmWhy3KwoxSnr9ecP_8Qwa968NGJVQk7IhzG8E7qNNYREeIAgogTPBEpSB8Ipfqltx0EVYtlNIDmGj3zs8hUN854aqFGy7sA/s1024/20220831_112141%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgj81YM0kFLP6AT-MFkNAY9cUWPXpufpE4aF0qc-_XRnqbGhh9sgjr9VuyZiYdg8PgNRdzzWy5hvYcNMRNbLJFCRlue3tvmWhy3KwoxSnr9ecP_8Qwa968NGJVQk7IhzG8E7qNNYREeIAgogTPBEpSB8Ipfqltx0EVYtlNIDmGj3zs8hUN854aqFGy7sA/w480-h640/20220831_112141%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Vill du se hur Julia Child en gång skapade detta recept så kolla in <a href="https://www.youtube.com/watch?v=zA2ys8C-lNk" target="_blank">denna</a> video.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;"><div style="margin: 0px;"><i style="font-family: "times new roman"; font-size: 16px;">Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </i><span><i>Välkommen!</i></span> </div><div><br /></div><div><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><b><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></b></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></span></span></div></div></div><div style="text-align: left;"><br /></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-90487433495736836722022-08-24T17:26:00.009+02:002023-01-11T10:46:50.095+01:00När livet blir suddigt<div style="text-align: left;"><span style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;">Jag tappar fotfästet och balansen sätts helt ur spel. Känslan av att mattan under mina fötter dras undan och i ett ögonblick känns det som att livet aldrig mer kommer bli sig likt. Sen, när fötterna landar på marken igen klarnar saker och livet blir begripligt igen. Jag befinner mig där. Då när fötterna ännu inte nått trygg mark.</span></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiANNuVjHIEc5aAFdpJU2pXdJZQ9Gi4kyf7_ewIhXv1pE9X-VfjnbRVAlacdGiRbarhYUUmMTrc5XF0GgySoZbGNy5yyBqfb054bvdZ_srI3xFMj_SPJgCbVwTSrlEszCmqQoUlVr__CD8EKgIZ3FLSgaAbeSm9ctj6nMiOW0wav7VgAViN5KnxGsxsVw/s2944/20220824_171656.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2944" data-original-width="2208" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiANNuVjHIEc5aAFdpJU2pXdJZQ9Gi4kyf7_ewIhXv1pE9X-VfjnbRVAlacdGiRbarhYUUmMTrc5XF0GgySoZbGNy5yyBqfb054bvdZ_srI3xFMj_SPJgCbVwTSrlEszCmqQoUlVr__CD8EKgIZ3FLSgaAbeSm9ctj6nMiOW0wav7VgAViN5KnxGsxsVw/w480-h640/20220824_171656.jpg" width="480" /></a></div><br /></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;">Igår hände det som inte fick hända. När jag kom till vår gård såg jag den direkt. Ett metalliskt glitter i den annars gröna skogen. Skogsmaskinen. Den som jag hade hoppats aldrig behöva se här. Några timmar senare var det ett stort öppet sår. Jag är i chock och tårarna verkar aldrig sluta rinna. Allt är overkligt och känslorna påminner starkt om de dödsfall som jag upplevt i mitt liv. Korta stunder glömmer jag det hemska som hänt, för att sen översköljas av en gigantisk våg av djup, djup sorg. </span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;">Även om jag visste. Jag kunde inte rädda allt som jag ville. Fick prioritera och smärtsamt inse att jag skulle behöva välja bort. Igår försvann 10 hektar av skog 700 meter från vår gård. Vägen jag vandrat varje dag denna sommar kommer inte längre vara vad den varit. Ett kalhygge är som en dödszon. Kommer för alltid påminna mig om mina egna begränsningar och det jag inte lyckades med.</span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;">Jag kan inte sluta tänka på jämförelsen att detta är mord. Allt det liv som fanns här i skogen. Allt levande som växte här. Alla djur som bodde och vistades här. Rådjuren, älgarna, lodjuret, grävlingen, rävarna. Alla skyddsvärda arter som tagit decennier för att få rätt förutsättningar för att få växa här. Humlorna, bina, alla skalbaggarna, maskarna, fjärilarna, grodorna, paddorna och ormarna. Nu är där en död zon. </span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;">Vad är människan? Varför leker vi Gud och tror oss stå över allt annat liv på Jorden? I mig klingar orden om och om igen: Detta är inget annat än brutala mord. I plural. En avrättningsplats. En krigszon.</span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><br /></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><div><div>Vill du läsa mer om vad som hänt i "vår" skog, här är alla inläggen:</div><div><br /></div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/01/sveriges-skog-ar-hotad.html" target="_blank">Sveriges skog är hotad</a>.</div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/03/var-skog-del-1.html" target="_blank">"Vår" skog</a>.</div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/03/var-skog-del-2.html" target="_blank">David mot Goliat</a>.</div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/03/kampen-om-var-skog-fortsatter.html" target="_blank">Kampen om "vår" skog fortsätter</a>.</div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/04/skydda-var-skog-i-media.html" target="_blank">Sara slåss för att rädda skogen</a>.</div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/04/ett-ljus-i-tunneln.html" target="_blank">Ett ljus i tunneln</a>. </div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/05/annu-ett-viktigt-steg-ar-taget.html" target="_blank">Ännu ett viktigt steg är taget</a>. </div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/09/jag-drommer-om-en-ny-varld.html" target="_blank">Jag drömmer om en ny värld.</a></div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/10/ringar-pa-vattnet-for-andra-skogar.html" target="_blank">Ringar på vattnet för andra skogar.</a></div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2021/10/losningen-pa-alla-konflikter-borjar-med.html" target="_blank">Lösningen på alla konflikter börjar med en utsträckt hand</a>.</div></div><div>- <a href="https://www.saraseviga.se/2022/08/nar-livet-blir-suddigt.html" target="_blank">När livet blir suddigt.</a></div><div><br style="color: black;" /></div></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></div><div dir="auto" style="background-color: white; color: #222222;"><span style="font-family: inherit;"><div style="margin: 0px;"><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px; margin: 0px;"><i><b><span>Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ Saras Eviga på <a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Instagram</a>, <a href="https://www.facebook.com/saraseviga/" target="_blank">Facebook</a> och <a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank">Youtube</a>. </span><span>Välkommen!</span> </b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><i><b><br /></b></i></div><div style="color: #1a1a1a; font-size: 16px;"><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><b><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></b></span></span></div></div></div></span></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-4723575592790338962022-08-19T12:13:00.000+02:002022-08-19T12:13:15.614+02:00Blåbärskaka (glutenfri och Paleo om du vill)<div style="text-align: left;">Sommaren är bärens årstid. Alla dessa underbara bär som vi kan plocka ute i naturen. Blåbär, lingon, svarta vinbär, röda vinbär, hallon. Med denna kaka kan du ta vilka bär du önskar och har tillgång till. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Det här receptet utvecklade jag från sommarens favorit, <a href="http://www.saraseviga.se/2021/08/blabarstarta-glutenfri.html?m=1" target="_blank">blåbärstårta</a>, som likt förra sommaren blev en hit även denna sommar. Men ibland har man inte färska blåbär, säsongen är ju ganska kort. Då är denna kaka perfekt för här kan du lika gärna använda frysta bär. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Du kan ersätta blåbär med vilka bär du själv vill, eller varför inte rabarber. Om du använder rabarber så rulla dem gärna i kanel innan du slänger ned dem i kakan.</div><div><br /></div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSapYDlDJBRZgnFHpnHwRtExV0GlURig0ivipL8_OkMT1CinRbmho-Sff9_hN8_BB5bL0shG-AuNA0dUKzdx9es_dQ4gFha5oDmXgAETjX4DvWndYyL-DyHwoOuRp6NHWmoEKAsSoIsqagTTLvdHdWkEPSNOS7uOb9URHW5sWeXc8jy1UxNBcTGL8SlQ/s4032/20220814_153645.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSapYDlDJBRZgnFHpnHwRtExV0GlURig0ivipL8_OkMT1CinRbmho-Sff9_hN8_BB5bL0shG-AuNA0dUKzdx9es_dQ4gFha5oDmXgAETjX4DvWndYyL-DyHwoOuRp6NHWmoEKAsSoIsqagTTLvdHdWkEPSNOS7uOb9URHW5sWeXc8jy1UxNBcTGL8SlQ/w480-h640/20220814_153645.jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: left;"><b><u><br /></u></b></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT BLÅBÄRSKAKA (GLUTENFRI)</u></b> </div><div><br /></div><div>150 gram ekologiskt smör (eller ghee)</div><div>3 deciliter ekologiskt mandelmjöl (eller havremjöl)</div><div>1/2 deciliter ekologiskt kokossocker (eller honung)</div><div>4 ekologiska ägg</div><div>2,5 - 3 deciliter ekologiska blåbär (eller valfria bär)</div><div>1 tesked ekologisk ceylonkanel </div><div><br /></div><div>Eventuellt vispad grädde eller kokosgrädde till om du vill.</div><div><br /></div><div><i><u>Gör så här</u></i>:</div><div><br />- Smält smöret.</div><div><br /></div><div>- Häll upp mjölet och kokossocker i en skål och kläck i äggen. Rör runt till en jämn smet. Häll i smöret och blanda allt samman. Använder du honung istället för kokossocker så rör ned den med det smälta smöret tills det löses upp innan du häller det över skålen med mandelmjöl och ägg.</div><div><br /></div><div>- Häll smeten i en form (ca 23 cm i diameter) som du smort med smör eller kokosolja. Strö över blåbär eller valfria bär. Pudra med ceylonkanel över kakan.</div><div><br /></div><div>- Grädda i 200 grader i 17-20 minuter tills den fått en gyllenbrun färg och smeten stelnat. Till skillnad från <a href="http://www.saraseviga.se/2021/08/blabarstarta-glutenfri.html?m=1" target="_blank">blåbärtstårtan</a> som är god att den är lite kladdig i mitten så blir denna kaka godast om hela kakan är genomgräddad.</div><div><br /></div><div>Klart! Servera med grädde/kokosgrädde till om du vill men det är inte nödvändigt, den är supergod bara som den är. </div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2YeLcFFbdympyKlsWWBaOKHw4PCkWREcZjaynsnLxi3-61d8HV-OuDft12M0ULfK6mG4736epeEQ-Suzsp-2GXu9SmpyJCTWPeHV9IjgRs9L3a7Xt88Ry9nbh52TdibQaRlgsh-CA60FuH8lBjCOJ0hX628344dBbBk-HuO63q_qnbpaU1VTV_xUfDg/s4032/20220814_153631.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="4032" data-original-width="3024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2YeLcFFbdympyKlsWWBaOKHw4PCkWREcZjaynsnLxi3-61d8HV-OuDft12M0ULfK6mG4736epeEQ-Suzsp-2GXu9SmpyJCTWPeHV9IjgRs9L3a7Xt88Ry9nbh52TdibQaRlgsh-CA60FuH8lBjCOJ0hX628344dBbBk-HuO63q_qnbpaU1VTV_xUfDg/w480-h640/20220814_153631.jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div><div style="margin: 0px;"><i style="color: #222222; font-family: "times new roman"; font-size: 16px;">Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ mig på </i><span style="color: #222222; font-family: "times new roman"; font-size: 16px;"><a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" style="color: blue; font-style: italic; font-weight: bold;" target="_blank">Instagram</a><i>, där heter jag</i></span><i style="color: #222222; font-family: "times new roman"; font-size: 16px;"> </i><b style="font-family: "times new roman"; font-size: 16px; font-style: italic;"><a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Saras Eviga</a></b><i style="color: #222222;"><span style="font-family: times new roman;">.</span><span style="font-family: inherit;"> </span></i></div><div style="margin: 0px;"><i style="color: #222222;"><br /></i></div><div><i>Gilla och följ </i>Saras Eviga<i> på </i><a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank"><span style="color: #2b00fe;"><b><i>Youtube</i></b></span></a><i> och </i><span><span><a href="https://www.facebook.com/saraseviga" target="_blank"><span style="color: #2b00fe;"><b><i>Facebook</i></b></span></a><span style="color: blue; font-style: italic; font-weight: bold;">.</span></span><i> Välkommen!</i></span> </div><div><br /></div><div><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><b><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></b></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></span></span></div><div style="margin: 0px;"><br style="background-color: white;" /></div></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8361714054382800162.post-67282492797140734082022-08-05T20:58:00.006+02:002022-08-05T21:05:42.310+02:00Rödvinbärspaj (glutenfri, Paleo om du vill)<div style="text-align: left;">Vi har röda vinbär i överflöd. Vi har försökt ta tillvara så mycket vi bara kan. Kokat rödvinbärssylt, marmelad och gjort paj. Många pajer har det blivit! Jag har utgått från ett recept som är glutenfritt och sedan varierat det lite. Detta recept går verkligen att variera i det oändliga. Vill du äta helt Paleo så ersätt smör med ghee och använd enbart mandelmjöl.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Du kan byta ut de röda vinbären mot blåbär, rabarber, äpplen eller krusbär. </div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: left;">Det är 4 dl mjöl. Jag räknar havgregryn som mjöl här och du kan variera i oändlighet hur du vill fördela dessa 4 dl, t ex ta enbart 4 dl mandelmjöl för att få ett recept som är helt Paleo, eller ta hälften hälften av mandelmjöl och havregryn. Tar du enbart havregryn blir pajen mer lik en smulpaj. Du kan också använda en del kokosmjöl eller bovetemjöl. </div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Kokossockret ger en knäckig smak vilket är supergott, men går även det att ersättas med annan sötning, t ex honung eller vanligt rårörssocker.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Det är gott att krydda med 1 tesked äkta ceylonkanel, men det kan uteslutas om du inte har det hemma.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">Vill du ha fler recept på rödvinbärspaj? Kolla in <a href="http://www.saraseviga.se/2018/08/somrig-rodvinbarspaj.html" target="_blank">detta</a> som jag publicerade för några år sedan.</div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiffVMHZ9Phl7dHnnCLSuUG3CDFwt6qEm70D5CpJhRrHtLkHnAgnz1QEouiY2i3TUm9yO_wdd4AsbJc7cD_-S9Mp5x4jGBwQXm917Y0-FfpZ46O2pja-GVe-_nz4gmCHHMwG-_K7WLQgteYS3GJiBBD2v7hPaG7-TBwrnVVJJQv021V3-ZQ1GMipnd96Q/s1024/20220801_140203%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiffVMHZ9Phl7dHnnCLSuUG3CDFwt6qEm70D5CpJhRrHtLkHnAgnz1QEouiY2i3TUm9yO_wdd4AsbJc7cD_-S9Mp5x4jGBwQXm917Y0-FfpZ46O2pja-GVe-_nz4gmCHHMwG-_K7WLQgteYS3GJiBBD2v7hPaG7-TBwrnVVJJQv021V3-ZQ1GMipnd96Q/w480-h640/20220801_140203%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Här hade jag hälften havregryn och hälften mandelmjöl.<br /><br /></td></tr></tbody></table></div><div style="text-align: left;"><b><u>RECEPT RÖDVINBÄRSPAJ</u></b></div><div style="text-align: left;"><br /></div><div style="text-align: left;">4-5 dl rödavinbär</div><div style="text-align: left;">150 gram ekologiskt smör (eller ghee för Paleo)</div><div style="text-align: left;">2 dl ekologiska glutenfria havregryn</div><div style="text-align: left;">2 dl ekologiskt mandelmjöl (eller t ex kokosmjöl eller bovetemjöl)</div><div style="text-align: left;">0,75 dl ekologiskt kokossocker</div><div style="text-align: left;">1 tesked ekologisk ceylonkanel</div><div style="text-align: left;"><br /></div><p>Gör så här:</p><p>- Sätt ugnen på 225 grader.</p><p>- Smält smöret.</p><p>- Smörj en form och häll i bären.</p><p>- Bland de torra ingredienserna med varandra och rör sedan ned allt med smöret.</p><p>- Fördela smeten över bären.</p><p>- Grädda i 15 minuter.</p><p>Låt svalna något och servera sedan med en klick vispad grädde eller kokosgrädde.</p><div style="text-align: center;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2jQ7jpxatkLAHoVDK1qNbCUUoWRdby3NzFdwdGv7jBznV1jNVuSVH_nu3r74OcGnTJ6Q_v_TEV4nGl9wKmE3DipAN6cbd894TBKL5zsCR2xy030eDdBVRw-Nxgz3DbO2prMsl9G_c85c63m9X4XQISTb45kZBolTwL-vX0oHzZOXID545KS7H4_Tlew/s1024/20220804_142259%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2jQ7jpxatkLAHoVDK1qNbCUUoWRdby3NzFdwdGv7jBznV1jNVuSVH_nu3r74OcGnTJ6Q_v_TEV4nGl9wKmE3DipAN6cbd894TBKL5zsCR2xy030eDdBVRw-Nxgz3DbO2prMsl9G_c85c63m9X4XQISTb45kZBolTwL-vX0oHzZOXID545KS7H4_Tlew/w480-h640/20220804_142259%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Här har jag bakat med enbart havregryn och uteslutit mandelmjölet.<br /><br /></td></tr></tbody></table></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlsboqIbBxe10EC-ptNvlTdIson5S9qRndaTvlR5JwMxyKBQxlVU0PHTN9cY9lBoH4__uIFb46COMusFDtlHCsXgcB0BeybYcQvNMrQcvzkmUTvEINvsK32v-MDIORk8syynNWyX3ZuWQAtuzgcS1uAL57FGU49mZWFthP643-lyHlKPzh0RWBt3JPoQ/s1024/20220801_142148%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlsboqIbBxe10EC-ptNvlTdIson5S9qRndaTvlR5JwMxyKBQxlVU0PHTN9cY9lBoH4__uIFb46COMusFDtlHCsXgcB0BeybYcQvNMrQcvzkmUTvEINvsK32v-MDIORk8syynNWyX3ZuWQAtuzgcS1uAL57FGU49mZWFthP643-lyHlKPzh0RWBt3JPoQ/w480-h640/20220801_142148%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqrUpUPKMWv-qa-i8UZlAp3YcjDF6hxcCJB7yGqn6OrZDZvldigSyhAlLTCJ4fGweBVsnfgNpSPXARDL8qn8220Adw-P3L3PePlnRxoDwlAv0nCl79xIplA_xJcQ9i618tl-SQH4nmJiOEB8ufRgCabuWrqbdcySz1UCYU07449No_KWmJq22l1qL74g/s1024/20220803_124048%20(Medium).jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqrUpUPKMWv-qa-i8UZlAp3YcjDF6hxcCJB7yGqn6OrZDZvldigSyhAlLTCJ4fGweBVsnfgNpSPXARDL8qn8220Adw-P3L3PePlnRxoDwlAv0nCl79xIplA_xJcQ9i618tl-SQH4nmJiOEB8ufRgCabuWrqbdcySz1UCYU07449No_KWmJq22l1qL74g/w480-h640/20220803_124048%20(Medium).jpg" width="480" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Här har jag bakat med enbart mandelmjöl och uteslutit havregryn.</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhONoNRiAK9Be2jhFSgXv010Ie4IX6tEg1me4MX09S-gs1WUessVkGG8xBgE-coawsweoUcgKhT9vU5ciCk9xVjl2x5vt79D8az9sXAPylqxTYv58bezeL3AhUET15iWtR_9bLutSdyGH_LCs5Pqq8V0QJIu5uhiUTl_gcfdh8BSeOqXp2Yt5nHKJSFPA/s1024/20220803_124619%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhONoNRiAK9Be2jhFSgXv010Ie4IX6tEg1me4MX09S-gs1WUessVkGG8xBgE-coawsweoUcgKhT9vU5ciCk9xVjl2x5vt79D8az9sXAPylqxTYv58bezeL3AhUET15iWtR_9bLutSdyGH_LCs5Pqq8V0QJIu5uhiUTl_gcfdh8BSeOqXp2Yt5nHKJSFPA/w480-h640/20220803_124619%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEpYXhXsbKgERhgTJHS1cVSOwB4pH3YSCzqZxo9SW8gJ3UoSir5cth67_pTZPa7fmuh0IJ5O3DY8BDgoGU_FrU4ly339bxHIq3qzfaNkZ5pXTNShyiLAFTetKpkR1ZLWyqU3jjauC4f6IgoH0RMpsvT9_uCWhOwYoTtY8eaZl7EU1AA5bsgeZvc3BlFA/s1024/20220803_113817%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEpYXhXsbKgERhgTJHS1cVSOwB4pH3YSCzqZxo9SW8gJ3UoSir5cth67_pTZPa7fmuh0IJ5O3DY8BDgoGU_FrU4ly339bxHIq3qzfaNkZ5pXTNShyiLAFTetKpkR1ZLWyqU3jjauC4f6IgoH0RMpsvT9_uCWhOwYoTtY8eaZl7EU1AA5bsgeZvc3BlFA/w480-h640/20220803_113817%20(Medium).jpg" width="480" /></a></div><div style="text-align: right;"></div><br /><p style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidmnnXhHu29h1799_pR1yGfZijVfY4NzfCTx-ib1-9v8a8ZXNFs0-T3puPPyB9grTll63hWpnmgHw6fyPzg-c0igAvdnh8jKSnuofmL4246svRRPNq6wR8Cef318L-TGFkKJvPQiVWEynDg20Axa9My1SGBGumLP75iI4DA-QM9a2TlJdvQkGmcwMc4w/s1024/20220801_130643%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidmnnXhHu29h1799_pR1yGfZijVfY4NzfCTx-ib1-9v8a8ZXNFs0-T3puPPyB9grTll63hWpnmgHw6fyPzg-c0igAvdnh8jKSnuofmL4246svRRPNq6wR8Cef318L-TGFkKJvPQiVWEynDg20Axa9My1SGBGumLP75iI4DA-QM9a2TlJdvQkGmcwMc4w/w480-h640/20220801_130643%20(Medium).jpg" width="480" /></a></p><p style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE8KHOYvwK7YpAPSE1ffgqfyfPL6SOyyeLYIX5pR0oQcxQnnsmUO8nw7SNZJmDSS1Ej8j29IVuciGR611JmpXntk3f6iGZRUUjwGOf9YOXBFRVuQtx5gfX95Goj08qhfwDurl_2oL173IxBhs_Bq0Y2MiytbWgSNH0QHsFrPOgDIyvv82TzptvUMaW3g/s1024/20220803_113840%20(Medium).jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="768" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE8KHOYvwK7YpAPSE1ffgqfyfPL6SOyyeLYIX5pR0oQcxQnnsmUO8nw7SNZJmDSS1Ej8j29IVuciGR611JmpXntk3f6iGZRUUjwGOf9YOXBFRVuQtx5gfX95Goj08qhfwDurl_2oL173IxBhs_Bq0Y2MiytbWgSNH0QHsFrPOgDIyvv82TzptvUMaW3g/w480-h640/20220803_113840%20(Medium).jpg" width="480" /></a></p><div style="margin: 0px;"><i style="color: #222222; font-family: "times new roman"; font-size: 16px;">Vill du få mer inspiration kring hur du kan leva mer hållbart? Följ mig på </i><span style="color: #222222; font-family: "times new roman"; font-size: 16px;"><a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" style="color: blue; font-style: italic; font-weight: bold;" target="_blank">Instagram</a><i>, där heter jag</i></span><i style="color: #222222; font-family: "times new roman"; font-size: 16px;"> </i><b style="font-family: "times new roman"; font-size: 16px; font-style: italic;"><a href="https://www.instagram.com/saraseviga/" target="_blank">Saras Eviga</a></b><i style="color: #222222;"><span style="font-family: times new roman;">.</span><span style="font-family: inherit;"> </span></i></div><div style="margin: 0px;"><i style="color: #222222;"><br /></i></div><div><i>Gilla och följ </i>Saras Eviga<i> på </i><a href="https://www.youtube.com/user/SaraJohansson1976" target="_blank"><span style="color: #2b00fe;"><b><i>Youtube</i></b></span></a><i> och </i><span><span><a href="https://www.facebook.com/saraseviga" target="_blank"><span style="color: #2b00fe;"><b><i>Facebook</i></b></span></a><span style="color: blue; font-style: italic; font-weight: bold;">.</span></span><i> Välkommen!</i></span> </div><div><br /></div><div><div style="margin: 0px;"><span><span style="font-family: inherit;"><i>Vill du läsa mer om livet på vår gård så följ mig på Instagramkontot </i><span style="color: #2b00fe;"><a href="https://www.instagram.com/garden.i.bergslagen/" target="_blank"><b><i>Gå<span>rden i Bergslagen</span></i></b></a></span><i>. Där berättar jag om stort och smått gällande det hållbara livet på vår 1700-talsgård. </i></span></span></div><div style="margin: 0px;"><br style="background-color: white;" /></div></div>Sara Johanssonhttp://www.blogger.com/profile/14531010008927173506noreply@blogger.com0